Przepis na sałatka z truskawką

Letni, zdrowy obiad. Kopytka z mąki żytniej razowej podane z szybki sosem pomidorowym. Na koniec danie posypujemy listkami bazylii i zjadamy ze smakiem :)Razowe kopytka z pomidorowym sosem/2 porcje/Kopytka:300g chudego twarogu1 jajko3/4 szklanki mąki ż...

3 połówki piersi kurczakasuszone pomidory z oliwykilka plastrów wędzonej w dymie szynkikilka plastrów sera żółtegosólpieprzoliwacukier brązowypieprz ziołowy staropolskisuszony hyzop1 szkl soczewicykilka kawałków suszonych pomidorów z oliwysólpieprzpiep...

Gniazdka, pączki wiedeńskie czy hiszpańskie to dla mnie smak dzieciństwa. Pamiętam cukiernię Rumcajs w Darłowie, którą przy każdej okazji pobytu w tym mieście odwiedzałam właśnie ze względu na obłędne gniazdka. W żadnym innym miejscu nie udało mi się s...

Mogłabym tak w kółko. Zapewne nie jestem obiektywna jeżeli mowa o sernikach bo sama łapię się na tym, że co sernik, to uważam że jest lepszy.Nie wiem, który jest ten NAJ, ale mam sentyment do tych babcinych- na kakaowym spodzie z kruszonką, który zawsz...

Przeglądam swoje ostatnie posty i stwierdzam, że z sernikoholiczki stałam się kurkoholiczką! Jakieś trzy tygodnie temu myślałam, że był prawdziwy wysyp. Teraz stwierdzam, że to prawdziwy kurkowy armagedon! Na miejskim targowisku w ostatnią sobotę miesi...

Kolejne danie, które, sam nie wiem, czy zauroczyło mnie swoją prostotą, czy egzotyczną nazwą. Tym razem z Norwegii. Ten jeden z bogatszych krajów świata, jest znany szerokiej publiczności jako kierunek emigracji wykwalifikowanych robotników. Wymyślono ...

Uwielbiam masę krówkową, bo nadaje ciastu niepowtarzalny smak Słodycz ciasta przełamana kwaskową masą śmietanową- cytrynową. Ciasto smakuje wyśmienicie i znika z talerzyków w mgnieniu oka, polecam:) Ciasto zamiast migdałami można posypać orzecham...

Małże kojarzone są z daniem wykwintnym i pracochłonnym. Czy wykwintne? Być może. Nie jadamy ich na co dzień, co wynika w dużej mierze z kiepskiej dostępności tego produktu na rynku (mam na myśli świeże małże- nie mrożone). Czy czasochłonne? Znam dania,...

Mocno spóźniony przepis na focaccię. Przypomniałam sobie o niej, bo rozmroziłam cudnej urody i jeszcze lepszego smaku ostatni kawałek pasztetuz pieczonych warzyw.Tym razem dorobiłam do niego sos z jajek i kaparów z porządną łyżką tartego ch...

Tak, to wiosenny rarytas, szczególnie z młodych warzyw. Niestety nie wiem, kiedy rzeczone zagoszczą na straganach, bo wiosna postanowiła przezimować, gdzieś w ciepłych krajach. Mając, jednak, tak pyszne pstrągi, pachnące drewnem olchowym, selerem, imbi...

Przepyszne ciasto które znika błyskawicznie. Przepis pochodzi z blogumoje ciacho. Ciasto jest z dodatkiem miodu, przełamane dżemem porzeczkowym i białym puszystym kremem, na bazie serka mascarpone.SKŁADNIKI5 jajek200 g masła2 1/2 szklanki mąki ps...

Tak mozna to danie podac.To juz niedzielny obiad- przyjemnosc! Jedyny taki w tygodniu bo z winem i z tym wszystkim czego tylko sobie zazyczymy: serami i deserem na przyklad!Ten przepis jest znakomity coc pierwszy raz dopiero go testowalam. Pomysl...

Nie mam nic ciekawego dzisiaj do powiedzenia oprocz tego, ze nagotowalam sie sporo i jak na niedziele przystalo zrobilam pyszny deser brzoskwiniowo-lawendowy.Menu na dzisiaj:Sniadanie 8h: woda z sokiem z cytryny, chleb 60 g z maslem z 3 glonami/a...

Marzec nie będzie nudny. Wiedziałam to już nim się zaczął, ale w ostatnich dniach tylko się w tym utwierdziłam, a nawet przekonałam, że może być udany. Postanowiłam odsunąć smutki na bok i uwierzyłam, że będzie lepiej i wiecie co? To działa! Wiara napr...

Aromatyczna woń smażoneg łososia z rozmarynem unosi się w kuchni. Piękny, różowy i bardzo zdrowy. W połączeniu z puree z groszku i duszonym jarmużem tworzy wspaniały duet. Nic tylko robić i jeść. Dodam jeszcze, że to obiad gotowy w 30 min.&...

Cynamon to wspaniale pachnąca przyprawa kuchenna używana dziś w kuchniach na całym świecie.Znamy ją i cenimy głównie ze względów smakowych i zapachowych ale czy wiecie, że ta przyprawa ma także ogromne zastosowanie w kosmetyce czy medycynie? Cyna...