Przepisy z kategorii Mascarpone

Cytryna najlepszy składnik marynaty do kurczaka. Cytryna, czosnek i świeże zioła świetnie pasują do kurczaka. Spróbuj z rozmarynem albo tymiankiem. Kurę możesz upiec albo zgrillować. Ja ją podsmażyłem, połączyłem z mascarpone i makaronem. Synon...

Maliny dobrze dogadują się z rozmarynem. Lubię łączyć zioła z owocami, choć domyślam się, że to upodobanie mało popularne. W tym przepisie jednak przegieć nie ma smak rozmarynu jest bardzo delikatny, wręcz śladowy. O to chodzi, bo dominować maj...

Bruschetty wcale nie muszą być z pomidorami i bazylią. Późną jesienią, gdy dobrych pomidorów brakuje, lepiej położyć na grzanki coś sezonowego na przykład pieczoną dynię (u mnie w tej roli piżmowa) oraz podprażone orzechy. Nie byłbym sobą, gdyb...