Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Jednogarnkowe danie typowe dla kuchni meksykańskiej, tym razem z dodatkiem zielonych szparagów i kukurydzy.Sycące i rozgrzewające, w pysznym sosie ze świeżych pomidorów, z delikatną w smaku kaszą jaglaną.SKŁADNIKI / 6 porcji1 łyżka oleju / ...

Składniki(na 10 porcji)- 20 daktylii (ok. 100g),- 2 łyżki orzechów laskowych (ok. 20g),- łyżeczka kakao (ok. 5g).Sposób przygotowania1. Daktyle zalewamy wodą i moczymy co najmniej 1 h.2. Prażymy orzechy i rozdrabniamy.3. Miksujemy daktyle i mieszamy z ...

Szarlotka z jabłkami, to nieodłączny element jesieni. Należy do tych ciast, które znikają zaraz po upieczeniu. Przechowywana w chłodnym miejscu, z każdym dniem robi się bardziej mięciutka i wilgotna. Dobrze się kroi i podgrzewa.Tym razem upiekłam ją w ...

Ciasto jest puszyste, delikatne i jednocześnie wilgotne. Trzymane pod przykryciem nie traci świeżości przez około 4-5 dni. Wykończyłam je perfekcyjną polewą czekoladową z dodatkiem żelatyny. Dzięki temu polewa nie kruszy się podczas krojenia i lśni, ta...

Krokiety z farszem mięsno-grzybowym i parmezanową panierką są świetnym sposobem na wykorzystanie długo gotowanego mięsa z rosołu. Dodatek namoczonych suszonych grzybów sprawia, że są bardziej intensywne, w smaku, aromatyczne, wilgotne i soczyste.  ...

Pomimo licznych wojaży i sylwestrów pod palmaminajbardziej lubimy spędzać ostatnią noc w roku w domu.Tak już mamy.Najważniejsza jest dla nas rodzina.Zawsze miałam wrażenie, że jeśli wyjedziemy w tym okresie,to ominie mnie coś ważnego.Nagle jedno z dzie...

Jak dobrze, że już są.Skoro tak długo na nie czekałam,to będą u mnie gościć często i pod każdą postacią.Dla truskawek jestem w stanie porzucić miłośćdo owoców egzotycznych.Najbardziej smakują mi oczywiście w formie naturalnej,bez zakłócających wspaniał...

Było tak pięknie. Jakby to było chwilę temu. Leżałam sobie na trawce, motylek nade mną fruwał a ja miałam w ręku badylek. A tu bam! Minął weekend. Bam! Drugi! Czas zasuwa, gna, pędzi. Jakby go jakieś terminy ścigały. A...

Tada, triumfalny powrót po 8- godzinnej orce. Takie zdarzenie należy uczcić i to nie byle jak. A mianowicie następna orką, domową. Ale żeby mieć na nią siły, trzeba coś wcząchnąć. Ten popłudniowy posiłek zwą obiadem. Powinien być dobry, pożywny i w mia...

Niech nazwa Cię nie zgorszy. Wszystko przez ten kształt. Uwielbiam wszystkie cukinie, jednak te apetyczne okrągłe cudeńka prezentują się zdecydowanie bardziej efektownie niż ich podłużne kuzynki. Mam też wrażenie, że mają delikatniejszy smak, ponadto z...

Francja jest krajem, który mnie zadziwia i zachwyca, zniechęca i kusi. Kiedyś nie rozumiałam ojca rodziny, w której byłam au pair, który konsekwentnie odmawiał spędzania wakacji poza krajem. Wyjątek robił jedynie dla... Francji egzotycznej. Od tamtego ...

To już ostatnia moja wielkanocna propozycja dla Was.Wegańska babka bez dodatku jajek i mleka.Puszysta i bardzo cytrynowa!Wegańska babka cytrynowa/ przepis własny, składniki na formę o średnicy 22 cm/- 350 g mąki pszennej- 130 ml mleka roślinnego ...

Któż nie lubi pasty jajecznej, chyba niewielu.., u mnie zajadają się nią dosłownie wszyscy, nawet ci, którzy za jajkami nie przepadają. Pasta ma w sobie to coś, że zjadają ją ze smakiem. Od jakiegoś czasu przygotowywałam pastę wg tego prz...

Kiszonki cieszą się u nas niesłabnącą popularnością. W olbrzymich ilościach kiszę zawsze ogórki na zimę, które niezależnie od ilości znikają zawsze przed następnym sezonem. Oprócz ogórków kisiłam już szparagi (i choć te nie cieszyły się u ...

Zupy to nasz chleb powszedni, bywają bowiem (z małymi wyjątkami) codziennie. Najczęściej rosół lub bulion do popicia, ale bywają także treściwsze. Taka zupa jarzynowa, to prawdziwa bomba witaminowa. No i taka zupa, to duży plus dla niejadk...

Tydzień temu, w Wielką Sobotę wspólnie z rodzicami zjedliśmy razem śniadanie co zdarza się 1-2 razy do roku.Skoro to taka rzadkość przygotowałam coś na słodko, pysznego, sycącego a zarazem zdrowego, bezglutenowego i bez laktozy (niestety jej nie ...