Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Uwielbiam wszelkiego rodzaju gulasze. Ten z czerwoną fasolka jest naprawdę pyszny!2 cebule1/2 czerwonej papryki500 g mięsa gulaszowego z łopatkiPrzyprawa do wieprzowiny5-6 pieczarek220 g czerwonej fasolki konserwowej JAMAR1 szklanka bulionu wołow...

Kotlety schabowe to chyba najpopularniejsze niedzielne danie obiadowe wśród naszych rodaków.Dzisiaj chciałam się podzielić z Wami naszym sposobem na kotleciki.Polecam!Kotlety schaboweSkładniki:0,5 kg schabu,sól,pieprz,papryka słodka,papryka ostra,2 jaj...

Lubimy pieczarki pod każdą postacią. Ja lubię nawet surowe :)Dziś pieczarki udusiłam na maśle z odrobiną śmietanki dla podbicia smaku.Zjedliśmy jejako antipaso przed obiadem ze świeżą bagietką.Takie pieczarki to świetny dodatek do klusek, ziemni...

Oryginalny przepis na tę potrawę znajduje się w książce KULINARNE ABC.Ja postanowiłam go dostosować do swoich upodobać, dlatego sos zrobiłam ze świeżych owocówi osłodziłam miodem, ale to nie zawsze jest konieczne, zależy od stopnia dojrzałości br...

Wiele osób teraz stara się żyć zdrowo i odżywiać się zdrowo. Buszują po internecie, szukają, czytają i się edukują. Inni też sięgają po książki, czasopisma i próbują różnych diet (i nie mam na myśli tych odchudzających, a po prostu dietę jako styl życi...

Gulasz wołowy z czerwoną fasoląSkładniki :400-500g mięsa wołowego na gulasz,1 cebula,4 marchewki, 1 łyżka mąki,1 łyżka koncentratu pomidorowego,2 liście laurowe,ziele angielskie (4kuleczki),bulion...

Pulchne twarogowe placuszki z jagodowym sosemSkładniki :600g twarogu,3 jajka,3 łyżki cukru pudru,150g kaszy manny,olej do smażenia,3 - 4 łyżki mąki.Przygotowanie :Twaróg przełóż do miski. Zblenduj mikserem. Dodaj kaszę manną oraz żółtka jaj...

Roladki drobiowez serem żółtym i paprykąSkładniki :3 pojedyncze filety z kurczaka,ser żółty,papryka marynowana,1 jajko,2 szklanki bułki tartej,olej do smażenia,sól,pieprz,2 ząbki czosnku,papryka słodka.Przygotowanie : Mięso delikatnie roz...

Wołowina w chińskim wydaniu.Składniki500 g polędwicy wołowej200 g marchwi 1 żółta papryka1 cebula2 dymki70 g imbiru100 ml bulionu mięsnegoMarynata : 2 łyżki ciemnego miodu4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki mąki ziemniaczanejPrzygotowanie ...

Pomysł na ten makaron przyjechał ze mną z narciarskich wakacji we Włoszech. Kuchnia alpejskiego regionu Trentino - Alto Adige jest wyraźnie inna od tego, co jest ogólnie postrzegane jako kuchnia włoska poza granicami Włoch. Dużo w niej mięsa, w t...

W tym przedświątecznym czasie w grudniowej piekarni Amber pachniało w naszych domach kawą i prażonymi migdałami. A to za sprawą chleba, który wybrała Amber - świątecznego, z kawą i migdałami. Przepis pochodzi z magazynu KUKBUK. Jego autorką jest Monika...

Kto nie próbował połączenia smażonych ziemniaków z gorącą rzodkiewką , cebulą i ogórkiem kiszonym niech szybko nadrobi zaległości. Ta sałata jest wyśmienita , doprawiona ziołami , smażona na maśle klarowanym , po prostu pycha ! Sałatkę możemy podać sam...

Faszerowana cukinia to dobre rozwiązanie gdy nie macie pomysłu na obiad w upalny dzień albo na wczesną kolacyjkę, a nawet na dobrą przekąskę. Moja wersja powstała w oparciu o zasadę: dała co miała w lodówce i wyszło dobrze! Nie masz w domu papryki? Do ...

Risotto teraz u mnie króluje. Uwielbiamy je i dlatego musiało się pojawić z pysznymi, świeżymi kurkami. Zapach był nieziemski i już podczas przygotowywania ślinka nam ciekła ;)Składniki na 2 osoby:3/4 szkl ryżu do risotto Arboriookoło 200 gr świeżych w...

Jeżeli mnie czytacie lub znacie osobiście, to wiecie, że uwielbiam mięso, zwłaszcza w postaci tatara. Niemniej jednak, kiedy trafiam na naprawdę dobre, wegetariańskie jedzenie - dzielę się z Wami czym prędzej. Kiedy jest dobre? Kiedy jem i dopiero po z...

Kolejna wersja pasztecików tym razem farsz zawijamy w ciasto półfrancuskie- serowe. Moim zdaniem jest to smaczniejszy wariant niż kupne ciasto francuskie, a nie każdy ma czas aby własnoręcznie zrobić ciasto francuskie.Składniki na ciasto:125g mąki psze...