Przepis na roladki z kurczaka ze szpinakiem

Biszkopt to ciasto z dzieciństwa. Słodki, puszysty, pachnący koglem-moglem, ze skarmelizowaną skorupką na wierzchu. W codziennej wersji bez dodatków, ze szklanką mleka, jeszcze ciepły. Od święta z jabłkami, z truskawkami i galaretką albo z malinami, ur...

Jest to sałatka w sam raz na lato. Takie połączenie składników chodziło mi po głowie od jakiegoś czasu, chyba przez młodą cukinię, której to nie mogę się doczekać z własnego ogrodu i świeżej kolendrze, cukinia na ogródku co prawda już kwitnie, al...

Sezon na dynie najwyższy czas zacząć. Właśnie gotuję krem z dyni, bo nie wyobrażam sobie jesieni bez takiej zupki ;)A dla was przepis na chlebek dyniowy, który upiekłam kilka dni temu. Jest lekko słodki, można go jeść samego l...

Jedną z tradycyjnych potraw uwielbianych w moim rodzinnym domu były gołąbki.I chociaż nie jest to najcięższe danie polskie, to jednak zaliczane jest raczej do tych kalorycznych.Ja postanowiłam zrobić gołąbki po swojemu, bez mięsa, lekko i smacznie! ;)B...

Nigdy nie zapomne mojej pierwszej nocy w Kairze, a zarazem pierwszej w arabskim kraju. W dzielnicy Al-Manyal, na dziesiatym pietrze wiezowca przy samym Nilu, stalam w oknie, gdy nagle rozbrzmialo wolanie na poranna modlitwe. Ze wszystkich stron, ze...

Pyszne kanapeczki, nadal testujemy zestreetcomiturkiem. NaTurek jest naprawdę lekki, smaczny i fajnie puszysty. Polecam na śniadaniowe kanapeczki.Składniki:-pieczywo-NaTurek puszysty z rzodkiewką-NaTurek puszysty ze szczypiorkiem- ruk...

Powidło ze śliwek węgierek z dodatkiem kakao, zwane czekośliwkąIdealne do tostów, naleśników, gofrów, ciast i deserów,Wspaniała słodycz ze śliwek zamknięta w słoiczku.Palce lizać! Składniki:2,5 kg śliwek węgierek750 g cukru2 cukry wanilinow...

Niestety, znowu na blogu była długa przerwa. Kompletny brak czasu na finezyjne gotowanie.Wstyd się przyznać, ale ostatnie miesiące przejedliśmy na szybko, bez zbędnego ciapciania.Za to dzisiaj mam dzień wolny i postanowiłam upiec przepyszny, wegański p...

To ciasto jest już powszechnie znane w wersji z orzechami. Dzisiaj trochę zmodyfikowane, zamiast orzechów słonecznik.Ciasto: 50 dag mąki20 dag margaryny2 jajka1 łyżeczka proszku do pieczenia1...

Nie do końca wyszło to, co chciałam... Ale to był mój pierwszy raz, a każdy, kto je przygotowywał mówił, ze pękają, ze nie wychodzą. Myślę, że nie jest aż tak źle- ale w smaku są idealne- chrupiące na zewnątrz, ciągnące w środku. I ten cudowny, malinow...

Szpinak jak i wątróbka czy flaki to tematy wrażliwe. Wiele osób ma tak, ze jako dziecko bleee... natomiast jako dorosły juz człowiek mniam... mniam... . Ze mną tak nie jest. Zawsze lubiłam szpinak a szczególnie ten przygotowywany przez moją mamę. Może ...

To gazpacho zobaczyłam w jednej w włoskich gazet. Musiałam je zrobić, aby móc zobaczyć jak smakuje. Przepisem dzielę się w Wami :)Składniki:1 kg dojrzałych żółtych pomidorówdojrzała, żółta papryka1 ogórek obrany ze skórki2 ząbki czosnkuczar...

Kiedy goni mnie czas, w brzuchu pusto, a poziom energii spada, gotuję ekspresową zupę brokułową. To jedna z najszybszych zup - jej wykonanie, razem ze zmywaniem, zajmuje mniej niż pół godziny. Krem jest gęsty i mega zielony, dla mnie idealny na szarą j...

Czosnek. Samo zdrowie!Troszeczkę zapomniany w polskiej kuchni ze względu na charakterystyczny zapach, którego ciężko się pozbyć... Ale pozwólmy mu wrócić, bowiem przyniesie ze sobą wiele dobrego.Czosnek jest znany ze swoich właściwości bakteriobójczych...

Zaledwie kilka składników. Prosta sałatka przełamana sosem o wyrazistym  smaku. Świetna propozycja na szybką obiado-kolację. Składniki szparagi, 8 szt. jajka, 2-3 szt. awokado, 1 szt. mix sałat, 1 paczka słonecznik łuskany, 2 łyżki Sos: olej rzepakowy,...

U mnie na obiad, a raczej już na kolację -udka z królika upieczone z ziemniakami. Mój Pan przywiózł ze wsi królika i 10 litrów wiejskiego mleka. Z części zrobię ser, a z reszta zostanie do picia i na koktajle mleczne.Unikamy mleka w plastik...