Przepis na Sałatka z tuńczykiem, jajem i pomidorkami

Probably like most of you, I have my favorite green-shop, bakery, vegetable market, a favorite coffee shop, fresh fish shop. Especially often I walk into a fish store because I decided together with M. to eat fish and other seafood at least twice a wee...

No i skisiło się. Deszcz owszem, jest mile widziany. Nie trzeba podlewać i nie ma pokusy, żeby siedzieć w ogrodzie, człowiek może ogarniać ostatnie wyjazdowe sprawy. Ale ta temperatura? Żeby do pracy we flanelce w lipcu? Jakbym nie uwielbiała mojej now...

Po ciężkim tygodniu warto trochę odpocząć, zwolnić odrobinę. Mój ulubiony sposób na odpoczynek? Niedzielny relaks w kuchni, podczas gotowania pyszności na kolejny tydzień. Dzisiejszy dzień minął pod znakiem muffinek z rabarbarem i truskawkami (wpis już...

Efektowne w wyglądzie, rewelacyjne w smaku, lekkie, pyszne ciasto - kusi wyglądem,połączenie orzechów i brzoskwiń to ciekawy smakowo duet...Składniki:8 białek1 szklanka cukru3 żółtka10 dag orzechów włoskich posiekanych10 dag orzechów włoskich zmielonyc...

Lubię jesień, oczywiście nie za deszczową i chłodną aurę, a za jej piękną oprawę w postaci dywanuw parku z pomarańczowo-czerwono-brązowych liści, ale głównie za klimat jaki otacza mnie w domu- nastrojowe lampy, trzaskający i ogrzewający płomień w rozpa...

Kakaowa kasza jaglana z nutką pomarańczy*, masłem, orzechami laskowymi i pomarańczą*skórka otarta z pomarańczy dodana podczas gotowaniaDawno nie jadłam jaglanej na śniadanie. Wykorzystałam to przed dzisiejszym sprawdzianem z historii z II wojny świa...

Czy Was również męczy czasem wymyślanie menu? Kiedy trzeba uwzględnić gusta wszystkich członków rodziny, ugotować zdrowo i smacznie, a także tanio? Mnie męczy bardzo i właśnie dlatego powstał ten blog. Z założenia jest to miejsce, gdzie składuję prz...

Choć przygotowanie krokietów z mięsem i pieczarkami jest dość czasochłonne, to jednak ich smak z pewnością nam to wynagrodzi. Chrupiące na zewnątrz, z pysznym i aromatycznym farszem w środku. Smakują wyśmienicie! By przyspieszyć i ułatw...

Kolejna propozycja na wigilijny stół. Tym razem śledzie w cytrusowej marynacie. Pyszne, świeże, delikatne. Polecam!Składniki (na 4 porcje):400 gram śledzi w olejuskórka otarta z 1 pomarańczyskórka otarta z 1/2 cytrynysok z 1/2 pomarańczy3-4 łyżki oleju...

Z wakacji na Majorce przywieźliśmy mnóstwo cudownych wspomnień i zdjęć. Przez dziesięć dni podziwialiśmy bajkowe krajobrazy, rajskie plaże i zatoczki, ciekawe miasta i miasteczka oraz degustowaliśmy przepyszną lokalną kuchnię! Podczas jednej z wypraw p...

Po zrobieniu sernika na zimno (przepis tutaj) zostały mi białka, więc chciałam je wykorzystać. Jednocześnie miałam przeogromną ochotę na ciasto czekoladowe... I wyszły kakaowe babeczki, wilgotne, miękkie i puszyste, pokryte delikatną pianą z białek z k...

Zawsze skupiamy się na daniach wyszukanych, a co z daniami prostymi i z tymi co dopiero zaczynają swoje spotkanie z gotowaniem. Tym razem na tapetę idzie kotlet mielony.Składniki: 1-1,5 kg mięsa mielonego w proporcji około 2:3 wołowe z wieprzowym, 2 bu...

Byłam ostatnio na targu i widziałam piękne dynie i pomyślałam sobie że ja przecież jeszcze nie jadłam nigdy dyni i nawet nie wiem jak smakuje. Kupiłam ją i tak się zastanawiam co z niej przyrządzić i w końcu zrobiłam swój pierwszy krem z dyni. Smakował...

Dość nietypowe danie. Meksykańska tortilla z warzywami i awokado. Smaczna i prosta. Składniki na 4 porcje: 2 pomidory 1 papryka 2 łodygi selera 2 dojrzałe awokado 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki świeżo posiekanych ziół...

Jaka grupa społeczna jest najbardziej porąbana? Choć brałem dziś leki to już słyszę te głosy: słuchacze Radia Maryja, wyborcy PiSu, Platformy, kwiat młodzieży z ONRu, weganie, anarchiści. Nic z tych rzeczy. Najbardziej porąbani są R.O.D.Z.I.C.E.! Czemu...

Niby mamy lato, ale pogoda pozostawia wiele do życzenia. W środku tygodnia nagle zrobiło się deszczowo i zimno, a mnie od razu naszła ochota na rozgrzewający obiad. A czy istnieje bardziej rozgrzewające danie od zapiekanki pasterskiej? :) Aromatyczne n...