Krewetki w cieście kokosowym

Szef kuchni odleciał

Przepis przypomina krewetki w cieście serwowane w barach typu "chińczyk", wg mnie jest jednak znacznie lepszy, no i wiemy, co jemy, w sensie czy mamy świeży olej itd.

Składniki
- 30 dużych krewetek, tzn. typu "tygrysie", "królewskie" itp.
- olej do głębokiego smażenia
A. Miseczka A - wymieszać!
- 2/3 kubka mąki
- pół łyżeczki soli
- pół łyżeczki białego pieprzu
B. Miseczka B
- 2 jajka rozbełtane
C. Miseczka C - wymieszać!
- 4/5 kubka bułki tartej
- trochę mniej (3/4-2/3 kubka) wiórków kokosowych

Przygotowanie
Krewetki mają być rozmrożone i odsączone na sitku.
Ustawiamy w rządku miseczki A, B i C i zanurzamy po kolei krewetki w mące, jajkach i wiórkach/bułce tartej.
Wrzucamy na gorący głęboki olej partiami (niech mają dużo miejsca po bokach!) i trzymamy po minucie-dwie na każdej ze stron (albo do zezłocenia się panierki). Wraz z kolejnymi partiami czas smażenia się będzie zmieniał, więc lepiej kierować się złoceniem panierki.
Wykładamy na papier celem odsączania tłuszczu.
Podajemy z sosami do krewetek i czym dusza zapragnie (ryż, makaron). Na zdjęciu podane są na rukoli oraz z sosem śmietanowym do owoców morza i sosem pomarańczowo-chilli do owoców morza.

Szef kuchni odleciał13 mar 15

Ryby i owoce morza, Przystawka, Kuchnia chińska koreańska i wietnamska

5 przepisów

Polecane przepisy

Pikantne krewetki w panierce

Pikantne krewetki w panierce Pikantne krewetki w panierce z chrupiącego ciasta to idealne danie na każdą okazję. Wyrazisty dip dodatkowo podkręci smak krewetek i doda im świeżości.Pikantne krewetki w chrupiącej panierce przygotujecie w pół godziny, nie...

Cztery Fajery

Dania główne, Przystawki

Pikantne krewetki w panierce

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata

Dania główne, Przystawki

Aromatyczne krewetki po tajsku z mleczkiem kokosowym

Na moim blogu brakowało krewetek i naprawiam ten błąd. Wypróbujcie koniecznie mój pyszny sposób na przyrządzenie krewetek w tajskich ziołach i mleczku kokosowym. Polecam nawet tym, którzy nie są przekonaniu

- Dietetyczne przepisy -

Dietetyczne przepisy, łatwe, Dietetyczne obiady, 15-30 min, 400 kcal, Olej kokosowy przepisy, Krewetki przepisy fit

Tajskie krewetki w sosie kokosowym z red curry i czosnkiem

Proste i przepyszne tajskie krewetki. Przepis będzie bardzo prosty: Zobacz cały przepis

Blog Kulinarny Bajceps.pl - intrygujące przepisy ze zdjęciami

Makaron z atramentem z kałamarnicy z krewetkami w sosie kokosowym

Makaron z atramentem z kałamarnicy z krewetkami w sosie kokosowym. Proste i szybkie danie w przygotowaniu, idealne na obiad lub romantyczną kolację. Prostota i smak rzecz jasna to mogą być tylko krewetki. Składniki na 3 porcje makaron z dodatkiem atra...

Kuchnia u Poli

Makarony i ziemniaki, Makaron, Obiady, Krewetki, Makaron z atramentem z kałamarnicy, Makaron z kreetkami

Krewetki z warzywami w mleczku kokosowym

Jadam ostatnio dietetycznie i krewetki z warzywami w mleczku kokosowym w takiej, delikatnej wersji były dla mnie. Dla reszty Rodzinki doprawiłam ją jeszcze żółtą pastą curry. Prócz krewetek konkretny wkład- to piersi kurczaka i filet z...

Grażyna gotuje

Obiady, Curry, Krewetki, Mleczko kokosowe

KREWETKI W SOSIE CURRY Z RYŻEM

To danie przypadnie do gustu osobom, które lubią pikantne, wyraziste smaki. Przygotowuje się je bardzo szybko. Jeśli nie przepadacie za krewetkami możecie zastąpić je z kurczakiem.KREWETKI W SOSIE CURRY Z RYŻEMSkładniki (3 porcje):1 papryczka chilli3 z...

Limonkowy - blog kulinarny

Krewetki w cieście kokosowym

Przepis przypomina krewetki w cieście serwowane w barach typu "chińczyk", wg mnie jest jednak znacznie lepszy, no i wiemy, co jemy, w sensie czy mamy świeży olej itd. Składniki- 30 dużych krewetek, tzn. typu "tygrysie", "królewskie" itp.- olej...

Szef kuchni odleciał

Ryby i owoce morza, Przystawka, Kuchnia chińska koreańska i wietnamska

Podpowiedzi wyszukiwań