Przepis na Rydze po cygansku

Kto nie lubi świeżutkiego pieczywa z rana?Ja uwielbiam, najbardziej ze złocistą, chrupiącą skórką.Chlebek, bardzo łatwy w przygotowaniu.Wieczorem mieszamy łyżką, rano pieczemy :).Możemy mieć chlebek jak z najlepszej piekarni.Zapraszam! Składniki:...

Dziś ciasto piętrowe z owocami sezonowymi, w tym wypadku z borówkami :) Korzystajmy z sezonowych owoców :)Potrzebne będzie:Biszkopt:4 jaja4 łyżki mąki4 łyżki cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia1 cukier waniliowyPrzygotowanie:Białka ubić na sztywno ze ...

Przepis przypomina krewetki w cieście serwowane w barach typu "chińczyk", wg mnie jest jednak znacznie lepszy, no i wiemy, co jemy, w sensie czy mamy świeży olej itd. Składniki- 30 dużych krewetek, tzn. typu "tygrysie", "królewskie" itp.- olej...

Dwa tygodnie temu zrobiłam tę sałatkę. W ubiegłym tygodniu była już degustacja - śmiało mogę Wam ją polecić. Jest pyszna, łagodna w smaku, idealnie doprawiona, po prostu nic dodać nic ująć. Sezon ogórkowy w tym roku długi więc jeszcze może ktoś się sku...

Curry wursta chyba nie trzeba nikomu przedstawiać...Curry wurst to chyba najpopularniejszy street food w Niemczech. Sekret dobrego curry wursta wcale nie tkwi w kiełbasie, tylko w sosie. Ponoć kiedyś dawno był w Lidlu, ale to było dawno i nieprawda. Ni...

Uwielbiam zmieniać jajecznicę. Kombinować. Szukać nowych sposobów, jak jeszcze można podać to najprostsze z najwspanialszych śniadań. Ten przepis jest póki co moim ulubionym, obok jajecznicy po afrykańsku.Składniki (2 przyzwoite porcje)- 1/4 duże...

Obiad codzienny to istne wyzwanie.Czas po przyjście z pracy pędzi jak szalony,a wygłodzona młodzież nie znosi długiego oczekiwania. Nie wiadomo, którą ręką szykować obiad,a którą wkładać ubrania do pralki.Najlepiej wybrać danie, które nie wymaga żmudne...

Jak zapewne zauważyliście,w moich przepisach pojawiają się większe ilości produktów.Od lat gotuję dla dużej rodziny, więc pewnych przyzwyczajeń nie da się zmienić.Niekiedy jednak gotuję dla jednej osoby, bo ma ochotę na coś innego niż wszyscy.To dla mn...

Po weekendzie czas na spokój.W tygodniu brakuje mi czasu na kulinarne rewolucję,no chyba że jestem wkurzona i muszę wyszaleć się w kuchni.Jeśli wtedy znajdę patelnię pod ręką, to biada.Tak więc w tygodniu jest pora na szybki obiad.Najlepiej wszys...

Mam swoje sposoby na pogodne poranki,Najlepszym z nich jest oczywiście słońce.Skoro go nie mogę teraz mieć, bo po sierpniowym upale we wrześniuzniknęło z horyzontu,to muszę je wyczarować w inny sposób.O tej porze roku sięgam po owoce,które nadal pachną...

Próbowałam sobie przypomnieć, mój pierwszy dzień Dziecka. I pamiętam! Grupa przedszkolna, nasza wychowawczyni- Pani Dorotka, wyprawa do Zoo i obowiązkowe zdjęcie przy dinozaurach. Co mamy po 25 latach? Grupa przedszkolna mojego syna, ta sama Pani Dorot...

Poranek, brak chleba i losowanie kto ma po niego pójść. Znacie taką sytuację? U nas taka występuje dość często z prostego powodu.. nie jadamy zbyt dużo chleba. Właściwie jadamy go tylko w weekendy. I zwykle to niestety mojemu mężowi, przypada w udziale...

Ostatnimi czasy nie jem zbyt zdrowo. Wytłumaczenie jest proste. Lato, wakacje, grille, spotkania na świeżym powietrzu i nieregularne jedzenie. Jestem mniej zorganizowana i częściej skuszę się na coś niezdrowego. To, co było dla mnie najgorsze to to, że...

Czy muszę jeszcze tłumaczyć się z mojej plackowej miłości? Mam nadzieję, że nie:)Po prostu je kocham, ubóstwiam i koniec. Ile ton placków już usmażyłam? Tego nie wiem, ale wiem, że naprawdę trzeba by mocno się postarać, żeby je zepsuć lub żeby si...

Purée z dyni jest bazą do wielu wypieków i deserów, wpływa na delikatność i miękkość ciast, nadając im przy tym wspaniały, żółty kolor. Można je wykorzystać również do dań wytrawnych, takich jak zapiekanki, zupy, sosy itp. Ma wiele zastosowań w naszej ...

Mam wielką słabość do chipsów wszelkiego rodzaju (niestety), dlatego stale szukam nieco zdrowszych wariantów chrupkich gotowców. Wyjątkowo smakują mi chipsy winegret, które pierwszy raz jadłam parę lat temu w Anglii. Są słone, lekko kwaskowate i powodu...