Przepisy z kategorii Ciecierzyca

Nie do końca jestem pewien, czego wyrazem jest puszczanie w eter kolejnej wersji jagielnika - czyżby to był niezbyt przemyślany ruch mojego kiepskiego marketingu, czy może wymowne przedstawienie dziwnej relacji z tego typu ciastami opartej o konsumpcję...

Październik to idealny moment na wykorzystywanie obfitości papryki. Być może nie jest to sprawa nagłaśniana jak sytuacja jabłek, ale od momentu zeszłorocznego embargo Rosji, to właśnie papryka ucierpiała najbardziej. Lecz nie ma tego złego, co by na do...

Upiec wegańskie ciasto wcale nie jest trudno. Naprawdę, wyrzucenie z listy składników w przepisie jajek, masła, miodu, śmietany czy nawet smalcu, nie jest przedsięwzięciem, które skończy się totalną klapą. Nawet jeśli mówimy o tak ekstremalnie niewegań...

Może się to wydać z początku dziwne, ale... w lato całkiem dobrze jest uruchomić piekarnik. Oczywiście, żeby nie musieć stać przy garach! Wystarczy tylko przygotować warzywa, obsypać lub obtoczyć w przyprawach, wsunąć do piekarnika i po kilkudziesięciu...

Niedługo po publikacji tamtego (klik) kremu z ciecierzycy skończyły mi się suszone morele. Cóż, więc teraz na prowadzenie wyszedł wariant, który wcześniej był na drugim miejscu. I jakoś wcale nie jest mi z tego powodu przykro.&...

Uznałem kiedyś, że ten krem wstawię, bo naprawdę jest co wstawiać. Wersja rozpustna ;) Recepturę na niego wymyśliłem gdzieś w połowie grudnia i od tamtej pory stanowił około 3/4 moich kolacji, a zmieniać...

Zdarza się, że niektórym osobom brakuje jajek po przejściu na weganizm. Cóż, zdarza się i tak. Ja akurat takiego braku nigdy nie odczułem i zapachu samych jaj także nie określiłbym jako "miły". Kiedy moja mama robi sobie rano o...