Przepis na q' AnD sLeep(3) ANd '0'='0

Kofta to rodzaj indyjskich warzywnych pulpecików podawanych w różnego rodzaju sosach. O koftach więcej tutaj. Kofta buraczana to idealny pomysł na wykorzystanie wiórków pozostałych po wyciskaniu soku z buraków. Intensywny smak buraków, przypraw i chrup...

Jakiś czas temu przygotowywałam artykuł dotyczący topinambura i natknęłam się na to, jak bardzo “po macoszemu” traktowane jest u nas to warzywo. Wydaje się nam, że to może znowu jakiśCzytaj więcej

Kupiłam ostatnio dorodne bataty i nie wiedziałam, co z nich zrobić Frytki batatowe ani puree z batatów do obiadu mi nie pasują. Nie lubię tego słodkawego posmaku w daniach wytrawnych. Padło więc na deser. Oczywiście Tym razem na brownie. Mokre, ...

G’day! Jest taki dzień, kiedy w Australii i Nowej Zelandii wszyscy jak jeden mąż z melancholią sięgają po owsiane ciasteczka z płatkami kokosowymi i złocistym syropem cukrowym (golden syrup). W czasie I Wojny Światowej anzac biscuits były jednym z elem...

Karp - gwiazda Wigilii i król Świąt. Jedni go kochają, inni nienawidzą. Są tacy co nie włożą go do ust. Ale skąd ten karp? Czy jest najsmaczniejszy? Nie do końca. Czy ma najmniej ości? Nie do końca. Dlaczego więc karp jest symbolem Bożego Narodze...

Pamiętaciesos czosnkowo-ziołowy?Dzisiaj chciałam pokazać Wam, jak możecie go wykorzystać. ;)Makaron z warzywami i sosem czosnkowo-ziołowymSkładniki:ok. 200 g ulubionego makaronu1/2 brokułazielona część z jednego porasólsos sojowypiepr...

SKŁADNIKI:1 pierś kurczakaprzyprawy: ostra papryka, sól, pieprzdip:50 ml oliwy z oliwek1 łyżka miodupół posiekanej papryczki chilli (bez pestek)posiekany szczypiorek (tyle co chilli)skórka otarta z 1/4 limonki1 łyżka soku z limonkidodatkowo:ryż ugotowa...

Lubię wszystko co cytrynowe. Angielski sos lemon curd to świetny dodatek do ciast (zwłaszcza serników), jako polewa do deserów owocowych, nadzienie do kruchych babeczek i tart (kocham tartę z lemon curd i bezą - wkrótce znajdziecie ją na blogu). Przygo...

Niewiele przetworów udało mi się zrobić w tym roku: ogórki kiszone, konserwowe, przecier i całe pomidory, trochę dżemów, czekośliwkę no i całe 5 słoiczków grzybków. No i najważniejsze dla nas, jako że jesteśmy burakojady, moej buraczki w wiórkach z któ...

Ice ages have come and gone. Coral reefs have persisted.{Sylvia Earle} Tak sobie myślę, że w kwestii urządzania wnętrz to jest czasem tak, że są pewne dodatki, dekoracje i elementy, których nie sposób niczym zastąpić. Takie "MUST HAVE". A raczej "MUST ...

     Od ponad 15 lat prowadzimy z mężem rodzinną firmę, która zajmuje się oprawą obrazów. Wykonujemy nasze usługi dla: muzeów, galerii, kolekcjonerów sztuki, domów aukcyjnych oraz dużej rzeszy zwykłych ludzi. Moim zadaniem w firmie jest b...

Klasyk znany od lat. Marchewka z groszkiem podana z ziemniakami i dodatkiem mięsnym (lub wegetariańskim) sprawia, że danie zyskuje wyjątkowy, domowy smak.Marchewka z groszkiem idealnie komponuje się z kurczakiem, pulpetami, rybami czy sznyclem.Uwaga! W...

Cytryna najlepszy składnik marynaty do kurczaka. Cytryna, czosnek i świeże zioła świetnie pasują do kurczaka. Spróbuj z rozmarynem albo tymiankiem. Kurę możesz upiec albo zgrillować. Ja ją podsmażyłem, połączyłem z mascarpone i makaronem. Synon...

Pierwsza hummusija w Trójmieście otwarcie Hummusland we Wrzeszczu. Z hummusem jest jak z polityką albo inną piłką nożną co drugi jego miłośnik to domorosły ekspert. Jego sposób gotowania ciecierzycy jest najlepszy, jego stopień konsyste...

Arabskie pasty to nie tylko hummusy jakby ktoś nie wiedział. Kuchnia bliskowschodnia pastami i dipami stoi i mi w to graj, bo ten rodzaj przekąski uwielbiam. O miłości (albo uzależnieniu) do hummusu niedawno pisałem, przepis na bakłażanową baba...

Za progiem listopad, jesienne szarugi i słota typowa dla tej pory roku. Jednak nie ma powodu aby nie cieszyć się słońcem lata i gorącem plaż na co dzień, nawet w środku zimy. Zwykle aby w chłodny i ponury wieczór nieco wspomnieć żar lata, lub choćby je...