Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Poniedziałkowa motywacja. W tym tygodniu moim celem jest praktykowanie wdzięczności za swoje piękne, zdrowe ciało, dwie nogi, dwie ręce, i każda jego część, którą na szczęście mam na miejscu. Dziękuję. Za bliskich i ich wszystkie doskonałości, których ...

Laksa to zupa z Azji Południowo-Wschodniej, która ma źródła w kuchni potomków chińskich imigrantów. Przybywali oni w kilku falach, począwszy od XVI wieku, żenili się z miejscowymi kobietami, a ich potomków Malajowie zaczęli nazywać Parenakan. I właśnie...

Jak wiecie od dawna sama piekę chleb, ale zazwyczaj chleb na zakwasie. Czas  na zmiany, tym bardziej, że nie każdemu z Was chce się robić i dbać o zakwas, a  i ja też nie zawsze mam na to czas i ochotę. Na ten weekend upiekłam chleb pszenny z płatkami ...

O tej książce mówią wszyscy. Machina reklamowa pędzi niczym Pendolino. Splendoru dodaje rekomendacja  mistrza tego gatunku literackiego, mianowicie sam Stephena Kinga. Bardzo rzadko ulegam takim hitom, ale nadarzyła się okazja pożyczyć tę książkę, więc...

Odwiedzam ostatnio często Toruń i jako miłośniczka kuchni regionalnych oraz książek nie mogłam sobie odmówić kupna książki o wdzięcznym tytule Piernikowy przepisownik.  Szukałam ostatnio przepisu jakim otworzyć sezon świąteczny 2017 i mój...

W tym roku szaleję z przeróżnymi kanapkami. Tym razem prosta ale bardzo smaczna. Z wędzonym łososiem, efektownym jajkiem w koszulce i szparagami. Koniecznie musisz wypróbować w sezonie szparagowym!Składniki (2 porcje):2 kromki ulubionego pieczywa2 jajk...

Bardzo lubię budynie jaglane, tym razem w połączeniu z rabarbarem. Prosty i smaczny posiłek, uważam, że najlepszy na pożywne śniadanie.Składniki (na 2-3 porcje):1/2 szklanki kaszy jaglanej 1 szklanka roślinnego mleka + 3 łyżki1 banan 3 łodygi rabarbaru...

Wątróbka, bez względu na to czy drobiowa,wieprzowa,wołowa,cielęca najlepsza jest z dodatkiem jabłek krótko i  intensywnie smażona. Aby pozbyć się smaku goryczy z wątróbki, wystarczy ja wymoczyć w mleku przed smażeniem. Jabłka do wątróbki wybier...

Oscypek z grilla lub z patelni to zimą fantastyczna przekąska, znana między innymi z jarmarków regionalnych lub świątecznych. Jeśli wzbogacimy taki oscypek kilkoma fajnymi dodatkami wychodzi nam świetna przystawka. Spróbujcie składniki: duży ok...

Jedną z rzeczy bardzo przydatną w późniejszym okresie rozwoju dziecka są naczynia oraz zestaw dziecięcych sztućców kuchennych. Maluchy od początku powinny zdobywać pewne umiejętności i szlifować je pod okiem rodziców. Jedną z takich czynności jest nauk...

Kilka dni przed moim urlopem mama przyniosła od koleżanek z pracy przepis na nowe ciacho. Błyskawicznie wzięłam się do pracy! Ucierane ciasto cukiniowe ( przypominające tak lubiane przez Was ciasto marchewkowe ) przełożone lekkim kremem budyniowym ...

Pamiętacie ten sernik? Dzisiaj prezentuję Wam jego uproszczoną wersję. Sernik jest bardzo lekki i puszysty. Łatwy, szybki i pyszny, a efekt końcowy niczego sobie Składniki wystarczy wymieszać i schłodzić. Do środka można wrzucić owoce (jeśli są zamrożo...

. Jedna z ulubionych surówek do obiadu mojej Córeczki. Jak sama mówi, najbardziej lubi surówki, które mają coś białego, czyli kapustę, pora lub rzodkiew. :) Biała rzodkiew jest łagodniejsza od zwykłej rzodkiewki, a...

Zrobiłam, gdyż żal było mi wyrzucić masy krówkowej, która została po flanie... Są pyszne, ale dla wielbicieli kajmaku, gdyż jest on mocno wyczuwalny. Kruche i maślane, przechowywane w pojemniczku wytrzymają mniej więcej tygodzień (o ile nie zostaną wcz...

Od dawna chciałam spróbować świeżego jarmużu. W końcu jak tylko pojawił się w pobliskim sklepie szybko wylądował w moim koszyku. Trochę zastanawiałam się w jakim wydaniu rozpocząć swoją zabawę z jarmużem...i jakoś z m...

Bakłażan pieczony z Pecorino Romano i MozzarelląSzybka i gorąca przystawka z bakłażana i cudownych włoskich serów.Zapraszam.Składniki:1 duży bakłażan100 g sosu pomidorowego do pizzy2 łyżki startego Pecorino Romano2 garści startej Mozzarellikilka ...