Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Kolejne danie leciuśkie i orientalne.Nasyci, rozgrzeje i naładuje wygasłe baterie.Szybkie w realizacji. Aromatyczne i kolorowe.Składniki 200 g dowolnej dyni cukinia ile chcesz fenkuł czyli koper włoski 2 czerwone cebule pierś z kurczaka 4 daktyle...

Smażona wołowina czyli kavurmaI od czego tu zacząć? Co napisać? Sama nie wiem, bo dziś mam nietypowe dla mnie danie. Nietypowe bo mięsne. Nie to żebym była wegetarianką, nie umiem zrezygnować z mięsa ale nie umiem też jeść go w dużych ilościach. Wolę w...

Składniki:- 2 polędwiczki wieprzowe- ok. 300g pieczarek- ok. garśćsuszonych pomidorów w oleju- 200g mascarpone- 1 łyżka miodu- 100 ml białego wina- suszona bazylia- sól i pieprz- suszony czosnek- słodka papryka- olej do smażeniaSposób przygotowan...

Pyszne.Składniki:mały kurczak albo około 1 kg pałeczek z udka lub udek20 pomidorków koktajlowych2 cebulemarchew4 ząbki czosnku2 łyżki oliwyłyżka koncentratu pomidorowegosól i pieprz, bazylia, zioła prowansalskieWykonanie:Kurczaka podziel na części. Kur...

Składniki: kurczak 1,5 kg, przyprawa do ziemniaków 1/2 opakowania, olej rzepakowy 1/4 szklanki, cebula 1 sztuka, papryka 2 sztuki, cukinia 1 sztuka, marchew 4 sztuki, ząbki czosnku 4 sztuki, ...

Pieczone mięso świetnie zastępuje gotowe wędliny, kupowane w sklepach. Niestety ostatnio bardzo ciężko kupić te drugie dobrej jakości, przynajmniej mi się to nie udaje. Długo pieczony rostbef to jedna z moich ulubionych "kanapkowych" propozycji. Jego p...

W odstępstwie od mięsa bardzo lubię jeść jajecznicę., aby ją wzbogacić w walory smakowe i odżywcze dodaję warzywa i ryż. Świetnie zaspokaja głód i syci na bardzo długo.Składniki:2 jaja200g mieszanki warzyw na patelnię np. po włosku30g ugotowanego ryżu ...

Kto mieszka pod twoim łóżkiem? Może okruszki ciastek albo kłębki kurzu? Puchaty, mruczący kot? A może tak jak pod łóżkiem dziewięcioletniej Tosi, również pod twoim mieszka Pan Kudełko, tajemniczy stworek pomagający w rozwiązywaniu różnych problemów i d...

Idealny sos do grillowanego mięsa, warzyw czy potraw greckich! Jest lekki na bazie jogurtu z dodatkiem orzeźwiającego ogórka i koperku.Czytaj więcej »

To było moje trzecie starcie z tytułowym bohaterem. Niby przepis banalny, niby są ich dziesiątki w internetach, ale dwa pierwsze podejścia kończyły się fiaskiem, a to za słone, a to za długo się suszyło i za słone. Podejście trzecie - idealnie - smak z...

Dzisiaj propozycja obiadowa: bardzo smaczne połączenie ziemniaków, dwóch rodzajów sera (feta i żółty). Obiad bez mięsa pojawia się u mnie rzadko, jeśli już coś robię to lubię pokombinować. Polecam spróbować!Składniki (6 porcji):1200 g średniej wielkośc...

Składniki:-porcja rosołowa lub inna część kurczaka (ja użyłam 4 podudzia)-kawałek wołowiny-2 marchewki-2 pietruszki-1 seler-1 por-1 cebula-sól-pieprz-1 łyżka maggie-natka pietruszkiSposób przygotowania:Mięsa myjemy, wkładamy do garnka i zalewamy zimną ...

Do przygotowania tego ekspresowego obiadu wykorzystałam same "gotowce". Wędzony kurczak, placki tortilli, sos meksykański Jamar, który dostałam w prezencie. Szybki, awaryjny i bardzo smaczny obiad. Sos nie jest pikantny, ale bardzo wyrazisty, skład zad...

Nasze leczo jest bez glutenu, bez laktozy i bez mięsa. Z ogromną ilością warzyw i wysoką zawartością błonnika i białka.Potrzebujemy:2 marchewki1 pietruszkę1 bakłażana1 cukinię1 szkl. białej fasoli typu Jaśpuszkę pomidorów bez skórkikoperekprzyprawy: só...

1 kg wołowiny bez kości ( udziec,antrykot )20 dag boczku wędzonego, surowego3 ogórki kiszone2 cebule3 kromki razowego chlebaostra musztarda2 ząbki czosnkuliść laurowy, ziele angielskieolej rzepakowysól i pieprzMieso kroimy w poprzek włókien na pl...

Majówka już za Nami jednak pogoda dopisuje.Wykorzystuję ten czas i grillują.Awokado świetnie smakuje na gorąco. Jednak jeszcze lepsze niż zapiekane w piekarniku, jest położone na chwilę nad prawdziwym ogniem lub jeżeli nie mamy takiej możliwości możemy...