Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Przyznam szczerze, że fanką naleśników nie jestem, jednak od wielkiego dzwonu, mam na nie ochotę. Nie potrafię - jak niektórzy - zjeść ich wiele, jeden właściwie mi wystarcza, więc zazwyczaj przygotowuję ciasto z połowy porcji.Przy okazji to kolejny pr...

Sezon na szparagi dobiega końca, więc by godnie je pożegnać, przygotowałam wariację na temat makaronu ze szparagami i jarmużem, który pojawił się jakiś czas temu, tym razem w wersji dla mięsożerców. Na dworze prawdziwe tropiki, więc potrzebowałam obiad...

Sorry. Znowu kilka dni mnie tu nie było. Gościłam w domu dziesięciolatka. Przyznam szczerze, że szukanie co chwilę nowej rozrywki powodował, że w ciągu dnia nie miałam czasu, by choć na chwilę usiąść do komputera, a wieczorami padałam na twarz razem z ...

Pancakes, placuszki czy racuchy. Zwał jak zwał. Nie ukrywam jednak, że to jedno z moich ulubionych weekendowych śniadań, chociaż ostatnio staram się, by było jak najbardziej zdrowe. Dlatego przyszedł mi do głowy pomysł na takie z mąki pełnoziarnistej, ...

Dziś Walentynki. Światowe święto zakochanych. Dla jednych okazja do okazania wielkiej miłości, dla innych światowy dzień kiczowatych czerwonych serduszek i - jak powiedziała moja ulubiona kwiaciarka - najdroższych róż w całym roku. Niezależnie od tego,...

Kotlety mielone robię rzadko, głównie ze względu na wstręt, które budziły we mnie od dzieciństwa. Chodziło i o ich konsystencję, i o smak. Z czasem musiałam zastąpić w ich robieniu Mamę, więc doszło jeszcze dotykanie mięsa. W czasach liceum doszła jesz...

Mimo moich tegorocznych obaw dynia ładnie obrodziła, choć jeszcze w połowie sierpnia rośliny wyglądały bardzo rachitycznie i miały zawiązane małe owocki w niewielkiej ilości. W piwnicy czeka spory zapasik, choć doczekałam się owoców tylko trzech odmian...

Akcja 52 książki w 52 tygodnie: pozycja nr 6Wyzwanie książkowe kategoria: Autorem jest mężczyznaJuż kilka lat temu pierwszy raz usłyszałam o tym autorze i o jego specyficznych książkach. Przeczytałam wtedy na jakimś blogu książkowym o powieści "Sorry"....

Ostatnio żywię się na przemian plastrami cukinii i bakłażana, kanapki smakują wybornie i jeśli mam być szczera to pewnie niewiele z tych przetworów dotrwa do zimy.Składniki:3 bakłażany z których wyszły mi trzy słoiki po ok. 330 mlZalewa:3/4...

Małe, niepozorne, sycą jak te mega wypasione,a to wszystko dzięki mące graham, a raczej błonnikowiw niej zawartym.Większość z nas wyrosła w czasach, kiedy czym bielszy wypiek,tym miał większe wzięcie.Albo taki obrazek....panie zaglądające do tore...

Jagód jak na lekarstwo,ale jak już je mamy to warto sobie dogadzać.A jak nie mamy, można zastąpić innymi owocami.Osobiście uwielbiam to co drożdżowe,a jak jeszcze na ciepło to już w ogóle bajka.A tej jagodzianki są nie dość,że pyszne to jes...

Składniki:400-500g piersi z kurczaka1 pomarańcza1/2 szklanki orzechów nerkowca6-7 liści sałaty masłowej (my użyliśmy karbowanej)garść rukoli50g pasty wasabi (użyliśmy wasabi w tubce, tego, którego używa się do robienia sushi)3 łyżki oliwy1 łyżka muszta...

Drodzy czytelnicy, wysłaliście mnie do Włoch to teraz macie! Pozwolicie, że trochę pospamuję włoską kuchnią? :) Podróż trwała zdecydowanie za krótko i mimo spróbowania kilku fantastycznych dań odczuwałam niedosyt kulinarny. W takich chwilach dziękuję s...

Pewnie większość z Was miała przyjemność spróbowania masła orzechowego... Albo przynajmniej o nim słyszeliście. Wersja z fistaszków jest najbardziej popularną i ma chyba tyle samo miłośników, którzy bez niej nie są w stanie wyobrazić sobie życia, co i ...

W tej kanapce smaki łączą się ze sobą w sposób prawdziwie uzależniający! Słodkie mango, delikatna, gotowana pierś kurczaka, wyrazista salsa z imbirem, a do tego odrobina prostego i aromatycznego sosu majonezowego z curry - smakowe szaleństwo! Podziela...

Deser, który przygotowywałam w ramach warsztatów kulinarnych organizowanych przez Frosta, pod czujnym okiem Witka Iwańskiego, szefa kuchni restauracji Narvil Aruana w Serocku. To lekki deser i szybki do zrobienia - warto zapamiętać na wypadek niespodz...