Przepisy z kategorii Mączne

Knedle z piernikowymi śliwkamioraz z chrupiącą posypką piernikową Składniki ciasto:1 kg ugotowanych ziemniaków,1 szklanka mąki pszennej ,2/3 szklanki mąki ziemniaczanej,1 jajko.Przygotowanie ciasta :Ziemniaki przeciśnij przez praskę. Do zi...

Racuchy z ricottySkładniki :2 jajka L,100g mąki,100ml mleka,50g cukru,100g ricotty,1 łyżeczka proszku do pieczenia,olej do smażenia,szczypta soli.Przygotowanie :Białka ubij wraz z solą na sztywną pianę. Żółtka wymieszaj z ricottą i cu...

Pierogi ze smażonymi ziemniakamiSkładniki ciasto : 3 szklanki mąki,1 szklanka ciepłej wody,1,5 łyżki ciepłego stopionego masła. Przygotowanie :Na stolnicę wysyp mąkę. W środku zrób zgłębienie i wlej wodę z masłem...

Makaron z serkiem homogenizowanym i borówkamiSkładniki :ulubiony makaron,serek waniliowy homogenizowany,borówki,szczypta soli.Przygotowanie :Makaron ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Do makaronu wlej serek i...

Delikatne naleśniki z kaszy mannySkładniki :3/4 szklanki kaszy manny błyskawicznej,1 jajko,1 szklankę mleka,2 łyżki oleju.Przygotowanie :Kaszę mannę zalej mlekiem i odstaw na 30 minut. Wbij jajko i wlej olej. Zmiksuj całość. Patelnię ...

Placuszki z jabłkami i ricottąSkładniki :1 kopiasta szklanka mąki,1 szklanka serka ricotta,2 łyżki miodu,3 jajka L, ( lub 4 jajka M )1 płaska łyżeczka cynamonu,2 łyżeczki cukru waniliowego,2-3 jabłka stare na tarce o grubych oczkach,olej do smaże...

Gnocchi ze szpinakiem Składniki gnocchi :1 kg ziemniaków,100g - 150g mąki,1 jajko,sól.Przygotowanie gnocchi :Ziemniaki umyj, oczyść ale nie obieraj. Gotuj w osolonej wodzie przez 30-35 minut w zależności od wi...

Kładzione kluskiz serka homogenizowanego ( waniliowego )Składniki :250g serka homogenizowanego waniliowego,1 jajko L,1,5 szklanki mąki,prażone wiórki kokosowe,truskawki. ( lub ulubione owoce )Przygotowanie :Do miski przełóż sere...

Kokosowe knedle z seremSkładniki ciasto:1 kg ugotowanych ziemniaków,1 szklanka mąki pszennej ,2/3 szklanki mąki ziemniaczanej,1 jajko,80g wiórków kokosowych. Składniki nadzienie :500g twarogu,1 opakowanie cukru waniliowego,4-5 łyżek drobnego cukr...

Naleśniki bez jajekSkładniki :2 szklanki mąki pszennej,1 szklanka mleka,1 szklanka wody gazowanej,szczypta soli,olej do smażenia.Przygotowanie :Do miski wsyp mąkę i sól. Dodaj mleko i wodę. Energicznie wymieszaj. Smaż na rozgrzanej pa...

Mini krokiety ziemniaczaneSkładniki :1 kg ugotowanych ziemniaków,2 jajka,mąka ziemniaczana,sól.Przygotowanie placuszki :Ugotowane ziemniaki przeciśnij przez praskę. Włóż do miski i wygładź. Podziel masę na 3 części. Jedną wyci...

Pancakes na kefirzeSkładniki :300ml kefiru,2 jajka,2 łyżki cukru,2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,250g mąki,3 łyżki roztopionego masła.Przygotowanie :Do miski wlej kefir i masło. Wbij jajka i wsyp cukier. Energicznie wymieszaj....

Ryż zapiekany z jabłkamiSkładniki :200g ugotowanego ryżu,6 szt jabłek,cynamon,cukier brązowy,migdały w płatkach,masło.Przygotowanie :Formę do pieczenia posmaruj masłem. Jabłka obierz i pokrój na mniejsze części. Wyłóż połowę porcji ryżu i u...

Kluski z jarmużem i serkiem Składniki kluski : 1 kg ugotowanych ziemniaków, ( mogą być z poprzedniego dnia )2 jajka,mąka ziemniaczana,sól. Przygotowanie kluski :Ziemniaki przeciśnij przez praskę. Włóż do miski i wy...

Racuchy drożdżowe jak '' pączki ''Składniki :500g maki,0,5l ciepłego mleka,7g drożdży instant,3 łyżki cukru,jajko,olej do smażenia.Przygotowanie :Mąkę przesiej do miski. Wsyp cukier, drożdże i wlej ciepłe mleko. Dodaj jajko. Zmiksuj dokładnie. Miskę pr...

Jaglane knedle z morelami Składniki :100g kaszy jaglanej,2 łyżki mąki ziemniaczanej,morele.Przygotowanie :Kaszę ugotuj na miękko. Odcedź. Zblenduj na gładką masę. Dodaj mąkę i dokładnie wyrób ciasto. Morele pokrój na mniejsze kawałki. W dłoniach uformu...