Przepisy z kategorii Obiad

Na temat śniadań rozwodziłam się już w poprzednim poście, przy okazji dzieląc się z wami przepisem na pyszne omleto-babeczki na ciepło, dzisiaj także będzie przepis śniadaniowy, ale tym razem na słodko :) a mianowicie na przepyszne placki z bananem i t...

Pisałam już, że cukinia to jedno z moich ulubionych warzyw? Jadam ją przez cały rok ale teraz, kiedy stoły na straganach uginają się od naszych krajowych egzemplarzy - jest najsmaczniejsza i najtańsza dlatego wrzucam ją do wielu potraw :) np. do paszte...

Co roku w wakacje nawiedzam Lubelszczyznę i przez kilka/naście dni pobytu korzystam z wspaniałego czystego powietrza i dobrodziejstw wyhodowanych w tamtejszych eko ogródkach. W tym roku na pamiątkę przywiozłam sobie m.in. kilka dorodnych cukinii i prze...

Na Śląsku mówimy na nie buchty, w pozostałych regionach Polski nazywane są pampuchami, parowcami albo po prostu kluskami na parze, jak zwał tak zwał a receptura podobna. Buchty do delikatne drożdżowe bułeczki, gotowane na parze, podawane zwykle na słod...

Uwielbiam przepisy na szybkie dania, a najbardziej lubię takie, których przygotowanie zajmuje nie więcej niż 10-15 minut, a które do tego dobrze smakują i zawierają w sobie ciekawe połączenia składników, takie jak np. placuszki z avocado i ricotty. Cał...

Dzisiaj tak na szybko, sezon grillowy w pełni więc podrzucam wam przepis na pyszną i ekspresową w przygotowaniu sałatkę, która podkreśli i uzupełni smak grillowanego mięsa, a jednocześnie nie obciąży zbytnio waszych żołądków gdyż jest lekka i orzeźwiaj...

Dzisiaj będzie przepis na danie z kuchni regionalnej, ale tym razem nie ze śląskiej tylko z lubelskiej, ot tak dla urozmaicenia na blogu :] Lubelszczyznę odwiedzam średnio raz do roku, mam tam rodzinę (a nawet korzenie) i podczas każdego pobytu nie omi...

Zupa norweska to jedna z najlepszych zup jakie do tej pory jadłam, jest nie tylko niesamowicie smaczna, ale też bardzo szybka do przygotowania i prosta, gdyż nie wymaga żadnych wyszukanych składników. Ot do bulionu wrzucamy trochę ziemniaków, śmietanki...

Często się tak zdarza, że przed świętami kupujemy zbyt dużo spożywki (żeby nam przypadkiem niczego w święta nie zabrakło) przez co po świętach zostajemy z górą jedzenia w lodówce, z którą nie wiadomo co potem zrobić. Jestem zagorzałą przeciwniczką wyrz...

Nie ma chyba nic bardziej śląskiego niż kluski śląskie :) te małe sprytne kluseczki z charakterystycznym wgłębieniem w środku podbiły serca nie tylko mieszkańców Górnego Śląska ale także pozostałych regionów Polski i nie ma co się dziwić. Są pysz...

Trzeba trochę odpocząć po tłustoczwartkowych słodkościach, dlatego dzisiaj proponuję wam przepis na coś innego, wytrawnego i obiadowego, a mianowicie na krokiety z kaszą gryczaną, twarożkiem i boczkiem. Poszczególne składniki nadzienia bardzo dobrze si...

Jeśli zapytamy przeciętnego Polaka o najpopularniejsze danie kuchni śląskiej to w większości przypadków usłyszymy odpowiedź: "rolada, kluski śląskie i modro kapusta", tymczasem danie to chociaż bardzo smaczne dawniej raczej rzadko pojawiało się na śląs...

Witajcie w Nowym Roku :) Nie wiem jak wy, ale ja po świętach muszę trochę odpocząć od jedzenia i oczyścić organizm, dlatego w styczniu zaproponuję wam kilka fit przepisów (także na słodkości), z których ucieszą się zarówno wasze żołądki jak i pod...

Kto lubi placki ziemniaczane ręka do góry! A kto lubi placki ziemniaczane ze śledziem?!? :) Aaaa jedliście w ogóle takie coś?? Bo jak nie to polecam, są na prawdę smaczne, oczywiście jeśli lubicie śledzie, a jeśli nie to z powodzeniem możecie użyć inne...

Sezon jabłkowy w pełni i super! osobiście uwielbiam jabłka, zawsze mam w domu mały zapas i nigdy nie brakuje mi pomysłów na ich wykorzystanie w kuchni. Świetnie sprawdzają się jako nadzienie do ciast kruchych, ucieranych i drożdżowych, ale też cudnie s...

Przyznam, że niezbyt często sięgam do dań kuchni włoskiej (pizza się nie liczy ;)), w sumie nie wiem czemu tak jest, dlatego dzisiaj postanowiłam to nadrobić i poczęstować was przepisem na pyszną włoską lasagne w wersji fit bez makaronu. Wychodzi tak t...