Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Moi drodzy, dziś mam dla Was coś bardzo niezwykłego. Przepyszne, kruche rogaliki z konfiturą śliwkową, które rozjaśnią nawet najbrzydszy dzień. Lekko słodkie, z kwaskowym lukrem, bajka! Wbrew pozorom, ich przygotowanie wcale nie jest pracochłonne...

Nie ma nic lepszego niż świeży, drożdżowy wypiek, przygotowany w domu. Zamiast tradycyjnego pieczywa, najczęściej w domu przygotowuję włoskie, zwłaszcza focaccię. Jest idealna, chrupiąca z zewnątrz, ziołowa i wyrośnięta, dzięki świeżym drożdżom. Unikam...

Mam dla Was prawdziwie jesienny przysmak - pyszne kruche babeczki wypełnione budyniem i podprażonymi śliwkami, a do tego wszystkiego jeszcze chrupiąca, złota kruszonka i płatki migdałów! Składniki na ciasto:3 szklanki mąki pszennej1 szklanka cukru pudr...

Uwielbiam ziemniaki i wszystko co można z nich zrobić :) tak siedziałam i się zastanawiałam a jak by je zrobić w formie pizzy :) jak pomyślałam tak i zrobiłam :) jako dodatki użyłam salami i parmezanu, a gotową pizzę podałam z Ceaesar dresing Roleski. ...

Bardzo lubię pierogi, choć wiem, że nie powinnam ich za wiele jeść :) Moje ulubione ruskie postanowiłam trochę "odchudzić" dodając mąki orkiszowejFarsz jest praktycznie tradycyjny (choć bez boczku jak niektórzy dają). Mit, że ziemniaki są niezdrowe zos...

Proziaki inaczej zwane chlebem sodowym. Są to placki (bułeczki) mączne z dodatkiem prozy (sody oczyszczonej) pochodzące z Podkarpacia. Składają się z maki, jajek, kwaśnej śmietany czasem twarogu, wody soli i oczywiście sody. Są doskonałą alternatywą dl...

Przepisow na ciasta bananowe jest wiele i kazdy z Was ma pewnie swoj ulubiony (na moim blogu znajdziecie ich co najmniej trzy). Mimo to chcialam sie dzis z Wami podzielic przepisem na nieco bardziej orientalna wersje ciasta bananowego, a mianowicie z d...

składniki:500 g mąki pszennej chlebowej (użyłam bio organic typ 1050)360 g wody10 g soli5 g świeżych drożdżymieszamy wszystkie składniki, przekładamy do keksówki o długości 26-30 cm, przykrywamy ściereczką, odstawiamy na noc, a rano nagrzewamy piekarni...

Sezon nafasolkęszparagowązacząłsięjużtak dawno, a mi dopiero terazudałosiępuścićwodzefantazjiizrobićzniącoświęcejniżtylko ugotowanie jej n...

Dobry przepis na ciasto jogurtowe to skarb ja korzystałam z kilku i owszem były one smaczne, ale nie był to ten smak o który mi chodziło dlatego wczoraj skorzystałam z jeszcze jednego przepisu i był to strzał w 10 :) . Ciasto wyszło pyszne i pachnące j...

Amber zaprasza do pieczenia ;) Piekarnia w październiku bardzo jesienna. Chleb z pestkami dyni, tylko na żytniej mące. Wilgotny, długo zachowujący świeżość. Robiłam go bez problemów, do wymieszania ciasta wystarcza drewniana łyżka, chleby wyrastały ba...

Dzisiaj ciacho bez nazwy, zwyczajnie nie mam na niego pomysłu:)choć ciacho wyszło pyszne.Lekko kwaskowate, wilgotne i na lato idealne, bo nie trzeba stać przy piekarniku.Dostałam ostatnio koszyczek kiwi w świetniej cenie, a że pomysł chodził mi już od ...

Chlebek ujrzałam na blogu Ale Zakwas, strasznie mnie zaintrygował ze względu na składniki. Trochę zmieniłam przepis, bo nie byłabym sobą i polecam go z 100%, jest bardzo dobry, szybko się go robi -miodzio:) Potrzebne składniki:&...

Już są. Pierwsze, polskie śliwki. Owoce stworzone do zapiekania, duszenia, faszerowania, powideł, konfitur, nalewek, śliwowicy. Świeżymi się aż tak nie zachwycam, choć renklodą nie pogardzę. W ciastach, wszystkich, są jak przysłowiowa wisienka na torci...

W mojej rodzinie sushi lubi tylko Wiktor. Mi smakują ze smażonym węgorzem i to tylko w dwóch miejscach, bydgoskiej Drukarni i Domu Sushi w Toruniu. Wszystkie inne maki, futomaki czy nigiri mogłyby nie istnieć. Co innego rytuał przyrządzania, a potem zj...

Chociaż w kalendarzu jeszcze lato, to jesień już chyba na dobre zadomowiła się za oknem. Czas, aby po woli zaczęła gościć też na talerzu. Moja jesień pachnie śliwkami, jabłkami i cynamonem.Dziś proponuję proste, ale pyszne kruche ciasto. Jest pe...