Staropolskie pierniki z lawendą wg przepisu z 1892 roku

Odwiedzam ostatnio często Toruń i jako miłośniczka kuchni regionalnych oraz książek nie mogłam sobie odmówić kupna książki o wdzięcznym tytule Piernikowy przepisownik.  Szukałam ostatnio przepisu jakim otworzyć sezon świąteczny 2017 i mój...

Pączki z przepisu ponad wiekowej książki kucharskiej Staropolskie przysłowie mówi: Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła. Nie ma jak to pączki

Witajcie :) dawno mnie tu nie było, co wcale nie oznacza, że w mojej kuchni nic ciekawego się nie działo :) ponieważ zbliżają się święta i jak co roku piekę pierniczki, tak i w tym roku ich u mnie nie zabraknie. Zatem oczekujcie niebawem świeżego wpisu...

Staropolskie pierniki piecze się z ciasta dojrzewającego .Proces produkcji zaczyna się już na początku adwentu ;ok 4- 5 tygodni przed świętami.Składniki:0,5 kg miodu35 dag cukru20 dag smalcu1 kg mąki3 jajka3 łyżeczki sody125 ml mlekaprzyprawa korzenna ...

Pyszne, staropolskie pierniki z dodatkiem mąki żytniej. Kardamon nadaje im aromatu i niezwykłego smaku. Osobom, które nie lubią pracować z lukrem polecam udekorować je białą czekoladą. Składniki 200 g mąki żytniej 600 g mąki pszennej 200 g masła 300 g ...

Za twarde, za miękkie, za słodkie, zbyt ostre i tak za każdym razem, gdy wyciągałam pierniki z piekarnika. Mimo iż każdego roku robiłam je z innego przepisu w nadziei, że tym razem wyjdą takie jak powinny, nie wychodziły ja...

Pulchne, aromatyczne pierniczki przygotowywane według przepisu staropolskiego. Ciasto dojrzewa w chłodzie przez kilka tygodni nabierając pięknego korzennego aromatu. Im dłużej leżakuje tym bardziej aromatyczne pierniczki ale już tydzień wystarczy by...

Staropolskie przysłowie Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła obwieszcza nadejście święta amatorów słodkości Tłustego Czwartku. Tłustym Czwartkiem zaś nazywa się ostatni czwart...