Przepisy z kategorii Tarty i zapiekanki

Chyba jestem już trochę nudna, bo ostatnio na mym stole i na blogu króluje niezmiennie szpinak zdodatkami serowymi w rozmaitych konfiguracjach: albo jest to quiche, albo lasagne, to znów naleśniki. Wszystko ostatnio w wersji bezzbożowej z dodatko...

Robiłam już parokrotnie wytrawne muffinki, głównie na bazie jajek, które stanowiły tam składnikpodstawowy. Tym razem stworzyłam coś na styku takich muffinek i zapiekanki/tarty czy francuskiej quiche. Wykorzystałam formę na mufiinki, robiąc najpie...

Dziś kolejny pomysł na wykorzystanie mąki z łubinu - będzie to pyszna tarta na kruchym spodzie. Wfarszu pierwsze skrzypce grają pieczarki, choć nie mniej ważną rolę w tej orkiestrze odgrywa również szpinak. W chórkach "produkują" się rozmaite ser...

Dziś propozycja obiadowa dla tych, którzy unikają mąk wszelakich, a tęskno im do tradycyjnychmącznych dań. Któż z nas bowiem nie lubi np. lasagni? Mam jednak dobrą wiadomość. Wcale nie musicie rezygnować z tego pysznego dania. Ani dlatego, że nie...

Ostatnio, po blisko 2 tygodniach wysokowęglowodanowego i niemal beztłuszczowego weganizmu,na którym czułam się bardzo kiepsko, mam fazę na jajka, sery i generalnie tłuste żarcie. Poczytałam trochę o diecie ketogenicznej, która zakłada maksymalne ...

Na moim blogu króluje już niejedna pizza. Jest ich wiele, ale żadna klasyczna, z mąki i drożdży.Może i do takiej, w wersji gluten free, kiedyś się przyłożę, póki co możecie wykorzystać przepis na pizzę z kalafiora, z kaszy jaglanej, z mąki kokoso...

Pomysł na tą tartę pojawił się z potrzeby wykorzystania granata, za którym w czystej postaciszczególnie mnie przepadam - lubię zaś jego dodatek w deserach wszelakiej maści. Świetnie w moim przekonaniu współgra zwłaszcza z czekoladą- wiedziałam wi...

Uwielbiam jaglane tarty, pizze quiche i tym podobne. Przyznaję, lubię też tradycyjną pizzę, tartęnakrychym cieście i cieście francuskim. Ale tych ostatnich staram się unikać, wprowadzajac w ich miejsce zdrowsze komponenty. Można naturalnie ...

Dziś coś bardzo prostego, lekkiego, taniego i naprawdę smacznego. Gwarantuję, że zasmakuje nawetumiarkowanym wielbicielom kaszy jaglanej. Osoby niejedzące nabiału mogą ominąć pozzarellę - też bedzie smacznie, a parmezan zastapić płatkami drożdżow...

Lubicie francuskie tosty z serem? Jeśli tak, te kalafiorowe zamienniki tradycyjnych tostów (które odjakiegoś czasu krążą po sieci) też powinny przypaść Wam do gustu. My je uwielbiamy, choć do fanów tego białego warzywka nie należymy. Ale odpowied...

A dziś klasyk w wersji wegetariańskiej, czyli tartana bezglutenowym kruchym spodzie z farszemszpinakowo-serowym - moim ulubionym. Dziś zrobiłam trochę inaczej niż w quiche na spodzie jaglanym - ale jest równie pysznie. Spróbujcie sami!Po mąki bez...

Kasza jaglana, nie bez powodu nazwana królową kasz, robi już od jakiegoś czasu furoręwblogosferze. Nic dziwnego, bo jest dobra właściwie do każdej potrawy - jako składnik podstawowy czy doskonały zlepiacz. Nikogo już nie dziwią jaglan...

Dzisiejszy przepis to efekt spontanicznego działania. W lodówce zalegała ugotowana już dzieńwcześniej kasza. Dziecko uparcie odmawiało jaglanki na śniadanie. Mimo to postawiłam na swoim. Dwoiłam się i troiłam, jak zamienić jaglankę na coś, co będ...

Wiem, miałam zrobić detoks cukrowy. Ale święto jest, a jak jest święto, to przecież można delikatniezaszaleć. Delikatnie, bo tarta, którą Wam dziś prezentuję, słodzona jest daktylami. Jest bardzo pożywna, śmiało można zjeść kawał np. zamiast śnia...

Pizza na kokosowym spodzie? wiem, to nie brzmi zachęcająco, w końcu kokos jest słodki. Wierzciemi jednak lub nie (a najlepiej sami sprawdźcie), w tym cieście delikatna słodycz mąki kokosowej została skutecznie stłumiona przez dodatek soli i przyp...

Ostatnio bardzo ograniczam zboża, ale naszła mnie straszna ochota na kruche ciacho.Zrobiłamoczywiście bezglutenowe i wegańskie, bo choć jem ostatnio sporo jajek, to nie dodaję ich do pieczenia jak nie muszę. A przy kruchym cieście nie jest ...