Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Z reguły to danie kojarzy się z wigilią, ale że moje chłopaki nie należą do osób cierpliwych i tak średnio raz na miesiąc robię to danie czyli Kasza ze śliwami :-)Danie łatwe wykonaniu i szybkieKaszeugotowaćjak zwykle. Śliwki np taka paczus...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na smażoną flądrę, której przygotowanie i usmażenie zajmie raptem 15 minut.Do przygotowania porcji dla 3-4 osób będziemy potrzebować:- 500 g świeżych filetów z flądry- mąkę wrocławską do obtoczenia ryby- sok z połowy c...

Pewnego dnia nastał taki dzień, że już nie mogłam, nie miałam siły, nie dawałam rady prowadzić bloga. Wtedy napisałam do Was, że znikam.Nie było dnia bym nie myślała, nie tęskniła, nie chciała... ale nie umiałam i jak widać, rok temu też nie była...

Prosty do zrobienia ser typu włoskiego,przechowywany w solance. Można zrobić z ziołami:)Robiłam pierwszy raz i mam zastrzeżenia co do gładkości.Wynikło to z tego iż, ser parzymy w 80 stopniach Celsjusza i ugniatamy ...

Eton mess,czyli słodki bałagan z Eton.Ten klasyczny brytyjski deser składa się tylko z trzech składników: truskawek, bitej śmietany i słodkich bez.Serwowany jest podczas corocznych rozgrywek w krykieta pomiędzy uczniami z Eton College a Har...

Hej wszystkim :)Ostatnio robiliśmy fajną babkę z marchewki, pietruszki i innych składników, i pomyśleliśmy dlaczego nie zrobić hummus o podobnym składzie. Jeśli lubicie lekko słodkawe pasty z nutą ostrości, będzie Wam na pewno smakować ta kombinacja.Co...

Dzisiaj będzie lekkie, pyszne danie.Składniki na dwie porcje:200 gram brązowego ryżu1 czerwona papryka1/3 paczki szpinaku w liściach (chyba, że mamy świeży)1/2 kostki tofu wędzonego2 ząbki czosnkuDo sałat: rukolazielona sałatanatka pietruszki zielony o...

Składniki:spód: 100g płatków owsianych + 1/3szklanki wrzątku100g mąki ryżowejłyżka roztopionego masła klarowanego2łyżki miodu2 bananymasa:opakowanie budyniu śmietankowego (35g) 1/2szklanki wody2 żółtka2łyżki miodu200ml smoothie Happy firmy Marwit dodat...

Pyszne racuszki z dynią to dobry pomysł na przekąskę, podwieczorek lub piątkowy obiad. PolecamyRacuszki dyniowe 500g dyni 2 łyżki masła 4 łyżki cukru pudru 1 szklanka mąki pszennej ( lub więcej ) 2 łyżki śmietany 3 jaja Szczypta soli Dynię umyć , obrać...

Dzisiejsza pogoda zainspirowała nas do stworzenia obiadu w trochę innym stylu. W związku z tym, że pozostała nam znaczna ilość niewykorzystanych do przetworów wiśni, postanowiłyśmy użyć je do przygotowania słodkiego, pożywnego a przede wszystkim chłodn...

Gruszki w syropie to moja kolejna propozycja na zamknięcie owoców w słoiku.Na zimę będzie jak znalazł.Możemy je wykorzystać zarówno do wszelkiego rodzaju ciast jak również sałatek.My uwielbiamy sobie otworzyć słoik i zjeść gruszki ot tak sobie,p...

Bez wątpienia kasze były podstawą słowiańskiego pożywienia a uprawa zbóż podstawową działalnością rolniczą. Najpopularniejszą kaszą były jagły otrzymywane z prosa oraz pęczak uzyskiwany z jęczmienia. O dobroczynnych właściwościach kaszy jaglanej wiedzą...

Tydzień w stylu FIT, którego się podjęłam, jest dla mnie doskonałą okazją do odkrywania nowości w kuchni. Wczoraj pierwszy raz używałam kaszy owsianej, dzisiaj natomiast swój debiut ma tofu. Czy się polubiliśmy? Na pewno nie od pierwszego wejrzenia. Pi...

Ostatnio zaszalałam i kupiłam kilka rodzajów mąki, aby wypróbować jak różnią się w smaku i czy któraś z nich szczególnie przypadnie mi do gustu. Na pierwszy ogień poszła mąka kukurydziana, z której zrobiłam placuszki. Nie jest ona moją faworytką, bo ma...

Zupa ogórkowa z soczewicą Składniki: 2 l. rosołu (ew. z kostki) szklanka soku z ogórków kiszonych 5 dużych ogórków kiszonych 300g. mini marchewek mrożonych 2 marchewki 1 pietruszka 1/2 bulwy selera 4 duże ziemniaki 200g. czerwonej soczewicy 250 ml. śmi...

My Polacy bez ziemniaka chyba nie wyobrażamy sobie naszej kuchni. Z całą pewnością mogę powiedzieć że w naszej podlaskiej regionalnej kuchni co rusz to natykamy się na ziemniaka. A to w babce ziemniaczanej, kiszce również ziemniaczanej, kartaczach itp....