Przepis na q' or (1,2)=(select*from(select name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1),name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1))a) -- 'x'='x

Czasem bardziej niż zwykle przydają się przepisy, które robią się same – szybko, prosto i w jednym garnku. A chociaż są gotowe w kilka chwil to smakują jak najlepsza uczta.Makaron w pomidorowym sosie to bezsprzecznie jedno z najszybszych dań, a w...

Zaczęło się niewinnie – leniwie kliknęłam na ikonę Facebooka i zaczęłam przewijać w dół. Ktoś wrzucił zdjęcie kota, ktoś chce pożyczyć rower, aż tu nagle zdjęcie szparagów Stareckiej, na którym zatrzymuję się na dłużej. Sos z pasty miso, sezamu i cytry...

Wiele razy pisałam o tym, jak ogromną metamorfozę przechodzą warzywa po wyjęciu z buchającego żarem piekarniku. Jednak jeszcze większą przemianę przechodzą... zamrożone banany.Wszyscy znamy smak świeżych bananów i wiemy, jak świetnie zagęszczają koktaj...

Na Bałkanach dojrzałe papryki piecze się i długo gotuje do momentu, aż przemienią się w ajvar lub ljutenicę – we Włoszech sprawę załatwia się znacznie szybciej przygotowując peperonatę.Pepperonata to włoska odpowiedź na bałkańskie sosy i smarowidła z p...

Ostatni post na blogu był dość dawno, ale w końcu, już jako inżynier ;), wracam z nowymi przepisami. Dzisiaj polecam zupę pomidorową. To niby nic specjalnego, ale moja wersja dzięki dodatkowi wanilii zyskuje nowy wymiar. Słodycz pomidorów została podkr...

Placki z cukinii to nic odkrywczego, ale mogą mieć tyle odmian, że każdy znajdzie jakąś dla siebie wyjątkową. Jedną z najbardziej udanych jest ta z dodatkiem mozzarelli, której ciągnące się kawałki urozmaicają strukturę placuszków. Do tego oregano i ma...

Sałatka z kalmarów, papryki, chorizo, karczochów i ciecierzycy to mój pomysł, ale myślę, że przepis mógłby równie dobrze pochodzić z kuchni hiszpańskiej ;) Wszystkie składniki są dla niej typowe, a ich zestawienie bardzo dobrze się sprawdza. Smaki są z...

W książce Olii Hercules "Mamuszka" znalazłam wiele ciekawych przepisów, ale nie zdążyłam jeszcze zbyt wielu z nich wypróbować. Pierwsze skusiły mnie mołdawskie placuszki leniwe - uproszczone placindy, w rodzinie autorki nazywane frumentatami. Nie zawie...

Dzisiejszy przepis ma może trochę skomplikowaną nazwę, ale nie należy się zrażać, bo sam w sobie jest bardzo prosty. To pyszne, kolorowe warzywa marynowane w occie ryżowym, smażone tofu polane olejem sezamowym i pikantny sos majonezowy, zawinięte...

Składniki:(ciasto) 200g białej mąki pszennej, 150g miękkiego masła (przepis na blogu), 3 jaja kurze, 150g cukru pudru, 1 łyżka ciemnego gorzkiego kakao, szczypta soli morskiej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia + 120g ciemnej gorzkiej czekolady i 3 ł...

Sałatka z pieczonym burakiem nie należy do tych "szybkich" ale warto poświęcić nieco więcej czasu, alby uzyskać trochę słodką, trochę słoną i orzechową mieszankę smaków i kolorów.Składniki:( 4 porcje) 4 buraki200g rukolipół opakowania fetygarść ...

Dzień dobry!Z okazji tego, ze w zeszłym tygodniu obchodziliśmy Dzień Nutelli, a ja za późno o tym sobie przypomniałam, dzisiaj mam dla Was podwójnie czekoladowe naleśniki.W sam raz dla miłośników Nutelli! Pyszne z rozpływającą się i gorącą ...

Przystawka ,to mini wersja wiosennego cappuccino na zielonoPrzepis przypomina znany napój cappuccino z bita śmietaną ,a rozdrobniony boczek zastępuje kakao na śmietanie !!!Składniki:300g świeżego groszeku łuskanego ,lub paczka mrożonegopół brokula60...

Na śniadanie w niedziele... koktajl i omlet jakich jeszcze u mnie na blogu nie było. Zapraszam!Omletmąka pełnoziarnista: 3 łyżkipłatki owsiane: 3 łyżkisiemię lniane (ja zmieliłam w młynku do kawy): łyżkaświeżo wyciśniętysok z pomarańczy: około 4 ...

Składniki:*na zaczyn- 2 łyżeczki cukru- 2 łyżki mąki- 50g świeżych drożdży- 60ml ciepłej wody*na ciasto- 3/4 szklanki cukru- 700g mąki pszennej- szczypta soli- 2 jajka- 1 łyżeczka kurkumy- 100g roztopionego masła- 1 szklanka maślanki*na kruszonkę- 50g ...

○ jaglane, kokosowe brownie nadziane czekośliwką i orzechami○ Jaglane brownie 3,5 łyżki kaszy jaglanej przed ugotowaniem2 chlusty mleka1 jajkopół łyżeczki proszku do pieczeniasłodzidło (u mnie 2 łyżeczki cukru i 1 łyżeczka miodu)łyżka...