Przepisy z kategorii Czekolada

Jeden z bardziej poważnych i "dostojnych" wypieków, jaki kiedykolwiek przygotowałam. Trudny, ale nie niemożliwy. Kapryśny, ale do ujarzmienia. Jedyny w swoim rodzaju? Zdecydowanie :). Pavlova to taki wypiek, który już przez swoją nazwę broni się sam. A...

Chyba znajdę tutaj (tak samo jak w domu) sporo amatorów oraz skrytych (lub też jawnych ;) podjadaczy śliwek w czekoladzie. I właśnie ten sernik jest stworzony specjalnie dla Was oraz dla tych, których powinniście zarazić smakiem tego fantastycznego poł...

Po baaardzo długiej przerwie (mam nadzieję, że ostatniej tutaj), tuż przed świętami, przychodzę do Was z przepisem na piernik staropolski - teoretycznie dojrzewający, ale skrócony czas przebywania w lodówce nie wpłynie negatywnie na jego smak ;). Warto...

Skórka pomarańczowa to jedna z tych słodyczy, których zjedzoną ilość łatwo wytłumaczyć - przecież to gorzka czekolada (oczywiście, że jest zdrowa) i pomarańcze (owoc!). I uwierzcie mi, takie tłumaczenie przyda się dość często :-). Niesamowicie wciąga, ...

Prawdziwe, ciężkie, wilgotne i bardzo amerykańskie ciasto :). Smakuje obłędnie, idealne dla fanów gorzkiej czekolady. Jego wykonanie jest banalnie proste. Jest to ciasto, które robi się niesamowicie szybko, lecz którym można się powoli delektować - naj...

Delikatny sernik kokosowy, przykryty jeszcze delikatniejszym musem czekoladowym. Wrażenia smakowe podobne jak przy jedzeniu znanego, kokosowo-czekoladowego rajskiego batonika :-). Kakaowy spód dodaje charakteru i przełamuje słodki smak ciasta. Spóźnial...

Czas na truskawki trwa, zatem trzeba go wykorzystać w 100%! Na nadchodzący tydzień proponuję wam tartę na delikatnym cieście, składającą się z 2 musów: czekoladowego i truskawkowego. Smaki idealnie się uzupełniają, nie jest ani za słodko, ani za gorzko...

Jest marzec, trzy miesiące po świętach, ale co tam. TAKIE ciasto warto upiec o każdej porze roku :-). Właśnie nim rozpoczynam krótką serię spóźnionych przepisów, których nie udało mi się wstawić w okresie świątecznym. Torcik jest niezwykle miękki, czek...

Mocno czekoladowe muffinki, nadziane powidłami, polane czekoladą. Wszystkie smaki idealnie się dopełniają. Do upieczenia w dwóch odsłonach: codziennej i świątecznej. U mnie zdjęcie i babeczki w tej drugiej, co nie oznacza że macie je przygotować dopier...

Może nie jest adekwatny co do pory roku, bo chyba bardziej kojarzy się z jesienią. Liczy się to, że jest bardzo smaczny ;-). Delikatnie kremowa konsystencja sernika nie jest przytłoczona przez krem czekoladowo-orzechowy, którego to osobiście nie jestem...

Zrobiłam, gdyż żal było mi wyrzucić masy krówkowej, która została po flanie... Są pyszne, ale dla wielbicieli kajmaku, gdyż jest on mocno wyczuwalny. Kruche i maślane, przechowywane w pojemniczku wytrzymają mniej więcej tygodzień (o ile nie zostaną wcz...