Przepis na Rydze po cygansku

Chlebek bananowo-dyniowy z orzechami włoskimi i żurawiną podany z pastą chałwową z morwami/domową konfiturą z czarnej porzeczki(wegańskie)Zarzekałam się jeszcze w sierpniu, że pomimo wielkiej ochoty, nie kupię dyni. Uwielbiam lato i wszystkie jego urok...

Po raz 173538403 zawiodłam się na niej.I po raz 173538403 +1 obiecuję sobie, że koniec. Więcej nie będę się starać, bo tylko moje zdrowie na tym cierpi.Jestem dorosła. Odrębna. Samodzielna.Dziękuję, że mi to po raz 173538403 uświadomiłaś.Za każdy...

Wspaniały kwaskowy i słodki zarazem dżem z rabarbaru, z lekko pikantną nutą kandyzowanego imbiru wspaniale komponuje się ze wszelakimi serami, jest też doskonałym dodatkiem bułeczek i czeskiej chałki z rodzynkami.Dżem rabarbarowy z imbirem zachwy...

Pamiętacie przepis na wykorzystanie farszu na pierogi, który nam został, a nie mamy już ciasta? A co zrobić, jeśli sytuacja jest odwrotna? Ja ze swojego dzieciństwa pamiętam taką scenkę: przy stolnicy stoi babcia Marianna i lepi pierogi. Po pewny...

Pączki będą później, teraz coś pożywnego, czyli serniczki.Rozpusta z samego rana, jak na Tłusty Czwartek przystało....... ale za to zdrowa! :)PODWÓJNIE BANANOWE SERNICZKI Z PATELNI/przepis własny/200 g twarogu typu klinek1 jajko50-60 g mąki bananowej b...

Kuchnia włoska nie bez powodu cieszy się tak dużą popularnością poza granicami Italii. Zaskakuje nie tylko bogactwem smaków, ale przede wszystkim różnorodnością dań, które na dodatek przygotowuje się łatwo i szybko. Wśród mieszkańców niejednego europej...

Już miałam więcej nie pisać o robieniu czekolady, ale czasami udaje mi się zrobić taką, która zasługuje na uwiecznienie. Domowa czekolada jest u nas w domu niemal na stałe i w takiej domowej postaci nie wydaje się być taka grzeszna:-). Dziewczyny zajad...

Może się to wydać z początku dziwne, ale... w lato całkiem dobrze jest uruchomić piekarnik. Oczywiście, żeby nie musieć stać przy garach! Wystarczy tylko przygotować warzywa, obsypać lub obtoczyć w przyprawach, wsunąć do piekarnika i po kilkudziesięciu...

Przeglądając jedną z książek kucharskich w mojej biblioteczce, a mianowicie "Kuchnia roślinna dla każdego" Eryka Wałkowicza (recenzja TUTAJ) zainspirowałam się jednym z zamieszczonych tam przepisów. Mowa o "mojej studenckiej ogórkowej". Przepis jest ba...

Upalne dni nie kończą się, nawet w chłodnym dotąd domu zaczyna robić się za gorąco, pijemy hektolitry wody, ale nie tylko. Upał to okazja do tworzenia innych napojów, które smakują w taką pogodę po prostu niebiańsko...Dziś napój dla dorosłych: piwo imb...

Kurczak w zupełnie innej odsłonie: smacznej, delikatnej, po prostu innej. Propozycja dla ludzi ciekawych odkrywania nowych smaków. My takimi jesteśmy, dlatego gorąco ten przepis polecamy.Składniki:1 kg kawałków kurczaka mogą być pałki1 łyżka soli0,5 ły...

Ciasteczka chyba najłatwiejsze zaraz po maślanych ale jak efektowniewyglądające. Smak i zapach jak w babcinej kuchni, a do tego pysznaróżanamarmolada i doskonały deser do popołudniowej herbatki gotowy.Składniki:250 g mąki200 g m...

Wynajdujemy przepisy dosłownie wszędzie: opakowania, gazety, książki, ulotki. Tym razem ręcznik papierowy. Kto by pomyślał?...... Doskonała domowa ćwikła odtworzona przez nas z ręcznika kuchennego. Smakowała równie dobrze jak ta od babci przygotowywana...

Prawie jak kule armatnie... nie, nie, nic nie urywają, ale smak ich jest powalający. Świetnie smakują, oryginalnie wyglądają, szczególnie po przekrojeniu. No po prostu kulinarna rewelacja. Nic tylko biec do sklepu po składniki, robić i serwować swoim b...

Pomyślicie, że zwariowałam i w taki upał robię ogórki kiszone. No może troszkę ;)Co prawda upały ponad 30 stopni nie sprzyjają kiszeniu ogórków ale szkoda mi było całego wora swojskich. Ponieważ lubimy bardzo kiszone ogórki to postanowiłam ...

Dzisiaj nastąpił dzień, gdzie po raz pierwszy wykonałam samodzielnie danie obiadowe z krewetkami. Bardzo się bałam, czy w ogóle się do tego nadaję, ale efekt był pozytywnie zaskakujący. Nawet mój Mąż, który zawsze był "na nie" na krewetki, był zadowolo...