Przepisy z kategorii Mąka gryczana

Ten prosty, niepozorny placek jest niezwykle aromatyczny ipyszny. Naciepło, zaraz poupieczeniu, smakuje niemal jak sernik!

Przepis naostatnią chwilę

Najwyższy czas, bynastawić ciasto napyszny piernik dojrzewający! Przygotowując przepisy doksiążki „Święta bezpszenicy”, bardzo chciałam zrobić dobry piernik dojrzewający, przekładany śliwkowymi powidłami. Mmm

Dzisiaj Światowy Dzień Chleba ichciałam podzielić się zwami przepisem nachleb, alewnieco innej formie. Często robię płaskie, szybkie chlebki, bezzakwasu ani drożdży. Kiedy niema czasu nawyrastanie albo
...

Międzynarodowy Dzień Celiakii (16 maja) todobry dzień napodzielenie się przepisem nabezglutenowy tort szpinakowy ❤ Tort bardzo zdrowy, bo ibez cukru, ibez nabiału,  z przewagą pełnoziarnistej mąki gryczanej io...

Rok temu zaproponowałam nablogu wegańską ibezglutenową babkę kakaowo-różaną, którajest absolutnie fenomenalna

Zbliża się Wielkanoc, więc wnajbliższym czasie wrzucę nablog kilka przepisów, które możecie wykorzystać wczasie świąt. Choć akurat tociacho równie dobrze można przygotować nadowolną okazję lub wtedy, gdyprzyjdzie och...

Ten przepis miał się pojawić na blogu w okolicach ubiegłorocznego Halloween, ale różne okoliczności sprawiły, że ujrzał światło dzienne dopiero teraz

Na Dzień Matki chciałam zrobić coś wyjątkowego. Podjęłam kilka dziwnych prób, mniej lub bardziej udanych. Ale w końcu stanęło na torciku na bazie wegańskiego biszkoptu awokadowego z kremem limonkowym i owocami

W naszej trzeciej książce pojawi się m.in. rozdział z przepisami na Dzień Dziecka. Taki, który trwa cały rok

Kupiłam ostatnio dorodne bataty i nie wiedziałam, co z nich zrobić Frytki batatowe ani puree z batatów do obiadu mi nie pasują. Nie lubię tego słodkawego posmaku w daniach wytrawnych. Padło więc na deser. Oczywiście Tym razem na brownie. Mokre, ...

Praca nad trzecią książką pochłania niemal cały mój wolny czas. A ponieważ przebywam teraz w świecie Walentynek, Tłustego Czwartku i Dnia Dziecka, to niestety mało uwagi poświęcam specjałom wielkanocnym. Ale choćby jednego nie mogło zabraknąć Przedstaw...

To idealne ciasto na Walentynki! I na każdy inny dzień, w którym chcecie w słodki sposób wyrazić swoje uczucia :) Ciasto wcale nie jest aż tak skomplikowane, na jakie wygląda. Wystarczy najpierw upiec różowe ciasto w małej blaszce, później za pomocą fo...

I raz jeszcze aebleskiver, czyli zdrowsza wersja pączka. Zdrowsza, bo z patelni zamiast z głębokiego tłuszczu :) Wyglądają uroczo, są niewielkie, poręczne, w sam raz na jeden kęs. A sama patelnia daje naprawdę dużo ciekawych możliwości! Do tej wersji d...

Tłusty Czwartek w tym roku będzie bardzo szybko, bo już 4 lutego. Tradycyjnie na polskich stołach gościć będą oponki (zdecydowanie moje ulubione!), pączki i faworki. Ale w tym roku chciałam zrobić coś innego. Po pierwsze dlatego, że lubię eksperymentow...

Święta tuż, tuż. A ja mam specjalny przepis dla wielbicieli topinamburu :) Jego specyficzny smak nie każdemu przypadnie do gustu, ale warto spróbować! To ciasto jest bardzo mocno topinamburowe, wilgotne, ciężkie, sycące, pachnące korzennymi przyprawami...