Przepisy z kategorii Przekąski

Danie typowo Świąteczne, idealne do barszczu.Paszteciki drożdżowe,bardzo delikatne a zarazem syte.Farsz zrobiłam typowy jak do pierogów z kapustą i grzybami.Należy pamiętać, aby farsz był mocniej doprawiony,gdyż w cieście drożdżowym straci...

W internecie jest mnóstwo filmików,opowiadających jak rozbroić homara,więc nie będę powtarzać.Produkt dość drogi,do jedzenia dwa kęsy ze szczypiec, oraz odwłok.Bardzo skromna objętościowo przekąska,w dodatku,jak dla mnie smakowo- przerekla...

Udało mi się zakupić,kawałki ośmiornicy,zamarynowane w occie winnym z ziołami,sprowadzane z Grecji.Bardzo ciekawy efekt,ośmiornica nie smakuje jak opona,jest delikatna i ma kwaskowaty posmak.Przyzwoita przekąska.Składniki:kawałek ośm...

Sezon grzybowy w pełni,zachęcam do drobnej wariacji, na temat marynowanych grzybów.Bardzo prosty przepis,ciekawa alternatywa na imprezy:)Durszlak ugotowanych grzybów-7 minut,podzielonych na ćwiartki lub paski0,5 kg cebuli posiekanej w piórka lub w kost...

Tak się złożyło ,że po opanowaniu sztuki zrobienia domowej mozzarelli,jest jej nadpodaż. W związku z zaistniałym faktem, jedynym ratunkiem na "urodzaj", jest zamarynowanie jej w ziołach,gdyż w solance wieczności nie przetrzyma.Do marynaty:2 gałązki roz...

Prosty do zrobienia ser typu włoskiego,przechowywany w solance. Można zrobić z ziołami:)Robiłam pierwszy raz i mam zastrzeżenia co do gładkości.Wynikło to z tego iż, ser parzymy w 80 stopniach Celsjusza i ugniatamy ...

Przepis "wędrujący" wśród znajomych,sprawdzony wielokrotnie oraz niezawodny,ponadto ogórki idealne na wieczory z mocniejszym trunkiem:)Co ciekawe w "Ogórkach Chilli"-nie ma chilli,za to jest pieprz papryka i curry,w połączeniu ze słodką zalewą oc...

Danie proste i popularne,odpowiednie na letnie upały-w dodatku tanie:)Składniki:Pęczek kopruPęczek botwiny3 ząbki czosnku2 duże ogórki Garść posiekanego szczypioru0,7 litra bulionuDuży jogurt GreckiLimonka lub cytrynaSól,pieprz Botwi...

Na targowiskach pokazały się ogórki gruntowe, oczywiście szklarniowe,ale śmiało można zrobić małosolne:)Składniki:kilka ogórków gruntowychsłoik litrowy(słoiki potocznie zwane litrowymi mają tak naprawdę pojemność 0.9 l)ni...

Sezon szparagowy trwa w najlepsze, więc jak nie korzystać z dobrodziejstw naszego rolnictwa:)Danie proste ,nie wymagające wybitnej znajomości, kunsztu sztuki kulinarnej.Polecam zasmakować i delektować się,gdyż szparagi lada mom...

Rabarbar w tym roku wyrósł ogromny. W związku z zaistniałym faktem,w ruch idą kompoty, racuchy i nalewki-w końcu zima długa:)Moja propozycja na dziś,to racuchy z rabarbarem i miętą.Robi się chwilę a efekt napr...

Wielokrotne próby zakończone miernym efektem,lecz tym razem udało się na 95 procent:)Przepis został zaczerpnięty z bloga http://zarloczek.pl/kurczak-kfc/, za taki przepis, niezwykle jestem wdzięczna:) Ja następnym razem d...

Ostatnio tyle się dzieje ,że głowę noszę w reklamówce z Biedronki, aby nie zgubić jej w tym biegu.A i tak, różnie to może być:) Na wybitnie wykwintne gotowanie, również czas się obraził i uciekł. Roladki -prostota aż do bólu,ale....Z...

Makaron z cukinii, świetna alternatywa dla makaronu zbożowego. Oczywiście jest diametralna różnica w ilości węglowodanów, a ty samym w sytości.Dla wszystkich FIT,super rozwiązanie. Połączyłam makaron z c...