Przepisy z kategorii Razowo

Książki Jamiego Olivera uważam za niezwykle inspirujące. Wprawdzie chleb sodowy to żadna nowość, ale dopiero gdy zobaczyłam przepis na niego w książce "Superfood na co dzień", zdecydowałam się w końcu go upiec. I chyba będę robić to częściej, mod...

Dzisiejszy przepis ma może trochę skomplikowaną nazwę, ale nie należy się zrażać, bo sam w sobie jest bardzo prosty. To pyszne, kolorowe warzywa marynowane w occie ryżowym, smażone tofu polane olejem sezamowym i pikantny sos majonezowy, zawinięte...

W książce Olii Hercules "Mamuszka" znalazłam wiele ciekawych przepisów, ale nie zdążyłam jeszcze zbyt wielu z nich wypróbować. Pierwsze skusiły mnie mołdawskie placuszki leniwe - uproszczone placindy, w rodzinie autorki nazywane frumentatami. Nie zawie...

Ten przepis koniecznie musicie wypróbować - niezwykle zdrowe placuszki kokosowe z malinami na pewno was zaskoczą. Są świetne na ciepło, ale i na zimno - smakują trochę jak kokosowe serniczki. Maliny lekko się karmelizują, a ciasto jest wilgotne i aroma...

Ostrzegam, te placki są tak dobre, że będziecie chcieli jeść je bardzo często ;) Z kilku składników powstaje przepyszne danie, odpowiednie na obiad, ale jeszcze bardziej na przekąskę, również na zimno. Placki na zewnątrz są lekko chrupiące, a w środku ...

Moja dzisiejsza propozycja to kwintesencja jesieni. Smak głównych składników, czyli orzechów laskowych i gruszek, dodatkowo podkreśla cynamon. Muffinki wychodzą pyszne, wilgotne i nie za słodkie. Przepis jest aż na 16 sztuk, więc na szczęście szybko si...

Niedawno natknęłam się na bardzo ciekawy przepis i dzisiaj dzielę się nim z Wami. Fińskie placuszki ze szpinakiem (występujące oryginalnie pod nazwą pinaattiohukaiset lub pinaattiletut) są świetne: sycące, zdrowe i zielone :) A do tego oczywiście bardz...