Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Obmyć czysto 1/2 kilo pięknych wybranych słodkich migdałów, sparzyć gotującą wodą, obrać z łupin i kłaść je w zimną wodę, aby nie sczerniały, następnie przelać przez durszlak, żeby z wody osiąkły, usiekać drobno, utrzeć na masę w donicy, skrapiając je ...

Ta przekąska kojarzy mi się z imieninami u cioci/wujka ze starszego pokolenia. ;-) Galaretka z kurczaka bowiązkowo musiała gościć wtedy na stole. Tradycyjnie robi się je ze świńskich nóżek, bez dodatku żelatyny. Ja przepadam jednak za wersją drobiową i...

Na święto Łucji piekłam już Lusserkatter, szwedzkie bułeczki adwentowe z szafranem lub szafranowe bułeczki z dodatkiem kremowego serka i bułeczki szafranowe. Ten najkrótszy dzień w roku, to szwedzkie Święto Światła. Dzień w którym Szwedzi czczą świętą ...

Zupa warzywna z curry to idealna zupa na jesień, jest sycąca i rozgrzewająca. Tę zupę warzywną ugotowałam po raz pierwszy wiele lat temu i w sumie było to jedno z dań dzięki którym rozpoczęła się moja przygoda z gotowaniem. Zupa warzywna jest niezwykle...

W zeszłym tygodniu otrzymałam paczuszkę nowych czekolad gorzkich Terravita 70 % kakao. Czekolady występują w 6 ciekawych smakach. Dlatego dziś przepisu nie będzie, tylko moja opinia na ich temat :)))1. Czekolada gorzka z nadzieniem wiśniowym - je...

Na obiadek poleca się dziś makaron farfalle z kurczakiem, suszonym pomidorem, bazylią i oscypkiem :-) Jak nie macie oscypka, to można dodać inny ser, smak będzie niestety troszkę inny, ale może ktoś oscypków nie lubi ;-) Miłego dnia Wam życzę :-)Składn...

Galette to francuskie określenie na ciasto dwojakiego rodzaju: może to być tarta z ciasta kruchego z najczęściej owocowym nadzieniem (tzw. tarta rustykalna) lub naleśnik z mąki gryczanej z wytrawnym farszem (tz...

Gingerbread bundt cake with cream cheese frosting, for English scroll downTa babka zachwyciła wielu, mnie również. Jeżeli lubicie korzenne smaki i charakterystyczną, gęstą polewę z serka kremowego to koniecznie zróbcie to ciasto, nie zawiedziecie się! ...

Chleb orkiszowy z amarantusem na zakwasiePrzemycanie do chleba różności chyba nigdy mi się nie znudzi, co więcej opcji na zrobienie różnych chlebów jest chyba nieskończenie wiele, co mnie akurat bardzo się podoba. Zauważyłam u siebie, że uwielbiam eksp...

Uwielbiam kawę. Dlatego co jakiś czas próbuję wyczarować w kuchni coś, co by smakowało tak jak ona, a jednocześnie było do jedzenia, a nie do picia. Spróbowałam połączyć ją z gęstym serem mascarpone. Poszłam też na łatwiznę, bo nie chciało mi się nicze...

Pomysł na zapiekankę wyglądającą jak plaster miodu podpatrzyłam w internetach. Po zdjęciu obręczy na zdjęciach wyglądała jak tort. Ja się w swojej nie odważyłam zdjąć poręczy, pewnie po całkowitym ostygnięciu by się to udało ale jednak chcieliśmy zjeść...

Moja mama piecze bardzo dobre ciasto z musem jabłkowym. Nadaje on ciastu fajnej wilgoci. Chleb orkiszowy i chleby z mąk bezglutenowych bywają dla mnie zbyt suche. Czy mus jabłkowy nada wilgoci również w przypadku chleba...

Zanim przestałam konsumować ryby, jednym z ostatnich i najsilniej zapisanych w mojej pamięci, rybnych smaków była pasta z konserwy, masła i cebuli. Nawet nie wiem czy to był tuńczyk czy makrela, coś w tym stylu. Styl tłusty, niemiecki. Dziś ryba nie wc...

Składniki:400 g ciecierzycy;1 średnia cebula;1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej;Pęczek natki pietruszki;4 łodyżki kolendry;2 ząbki czosnku;2 łyżeczki kuminu;Pieprz;Sól;Opcjonalnie- 2 - 3 łyżki mąki pszennej - u mnie bez.Sposób przygotowani...

Często ludzie pytają mnie: "Czy ja mam przestać jeść chleb, makaron i ziemniaki, żeby schudnąć?". Otóż nie! Wszystko zależy od ilości i jakości zjadanych przez nas posiłków. Wszystkie te produkty, o których mowa należą do grupy produktów zawierających ...

Chrupiące ciasto francuskie, soczysta pierś z kurczaka oraz pyszny farsz ze szpinakiem sprawiają, że nikt nie oprze się temu daniu. Jedna pierś z kurczaka spokojnie wystarczy dla dwóch osób jeżeli podamy ją z ulubioną sałatką lub porcją ryżu.Potrzebuje...