Przepisy z kategorii Olej

Kochani :) Po pierwsze chcę Wam podziękować za wczorajsze odwiedziny na blogu. Mój tekstDieta redukcyjna- po co, dlaczego? Jak obliczyć makroskładniki w swoim odżywianiu?wywołał spore zainteresowanie. Było Was prawie 3 razy więcej niż przy ...

Na rynku pełno jest fixów, pomysłów i innych bardzo niekorzystnych dla organizmu gotowcach. Jestem zdecydowaną przeciwniczką kostek rosołowych i gotowców z glutaminianem sodu na czele. Wczytujcie się dokładnie w etykiety :)Pierś z kurczaka lub indyka l...

Każdy, kto zdrowo się odżywia wie o właściwościach zielonego (bazylia, szpinak, pietruszka, brokuły, jarmuż itp), wie także, że witaminki potrzebują tłuszczu, żeby się przyjąć :)Pesto jest fajnym połączeniem zielonych witamin z tłuszczem. Idealne do ma...

Uwielbiam różne sałatki, surówki itp. Jako dodatek do dań obiadowych czy po prostu jako przekąskę. Dzisiaj polecam surówkę Colesław, można z nią zrobić tortillę, domowe hamburgery, naleśniki itp*Składniki*:- pół główki średniej kapusty białej- 2 marche...

Bardzo lubię pierogi, choć wiem, że nie powinnam ich za wiele jeść :) Moje ulubione ruskie postanowiłam trochę "odchudzić" dodając mąki orkiszowejFarsz jest praktycznie tradycyjny (choć bez boczku jak niektórzy dają). Mit, że ziemniaki są niezdrowe zos...

Post może mało wielkanocny, choć niektórzy obok białej kiełbasy oprócz chrzanu czy musztardy lubią inne sosy. Ja uwielbiam sos barbecue nawet do wielkanocnego śniadanka :)Sporo go kiedyś kupowałam, ale wczytałam się w etykietę i postanowiłam sama zrobi...

Uwielbiam domowe wędliny na świeżym chlebie. Kupne mają więcej soli i chemii niż mięsa. Trzeba się naszukać żeby znaleźć szynkę, która ma powyżej 80 % mięsa. Dlatego polecam wszystkim robić domowe wędlinyMój schabik marynował się 2 dni w czosnku, papry...

Uwielbiam kurczaka i indyka. Wiadomo, że ten pierwszy jest faszerowany chemią, antybiotykami żeby szybciej rósł, dlatego staram się je jeść wymiennie. Dzisiaj jeden z moich ulubionych obiadów: kieszonki z piersi kurczaka*Składniki* :- średnia pierś z k...

Uwielbiam sałatki, a nie wyobrażam jej sobie bez dobrego sosu...Najczęściej używam sosu tzatziki (PRZEPIS TUTAJ), ale bardzo lubię też wszelkie na bazie oliwy lub oleju rzepakowego i octu winnego. Dzisiejszy dressing będzie głównie z oleju i musztardy ...

Przepis na pyszne orkiszowe naleśniki. Baza do smacznego i zdrowego obiadu na słono lub słodko.Mąka orkiszowa i ryżowa to moje dwie ulubione mąki. Ta druga jest bezglutenowa, czyli dla osób chorych na celiakię oraz dla tych, którzy z własnej woli przes...

Ostatnio często na śniadanie u mnie króluje omlet. Ale nie taki typowy z jajek i mąki, tylko pyszny, zdrowy z samych jajek z dodatkiem przepysznych pomidorów suszonych, cebulki i aromatycznych przypraw.Bardzo lubię suszone pomidory i dodaję je praktycz...