Przepisy z kategorii Przystawka

Przepis na portobello faszerowane Portobello to nic innego jak bardzo duża, brązowa pieczarka o nieco intensywniejszym smaku. Przyrządzić ją można zarówno jak normalne pieczarki, ale bardzo ładnie prezentuję się w daniu w całości ze względu na ładne, d...

Carpaccio z boczku Rodzima wersja carpaccio, z naszego Polskiego boczku wędzonego. Prosta przystawka, która na pewno Was zachwyci i pięknie prezentuje się na stole. Gorąco Polecam spróbować

Zapiekane avocado z jajkiem Avocado, dwa jajka i niebo w gębie, smakowita przystawka lub pomysł na śniadanie. Jajko można zapiec tak, aby żółtko pozostawało płynne lub zupełnie „na twardo”. Ja osobiście wolę tę druga wersję, a Wy sami wybierzcie, które...

Młode ziemniaki z kaparami i chorizo Tak przyrządzone ziemniaczki mogą być świetną przystawką jak również dodatkiem do obiadu. Wystarczy kilka dodatków i mamy wspaniałą, lekką sałatkę ziemniaczaną. składniki: 5-6 młodych średnich ziemniaków łyżka kapar...

Marynowana mozzarella z pomidorem Jeśli lubicie pomidory z mozzarellą to ten pomysł jest doskonałym urozmaiceniem tej prostej przystawki. Musimy tylko zadbać o dobrą jakość produktów mozzarellę z bawolego mleka i dojrzałe, soczyste pomidory. sk...

Oscypek z grilla lub z patelni to zimą fantastyczna przekąska, znana między innymi z jarmarków regionalnych lub świątecznych. Jeśli wzbogacimy taki oscypek kilkoma fajnymi dodatkami wychodzi nam świetna przystawka. Spróbujcie składniki: duży ok...

Połączenie takich smaków wydawało mi się co najmniej dziwne ale okazało się przepyszne. Słodki burak i pomarańcza przełamane gorzką cykorią i oliwkami. Spróbujcie dla mnie bomba. składniki: 1 duża lub 2 małe cykorie 2 pomarańcze 3 burak...

Zaskoczcie gości płonącym dodatkiem do mięs w postaci smażonych gruszek z gorgonzolą i prażonymi orzechami. Świetnie komponują się z drobiem lub samodzielnie jako przystawka. Gorąco polecam       składniki: 2 bardzo dojrzałe gruszki 100 gram gorgonzoli...

Z dzieciństwa pamiętam suszone figi, które kupowało się tylko na Święta słodziutkie z maleńkimi pesteczkami, sprasowane w okrągłych opakowaniach, które znikały zanim mama zdążyła je wykorzystać w kuchni. Dziś dostępne są świeże figi cud...

Świetny ,szybki i łatwy pomysł na wykwintną sałatkę. Zamiast dressingu można użyć samego octu balsamicznego. Polecam ponieważ pięknie wygląda i równie pysznie smakuje. składniki: główka sałaty strzępiastej 200-300 dkg. wędzonego łososia 2 avocado ( mię...