Przepis na Rydze po cygansku

Wielkanoc tuż tuż, podrzucamy najlepszy przepis na aromatyczny i smaczny żurek. Dla wegetarian i nie tylko. Przyrządzony na samodzielnie przygotowanymzakwasie, doprawiony wędzoną papryką i świeżym chrzanem smakuje wybornie. Polecamy!Żurek dla weg...

Przepyszna co tu mówić więcej!Składniki:Beza:białko z jaj (150 ml) około 4-5 białekcukier puder (1 szklanka - jeśli nie macie można zrobić w moździerzu lub użyć drobnego, ja zrobiłam z brązowym)mąka ziemniaczana (2 łyżeczki)ocet jabłkowy (lub winny) 2 ...

Wiosna i miesiące letnie sprzyjają częstszemu korzystania z form wypoczynku na świeżym powietrzu w parkach i lasach oraz noszeniu lżejszego ubioru, zwiększają równocześnie ryzyko pokąsania przez kleszcze mogące przenosić groźne dla zdrowia, bakterie, w...

Verrine to rodzaj pochodzących z Francji przystawek lub deserów, których składniki układa się warstwami w małych szklaneczkach. Ich przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a doskonale prezentują się na stole i wyśmienicie smakują.Nasze dzisiejsze verrine...

Pachnąca, aromatyczna, delikatna w smaku latte macchiato z puszystą mleczną pianką i subtelną nutą kwiatu muszkatołowca jest idealna na sobotnie popołudnie.Pasuje do każdego deseru, przeniesie Was w tajemniczy świat Wysp Korzennych i Indii.Składniki - ...

Odkąd pamiętam dania kuchni węgierskiej gościły w naszym domu bardzo często. Węgierska zupa gulaszowa, leczo czy pörkölt to ulubione potrawy Starego Wielbłąda.Po wielu próbach i.... błędach udało nam się w końcu opracować dopracować recepturę wła...

Prosty przepis na chleb pszenno-żytni na zakwasieChleb pszenno-żytni na zakwasie nie wymaga przygotowania zaczynu, wystarczy aktywny zakwas, wyjęty wcześniej z lodówki i dokarmiony na około 12 godzin przed użyciem. Dodatek słodu jęczmiennego lub żytnie...

Ten przepis mam od bardzo dawna. Jak dobrze pamiętam to pojawił się , w jakiś pierwszych wydaniach gazetki Przyślij Przepis. Wielokrotnie piekłam to ciasto i jest pyszne. Latem zamiast śliwek dodaję truskawki lub rabarbar. Bardzo proste i smaczne ciach...

Wszędzie pachnie już świętami. W sklepach ciągną się kolejki do kas. Koszyki wypełnione po brzegi smakołykami a mieszkania doprowadzone do błysku. To oznaka zbliżających się świąt. U nas sezon piernikowania rozpoczął się już wcześniej. Z dziećmi w prze...

Moja pierwsza ciabatta, pierwsza i z pewnością nie ostatnia. Łatwa, w miarę szybka i przepyszna. Gorąca ciabatta prosto z piekarnika z roztapiającym się na niej masłem, smak nie do opisania.Trudno sobie wyobrazić, że chleb, bułki i ciabatta to po prost...

I jeszcze jedna propozycja świąteczna, dietetyczna i piękna.W Święta nie może zabraknąć sałatki i najlepiej jeżeli jest ona lekka i kolorowa, do tego odżywcza i smakowo ciekawa,no i trochę inna niż tradycyjna sałatka jarzynowa. Nie to, żebym miała coś ...

To jedno z tych ciast, które pamiętam "od zawsze" czyli było na każde święta i na większe uroczystości. W oczach mam obraz mojej mamy pieczołowicie rozwałkowującej ciasto na cienkie placki i zalepiającej, powstałe po przeniesieniu ciasta do blachy, dzi...

Marlenka to ciasto popularne w Czechach. Miodowe blaty przełożone masą budyniową, polane czekoladą i posypane orzechami. Ciasto można długo przechowywać, a blaty z każdym dniem miękną. W smaku podobne do naszego Miodownika. Polecam!SKŁADNIKI:Ciasto mio...

Jedliście kiedyś ostrygi? Ja aż do tej pory nie. Zawsze wydawało mi się, że jest to wykwintne danie podawane na górze lodu na eleganckich przyjęciach bogaczy gdzieś w Stanac...

Łosoś teriyaki to danie, które zawsze zamawiam w ulubionej japońskiej restauracji, jest taki pyszny. Delikatne, soczyste mięso w słodkim sosie wręcz rozpływa się na języku. Długo miałam ochotę zmie...

Keks ziemniaczany z sosem pieczarkowym to pyszne i sycące danie które zaspokoi nawet wilczy głód po długim, jesiennym spacerze :-)Składniki:Keks:1 i 1/2 kg ziemniaków (waga po obraniu)4 jajka2 żółtka500 g pieczarek100 g wędzonego boczku100 g żółtego se...