Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

"Jak gotować", Marja Disslowa. Rozdział III. Dyspozycje na cztery pory roku. Śniadanie codzienne.Potrawka z drobnej kaszki z rakami. Comber barani, młode kartofle. Kalafjory pod beszamelem. Truskawki ze śmietaną. Ser, masło. Czarna kawa.Obfite to...

Pomysł na tą tartę pojawił się z potrzeby wykorzystania granata, za którym w czystej postaciszczególnie mnie przepadam - lubię zaś jego dodatek w deserach wszelakiej maści. Świetnie w moim przekonaniu współgra zwłaszcza z czekoladą- wiedziałam wi...

Sałatka typu greckiego to chyba najczęściej spotykana sałatka w naszych domach. W każdym bądź razie takie mam wrażenie ;).Ze względu na to, że nie lubię oliwek nie ma ich w składzie, ale dla tych, którzy nie mają nic przeciwko ich obecności polec...

Nie taka znowu klasyczna, gdyż w każdym domu przygotowuje się ją ciut inaczej: jedni nie dodają jajek lub ziemniaków, inni robią ją z kukurydzą z puszki, jabłkami, marynowanymi grzybkami lub śliwkami w occie. Zamieniają cebulę na por i dodają musztardy...

Święta Bożego Narodzenia to jedne z tych najbardziej wyczekiwanych. Już od początku grudnia powoli trzeba planować co podamy do wieczerzy a co na deser żeby znowu czymś pysznym zaskoczyć swoje rodziny. Ten klimat oczekiwania czujemy jeszcze bardziej gd...

W związku ze zbliżającymi się Świętami Wielkanocnymi postanowiłam wypróbować przepis, który chodził za mną już od bardzo dawna. Chodzi o sernik bez sera - czyli jagielnik, bo jest zrobiony z kaszy jaglanej. W "internetach" nie jest to żadna nowość, prz...

Kanapki na domowym chlebie na zakwasie, z domową nutellą oraz truskawkami.I jeszcze truskawki :D~*~Domowy chleb na zakwasie żytnio-pszenny z czarnuszką i pestkami słonecznika.~*~Domowa nutella(przepistutaj, podaję swój drobno zmieniony)100-...

Przeglądając internet przed świętami natknęłam się na przepis Pani Doroty W na sałatkę na krakersach (tu), który mnie zainspirował. Postanowiłam zrobić ją, aby zaskoczyć rodzinę i gości. Jednak sałatka z rybą nie za bardzo podpasowała mojej rodzinie i ...

Wraz z nastaniem wiosny, każdy człowiek, choćby najbardziej mięsożerny skłania się ku zielonym dodatkom. Dlatego najlepszym pożywieniem na tę porę roku stają się sałatki.Nie muszą być jedynie warzywne, lecz z powodzeniem można wpleść w nie elementy bia...

Tak, wiem, wczoraj miał być post. Z braku czasu, nie byłam w stanie się nim zająć. Dziś nadrabiam. Nadmiar natki pietruszki, spowodował wzmożoną produkcję pesto. Parę dni temu był makaron, wczoraj - sałatka z indykiem. Omatulu, czy ktoś tam! Dziwię się...

Składniki:500 g filetów z piersi kurczaka;400 g świeżych kurek;500 ml słodkiej, rzadkiej śmietanki 30 %;2 średnie cebule;250 ml półwytrawnego, białego wina;1/2 pęczka natki pietruszki;1/2 łyżki przyprawy do kurczaka;Olej do smażenia;1 czubata łyżka mas...

Poniższy przepis dostałam od jednej ze swoich uczennic (jestem nauczycielką angielskiego), z którą na tematy kulinarne mogłabym rozmawiać godzinami ;) Mówiła, że pyszne... a że był to czwartek, wprost nie mogłam doczekać się soboty, gry wreszcie upiekę...

W kuchni włoskiej mamy risotto, potrawę tą częstogotuję w mojej kuchni (w różnych wersjach). Czasem robię coś podobnegodo risotta, zastępując ryż, kaszą.Jeśli jestrisotto, którego baząjest ryż. Może więcbyć i k...

W sklepach Lidl trwa właśnie tydzień 1001 smaków, czyli mamy do wyboru mnóstwo produktów z kuchni tureckiej czy arabskiej. Bardzo charakterystycznym daniem tego rejonu jest właśnie tagine, czyli danie najczęściej mięsne przygotowywane w specjalnym kami...

Kolejna wersja pysznego kurczaka zapiekanego w cieście francuskim. Tym razem mięsko nadziałam brzoskwinka i serem pleśniowym. Jako dodatek podałam sałatkę z rukoli i pomarańczy.składniki:2 średnie pojedyńcze piersi z kurczaka1 opakowanie ciasta francus...

Kuskus z tofu i warzywami to świetne danie, które doskonale sprawdzi się zarówno na obiad jak i na lekką kolację. Składniki:na 2-3 porcje100 g kaszy kuskus1 kostka tofu (180g) 1/2 szklanki kukurydzy 1 marchewka1/2 czerwonej papryki1 d...