Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Póki jeszcze mamy dostęp do świeżych, pysznych i zdrowych truskawek sięgajmy po nie jak najczęściej. Ich obecność w naszym menu to swoiste wspomaganie zdrowej detoksykacji tego potrzeba nam wszystkim. A w dzisiejszym koktajlu ukryły się jeszcze...

Czasem mam ochotę na deser, który kojarzy mi się z dzieciństwem, czyli ryż na słodko! :)Nie jest to może górnolotny smak, jednak ma wartość sentymentalną!Ale żeby nie było zbyt prosto tym razem taki deser przerodził się w delikatny, pyszny kawałek cias...

Nieczęsto zdarza mi się piec coś niesłodkiego, ale tym razem pomyślałam o czymś, co mogłoby posłużyć zarówno za przekąskę, jak i również za drugie śniadanie.... i wybór padł na cebularze!Podstawą do ich upieczenia są pestki dyni, a dodatki w postaci ce...

Robienie kanapkowych smarowideł powoli staje się moim hobby . Możecie się ich tu spodziewać coraz częściej, zwłaszcza, że od niedawna jestem w pewnym sensie zmuszona do robienia domowych dodatków do chleba. Kupnym zamiennikom nie ufam. Dzisiaj przedsta...

Chyba każdy wie jakim przysmakiem jest masło orzechowe!Może mieć ono różny smak, w zależności od tego z jakich orzechów jest zrobione.Może mieć różną konsystencję- gładką, bądź z kawałkami orzechów!Ale najważniejsze, że jest ono bogactwem składników mi...

Kakaowe ciasto z budyniem w formie kanapki... pycha!Na zdrowo, na wesoło- lekko i smacznie! ;)Składniki:5 łyżek płatków jaglanychbananjajko1 łyżka kakaobudyń waniliowy300ml mleka (dowolnego)20g cukru waniliowego kawałek granatuPrzygotowanie:Płatki zmie...

W zeszłym roku, przegapiłam sezon świeżych botwinek. Obiecałam sobie, że w tym, nie popełnię tego samego błędu. Zaczęłam realizować swój cel wykorzystywania botwinki. Na start, coś prostego i niezwykle smacznego. Chłodnik z jajkiem. Przepyszny, przysię...

Dziś propozycja na szybki i łatwy sposób przygotowania lekkiego musującego wina. Jego kwiatowo-cytrusowy sprawia, że świetnie sprawdzi się w wiosenno-letnim okresie. W zasadzie wino można przygotować w dużym słoiku, ale jeśli masz mały gąsior, możesz g...

Dziś propozycja na prowansalską tartę z karmelizowaną cebulę, doprawioną anchois i oliwkami. Tradycyjnie przygotowuje się ją na kruchym cieście, które zastąpiłam gotowym ciastem francuskim. Dzięki temu przygotowanie zajęło mniej czasu, a tarta wydała s...

Nadeszło pora wyjaśnień. Zniknęłam i... na razie nie wracam. Trochę nad tym ubolewam, trochę nie.Jestem potwornie zapracowana. Dzieć ma już 16 miesięcy! Można z Nim pogadać, pobawić się i wyjść na spacer. Dzieje się wciąż sporo, a mimo gorszych c...

Makaron z truskawkami tego dania nie może zabraknąć w sezonie truskawkowym. Jest to szybka w wykonaniu, łatwa i pyszna propozycja na ciepłe dni.(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki:300 g makaronu500 g truskawek250 ml śmiet...

Dziś ekspresowa, lżejsza wersja gruszek Piękna Helena. Soczyste, rozpływające się w ustach nie wymagały gotowania w syropie. Świetnie komponują się one z czekoladowym sosem z kawową nutą.(4 porcje)2 gruszkisos:100 g gorzkiej czekolady1 łyżeczka kawy ro...

Ku wielkiej radości córeczek na stole pojawiły się racuchy z jabłkami. Oczywiście nie byłabym sobą, gdybym nie udoskonaliła tradycyjnego przepisu - po pierwsze użyłam mąki razowej orkiszowej, po wtóre racuchy zamiast smażyć upiekłam w piekarniku. Może ...

W wakacje gotować się nie chce, szczególnie gdy na dworze upał... Dlatego u nas w kuchni królują potrawy "samorobiące się";) Tym razem przedstawiam pudding z nasion chia. Wykonanie jest niezwykle proste - wystarczy nasiona chia wymieszać z mlekie...

Burgery rybneKotlety rybne to ostatnio dość często powtarzane u nas danie. Według wielu starych tradycyjnych przepisów do takich kotletów należy dodać... surowy boczek. Szczerze mówiąc jakoś nigdy ich w tej wersji nie robiłam, ale często dodaję korzeń...

Dziś rozpoczynam na blogu tydzień włoski. Podzielę się z Wami tym, czego nauczyłam się w Toskanii.Rozpoczynam od pierwszego dania- toskańskiej zupy z ciecierzycy. Jest po prostu rewelacyjna a niepowtarzalnego smaku dodaje jej świeży rozmaryn.http...