Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Jesień to czas przygotowania do zimy. Przygotowujesz także swoje ciało, budujesz odporność, zatrzymujesz w sobie więcej energii. To czas by zwolnić, poprzyglądać się trochę sobie, spędzić trochę czasu na robieniu rzeczy, które sprawiają nam radość. To ...

Dziś postanowiłam odpowiedzieć wreszcie na zaległe nominacje do LBA, ale żeby notka nie była całkiem pozbawiona zdjęć, pokażę Wam moje dzisiejsze śniadanie. Nie jadłam, jak to zwykle w niedzielę bywa kanapek, ale upieczoną wczoraj owsiankę - z jabłkiem...

Mąka gryczana to moje odkrycie! Eksperymentuję z nią ostatnio dużo i co najważniejsze - dużo dobrego z tego wychodzi. Tym razem wyszły banalnie proste a fenomenalne w smaku tortille z pastą buraczaną.Składniki (tortilla):2 łyżki mąki gryczanej0,5 łyżec...

Buraki to warzywa, których nie może zabraknąć na naszych stołach są tanie i dostępne przez okrągły rok, mają liczne właściwości Continue reading

Prosta propozycja na lekki i zdrowy obiad. Duszona w sosie figowym pierś kurczaka podana z moiją ulubioną kaszą bulgur aromatyzowaną miętą i cytryną z dodatkiem posiekanego drobno awokado. Całość ubarwiona dodatkiem sałaty i malin, co by kolory na tale...

Nie samym ciastem żyje człowiek :] dlatego dzisiaj podzielę się z wami przepisem na super sałatkę złożoną właściwie tylko z trzech składników: arbuza, sera feta i bazylii. Ta sałatka to mój tegoroczny must have, którym zajadałam się przez (prawie) całe...

Przedstawiam Wam dzisiaj przepis na sałatkę indyjską.Sałatka ta często pojawia się na stole u mojej teściowej i znika momentalnie. Sałatka jest pyszna, sycąca i aromatyczna.Przepis warty wypróbowania i zapamiętania!Sałatka indyjskaSkładniki:opakowanie ...

Schorzenia takie jak celiakia czy choroby tarczycy o podłożu autoimmunologicznym* niosą ze sobą konieczność całkowitego usunięcia glutenu z diety. Mimo że ta zmiana wydaje się kłopotliwa, bardzo szybko można przyzwyczaić się do nowego stylu odżywiania:...

Faszerowane pieczarki to coś co lubię. Zazwyczaj przygotowywałam je z mięsem, ale dziś spróbowałam czegoś innego. I wyszło :). Do tego cudowny parmezan, pietruszka i czosnek – to połączenie to pewniak.Takie bezmięsne pieczary mogą być samodzielnym dani...

Weekendowe śniadania rządzą się swoimi prawami. W końcu można zjeść ten pierwszy posiłek o cywilizowanej godzinie, nie śpieszyć się z kolejnymi kęsami, na spokojnie wypić kawę z ulubioną pianką. Można zrobić coś innego niż standardowa owsianka/omlet/ka...

Sałatka z marchewki i ciecierzycy to obiad ekspresowy, a przez ostro-kwaśny dressing lekko orientalny. Bardzo podobne danie, a wręcz sałatkę-matkę, mogliście zobaczyć w 8 numerze magazynu KOCIOŁ, gdzie jednym z głównych bohaterów była właśnie&#...

Dawno nie było u mnie ryby, a te przecież powinno jeść się dość często. Zainspirowałam się kuchnią skandynawską, gdzie je się chyba więcej ryb niż mięsa i przygotowałam dziś ciekawe danie - łososia w buraczkach z dodatkiem koperku. Buraczek nadaje rybi...

Wczoraj przypomniało mi się, jak jeszcze niedawno miałam obsesję na punkcie wszelkich wegańskich serników. Przyznam, że brakowało mi ich smaku, dlatego szybko pobiegłam do kuchni, otworzyłam świeże opakowanie tofu i zaczęłam z nim "majstrować". Zauważy...

U nas ostatnio plackowo. Dzisiaj placki z sera białego z dodatkiem kaszy manny (zawsze mam problem z odmianą czy kaszy mannej czy manny i mąki pełnoziarnistej. Szybkie, sycące. Idealne z cukrem pudrem czy powidłami. Świetne na oabid, kolację a może i ś...

Minimum składników, maksimum smaków, eksplozja kolorów. Sałatka z kolorowych pomidorów, kolendry i jajek przepiórczych to szybka i prosta propozycja sałatki świątecznej. Ale nie tylko. Sałatka świetnie smakuje jako dodatek i może być bazą, bowiem ideal...

Zaprzyjaźniam się z kaszami. Sama nie wiem dlaczego nie gościły w mojej kuchni. Dziś zrobiłam pasztet z warzyw, jakich znalazłam w lodówce. Myślę, że jest to dobra propozycja dla osób, które chcą przemycić kasze w swojej diecie. Dzieciakom ...