Przepisy z kategorii Przyjęcia domowe

Straaaasznie dobra przekąska na Halloween! Kotlety mielone zawinięte w boczku :)Składniki:( na 24 szt. o średnicy orzecha wloskiego )300 g mięsa drobiowego mielonegojajkokilka gałązek natki pietruszkiśrednia cebula5 łyżek bułki tartejpieprz do sm...

Składniki:425 g ciecierzycy z puszki ( 265 g po odsączeniu )5 łyżek pasty tahini *ząbek czosnku2 łyżki soku z cytrynyśredni burak, ok 80 g, ugotowany/upieczonysól i pieprz do smaku100 g sera feta5 kromek chleba razowegooliwa z oliwek, do sk...

1 kg wołowiny bez kości ( udziec,antrykot )20 dag boczku wędzonego, surowego3 ogórki kiszone2 cebule3 kromki razowego chlebaostra musztarda2 ząbki czosnkuliść laurowy, ziele angielskieolej rzepakowysól i pieprzMieso kroimy w poprzek włókien na pl...

opakowanie paluszków krabowych ok 100g5 gałązek selera naciowego4 łyżki kukurydzy konserwowejkoperek1 łyżka majonezusól i pieprzPaluszki krabowe kroimy na plastry o grubości 0,5 cm.Seler obieramy z twardych włókien i kroimy w plastry o podobnej grubośc...

6 jajek6 pieczarek2 łyżki majonezusól i pieprzmasło do smażeniaJajka ugotować na twardo. Za pomocą długiego, ostrego nożajednym szybkim cięciem przepołowić jajka wraz ze skorupkami na pół. Łyżeczką wyjąć ze skorupek żółtko wraz z biał...

opakowanie ciasta francuskiego3 dojrzałe figi90 g sera pleśniowego ( najlepiej gorgonzola )6 cienkich plastrów wędzonego boczku2 jajka5 łyżek śmietany 18%sól i pieprzlistki bazyliiPiekarnik nagrzać do 180°C.Formę wylepić ciastem, przykryć papierem do p...

Składniki:Inspiracja:rozkosze stolu0,5 kg czerwonych porzeczek ( bez szypułek )3 łyżki octu winnego ( lub ewent. 5% ocet spirytusowy )8 łyżek cukru2 łyżki czerwonego wytrawnego winapół łyżeczki imbirupół łyżeczki chilicebulasól i pieprzCebulę dro...

Inspiracja: klik27 sztuk słonych prostokątnych krakersów2 plastry żółtego serapół cebulipuszka tuńczyka w oleju3 jajka5 łyżek majonezupieprzszczypiorekJajka gotujemy na twardo. Obieramy i oddzielamy białka od żółtek. Białkadrobno ...

opakowanie ciasta francuskiego2 jajka150 ml śmietany 18%1 średnia wędzona makrela200 g sera gorgonzola2 średnie gruszkisól, biały pieprzgałka muszkatołowatymianekPiekarnik nagrzać do 190°C.Formę wylepić ciastem, przykryć papierem do p...

Efektowana przekąska karnawałowa :)1 opakowanie ciasta francuskiegook 150 g okrągłejwędliny np. salami, szynka o średnicy ok 3 cm1 jajkoWęższą część ciasta francuskiego kroimy na paski grubości ok 1,5 cm.Plasterki wędliny kroimy na pó...

Ciasto: ( wg White Plate "Słodkie" str. 97 )300 g mąki pszennej150 g masła3 żółtka100 g cukru3 łyżki śmietany 18%1/8 łyżeczki sody oczyszczonejMasa jabłkowa:5 szt. jabłek1/2 łyżeczki cynamonułyżka masła5 łyżek kaszy mannyPiekarnik nagrzać do 190°C.Z wy...