Przepis na Sałatka z tuńczykiem, jajem i pomidorkami

Post Łosoś w porach pochodzi z bloga Poezja smaku.

Co można zrobić z kiszonych buraków, które zostają po zlaniu zakwasu do butelek? Próbowałam dodawać je do surówek, ale tylko świadomość tego, że są zdrowe, pozwalała mi zjeść moją porcję. Pozostałym członkom mojej rodzinki nawet ta wiedza nie pomogła. ...

Hej :) Młody zażyczył sobie makaron z pulpecikami, więc zrobiła taki eksperyment, dodałam do pulpecików płatki owsiane. Wyszły bardzo smaczne :) Zapiekłam je z sosem pomidorowym, makaronem, cukinią, marchewką, cebulą, oliwkami i kulkami mozzarelli. Moi...

Tak dokładnie powiedziała mama, kiedy zawołałam ją, żeby powąchała świeżo wyciągnięte z piekarnika ciasto. Pachnące rabarbarem, wanilią i cynamonem przykryłam wczoraj czystą ściereczką i bez skrupułów zjadłam dziś na po-śniadanie. I przed-obiad. I podw...

Chyba najlepsze ciasto jakie przygotowałam w ostatnim czasie, wyjątkowa gama smaków, słodkie kruche ciasto, cytrynowe wypełnienie i zabłąkane jagody. Znowu zakochałam się w tartach.Ciasto na spód:150 g mąki100 g masłajedno żółtko70 g cukru pudru1 łyżka...

Przepyszna, delikatna pierś kaczki z kwaśnym, przełamującym tłustość mięsa, sosem. Tak przygotowaną pierś można podać z aksamitnym puree ziemnaczanym i ulubioną surówką lub warzywami na parze. Z pewnością będzie smakowało wyśmienicie. Składniki (na 2-4...

Na początku chce przeprosić za wczorajszą moją nieobecność.Nie mam nic na swoje usprawiedliwienie, bo powodem było tylko moje załamanie się i kompletne oddanie płaczu i cierpieniu. Wczoraj po prostu przekroczyłam wszelkie granice swojego zachowania i z...

Omlety jem codziennie, ale z specjalnymi dodatkami tj marchew rzadziej, gdyż zwyczajnie liczy się u mnie czas. Nadszedł ten moment i przygotowałam z marchewką, bardzo wilgotny, sycący i smaczny! Polecam!Składniki:2 jajka10 tabletek słodzikuszczypta pro...

Poleca: EwaŹródło: Just My DeliciousFot. EwaKorzenne aromaty smakują mi tylko jesienią i zimą. Koniecznie wieczorem, w ciepłym swetrze i z dobrą książką. Aha, no i jeszcze dzieci muszą spać ;)Składniki:1 porcja zaparzonego espresso3/4 szkl. mleka1 łyże...

Odwiedziłam w końcu sklep z włoskim jedzeniem na pl. Wilsona. Zakupiłam kilka rodzajów oliwy z oliwek i ostatnio zajadam się takimi kanapkami.Składniki (2 kanapki):2 kromki dobrego jasnego chleba4 plasterki mozzarelli w kulcesałataczerwona cebula4 pomi...

Składniki:* szklanka ryżu* 1 marchew* pierś z kurczaka (pojedyncza)* 3 łyżki oliwy* 1 niewielka cebula* Sól, kurkumaW czajniku gotujemy wodę, gdyż będzie nam potrzebny wrzątek. Cebulkę kroimy w drobną kostkę, marchewkę ścieramy na tarce jarzynowej o du...

Przepyszna, delikatna pierś kaczki z kwaśnym, przełamującym tłustość mięsa, sosem. Tak przygotowaną pierś można podać z aksamitnym puree ziemnaczanym i ulubioną surówką lub warzywami na parze. Z pewnością będzie smakowało wyśmienicie. Składniki (na 2-4...

Od teraz lato będzie już tylko miało się ku końcowi. Bardzo szkoda ponieważ uwielbiam narzekać na gorąco, uwielbiam wypady nad jezioro, upalne południa, w które nie chce się jeść a jedynie pić niezmierzone ilości wody, uwielbiam dyszenie na słońcu i za...

Pieczone risotto to tak jakby wersja dla leniwych ;)Nie trzeba stać, dolewać bulionu, mieszać i pilnować - robi się samo ( prawie ), a efekt jest  na prawdę pyszny.Poniżej przepis na risotto z kurczakiem, którego z powodzeniem można zastąpić boczkiem, ...

Gotowe przetworzone dania kiedyś często były gościem w mojej kuchni. Na szczęście te czasy kilka lat temu przeminęły, nauczyłam się gotować z naturalnych składników i sklepowe działy z przetworzonymi daniami omijam szerokim łukiem. Jednak czasami bywaj...

Jeden z tych obiadów, które przygotowuję w biegu, jedną ręką ;) A na poważnie, to bardzo często przyrządzam obiad w 15 minut i ten właśnie do takich należy. Polecam zabieganym :) pół cebuli mała cukinia puszka krojonych pomidorów duży pomidor malinowy ...