Przepisy z kategorii Kuchnia chińska koreańska i wietnamska

Zaczynamy robić z rana, żeby zjeść na obiad. Albo nawet poprzedniego dnia. Marynuje się bowiem mięso i marynują się osobno warzywa!SkładnikiA. warzywka- 1 średnia marchewka- 1 średni ogórek wężowy- pół szklanki octu- 1/4 szklanki cukruB. mięso- 5...

Przepis przypomina krewetki w cieście serwowane w barach typu "chińczyk", wg mnie jest jednak znacznie lepszy, no i wiemy, co jemy, w sensie czy mamy świeży olej itd. Składniki- 30 dużych krewetek, tzn. typu "tygrysie", "królewskie" itp.- olej...

Bardzo proste, bo tu po prostu bierzemy miks sałat, a co do reszty - cały smak robi sos. Na zdjęciu widoczny po prawej. Jeśli chcesz do takiej sałatki zrobić dobre mięsko, skorzystaj z przepisu na chińszczyznę albo bulgogi, a ryż widoczny po lewej to r...

Mój ulubiony przepis na wątróbkę wołową lub wieprzową. Polecam tym, którzy niekoniecznie są fanami wątróbki - w tej postaci smakuje dość specyficznie, po prostu inaczej niż w tradycyjnej polskiej kuchni.Składniki (3 porcje)A. - wątroba, pocięta na cien...

Banchany to przystawki koreańskie. Chrupiący ogórkowy banchan, który dziś przedstawiam, będzie świetnie pasował do na przykład bulgogi. Ilość przypraw można zmieniać dowolnie, dostosowując do własnych preferencji. Ja jednak lubię OSTRE!Składniki-...