Uwielbiam masę krówkową, bo nadaje ciastu niepowtarzalny smak Słodycz ciasta przełamana kwaskową masą śmietanową- cytrynową. Ciasto smakuje wyśmienicie i znika z talerzyków w mgnieniu oka, polecam:)
Ciasto zamiast migdałami można posypać orzechami włoskimi. Zastanawiałam się czym je posypać orzechami czy migdałami ale u mnie w końcu zwyciężyły migdały. Może dlatego że mam kilka ulubionych placków z orzechami a teraz pora na zmianę.
Masa śmietanowa 0,5 l śmietany kremówki galaretka cytrynowa 3 łyżeczki żelatyny 1/4 szklanki wody
Poncz: 3/4 szklanki wody 2 łyżki soku z cytryny
Polewa: puszka masy krówkowej 5 dag płatków migdałowych
Sposób przygotowania
Białka oddzielamy od żółtek, z białek ubijamy sztywną pianę i dodajemy pojedynczo żółtka, cukier, kakao oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ciasto wlewamy do blaszki o wymiarach 36x24cm wyścielonej papierem do pieczenia i pieczemy 25 minut w temperaturze 180C.
Studzimy i kroimy na pół. Sok z cytryny mieszamy z wodą i nasączamy biszkopty.
Żelatynę zalewamy wrzątkiem, mieszamy i studzimy. Galaretkę rozpuszczamy w 1/2 szklance wrzątku i odstawiamy do stężenia. Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno, dodajemy tężejącą galaretkę i przestudzoną żelatynę. Dokładnie mieszamy.
Na jeden blat biszkopta wykładamy masą śmietanową i przykrywamy drugim biszkoptem
Wierzch ciasta smarujemy masą krówkową i posypujemy płatkami migdałowymi. Chłodzimy w lodówce.
Jeżeli ktoś z Was miał już okazję spróbować smażonego bądź pieczonego banana to nie muszę go przekonywać co do smaku jaki go spotka w tym przepisie. Dla tych, którzy nie poddawali jeszcze bananów obróbce cieplnej powiem jedno są obłędne 3 ...
Jeśli jesteś na diecie i chcesz schudnąć to ściągnij już teraz moje sprawdzone „25 przepisów spalających tłuszcz” i skutecznie zacznij odchudzanie. Kto z nas nie lubi karmelu? Słodki, przyjemnie klejący jest świetnym składnikiem deseru. Tradycyjnie kar...
Połączenie bananów, karmelu i orzechów uwielbiam!
I już na samą myśl o takich deserach cieknie mi ślinka!
Dziś mam dla Was przepis na przepyszne ciasto / deser ( takie kanapeczki ) bez pieczenia o smaku bananów, karmelu i orzechów.
Taka f...
Prosty, smaczny, poprostu doskonały. Batonik toffie. Karmelowe marzenie które rozpływa się w ustach. Proste do przygotowania, nie zajmuje dużo czasu. A co najlepsze można trzymać go w zamrażarce. Wystarczy wyciągnąć 5 minut przed podaniem....
Polecam przygotować na deser karmelowe, rozpływające się w ustach chrupiące kulki ryżowe, pycha. Ryż wykorzystany do tego deseru nie jest preparowany tylko gotowany. Możecie kulki zrobić samodzielnie w domu! To nic trudnego. A może zrobicie też sobie d...
Kruche jaglane karmelowe ciasto z migdałami/tortownica o średnicy 21 cm/100g mąki jaglanej (zmielona kasza jaglana)120g mąki graham (pełnoziarnistej)130g miękkiego masła1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1 duże jajko50g całych migdałów70g czekolady karme...