Przepisy z kategorii Przetwory

Nie jest właściwie przepis, po prostu tak się cieszę każdą rzeczą, którą udaje mi się zrobić p[ tak długim czasie niemocy. Ta włoszczyzna to zupełny przypadek, byłam w markecie i zobaczyłam piękną, świeżutką marchewkę. I to właśnie ona podsunęła mi pom...

Niewiele przetworów udało mi się zrobić w tym roku: ogórki kiszone, konserwowe, przecier i całe pomidory, trochę dżemów, czekośliwkę no i całe 5 słoiczków grzybków. No i najważniejsze dla nas, jako że jesteśmy burakojady, moej buraczki w wiórkach z któ...

Tę sałatkę wymyśliłam, kiedy z innych zapraw zostały mi ogórki. Dodałam to co miałam pod ręką paprykę i cebulę.Wyszła bardzo dobra sałatka.Słodko kwaśna, pachnąca.1kg ogórków0,5kg czerwonej papryki2 duże cebuleziele ang, liść laurowy, pieprz ziarnisty4...

Piszę ten przepis czwarty raz. Nigdy dotychczas mi się to nie zdarzyło.Kończę pisać przepis i tekst mi nagle znika. Może tym razem się uda. :( W tym roku przetwory robią mi się same.Nie odczuwam trudu, a spiżarnia się zapełnia. Ogórki mam już w komplec...

Po wczorajszej udanej próbie zrobienia dżemu truskawkowo-porzeczkowego, chciałam dzisiaj zrobić następne słoiczki. No i nici z tego. Nie było tej ciemnej odmiany truskawek. Nic to, może jutro będą. A dzisiaj zobaczcie wczorajszy wyrób.1kg truskawek0,5k...

Młoda botwinka i szczaw w proporcji 2:1 (porcja szczawiu na 2 porcje botwinki.sólWykonanie:Botwinkę i szczaw przebieramy i dokładnie myjemy. Osuszamy. Bardzo drobno kroimy. Wkładamy do garnka, solimy i zagotowujemy. Gorącą wkładamy do słoików ( 0,33 l)...