Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Pyszny, esencjonalny i bardzo pożywny, idealny na chłodne zimowe wieczory właśnie taki jest mój ulubiony gulasz Strogonow. W składzie... Czytaj dalej

składniki na biszkopt: 4 jajka 100 g mąki 145 g cukru 2 łyżki kakao 2 łyżki wody 2 łyżki oleju 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli wykonanie: Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli. Następnie stopniowo dodajemy cukier oraz żółtka...

Kruche babeczki z bitą śmietaną i malinami Składniki na 12-14 sztuk  mąka pszenna 1 i 1/2 szklanki szczypta soli zimne masło 82 % 100 g zimna woda 2 łyżki jajko śmietana 30-36 % 300 ml cukier puder 2-3 łyżki maliny Przygotowanie  Mąkę przesiewamy na st...

Jeżeli pilnie obserwujecie blogi kulinarne albo skrobiecie sobie czasem przepisy winternecie... pewnie wiecie, że jest kilka rzeczy, które sprawiają, że blogerom przewraca się w gaciach.Po pierwsze — przepisy bez cukru. Oj, tak... bez cukru, bez...

Sernik z sosem malinowym to wysoki, bardzo puszysty i delikatny sernik bez spodu. W smaku jest po prostu obłędny! Najlepiej świadczy o tym fakt, że na drugi dzień musiałam piec drugi. Jego sekretem są: dobrej jakości ser, temperatura pokojowa składnikó...

Dzisiaj mam dla Was coś lżejszego do przekąszenia. Sałatka z indykiem, pyszną słodką gruszką i innymi dodatkami. Idealna po świątecznym obżarstwie :).A wiosna tuż, tuż... :)Składniki:400 g polędwiczek z indykaoliwa z oliwekulubione przyprawy (u mnie pr...

Kiedy patrzycie na dzisiejsze danie,to pewnie myślicie, że pochodzi ze środka zimy.Dokładnie tak, ale zimy w czasie...wiosnyPrzez ostatnie dni przetoczyły się przez nasz region wszystkie pory roku.Delikatne kwiaty z migdałowych drzewzdmuchiwał wiatr,a ...

"Wypalić się do końca, do spodu, żeby śmierci, tej zwyczajnej wariatce, nic nie zostawić, niech odziedziczy po nas popiół wygasły i niech go sobie rozdmucha, jeśli chce, na siedem stron, i niech ma przy tym iluzję, że nie jest bezrobotna".Edward Sta...

Jedno z ulubionych smarowideł na chleb, wdzięczny temat do modyfikacji, banalne w przygotowaniu, jeśli tylko macie blender. W tej konfiguracji smakuje podobnie jak tradycyjny wiosenny twarożek (jeśli dodacie dużo soku z cytryny - z kwaśnego twarogu!). ...

Wiem, poszalałam...Ale zacznijmy od samej idei bigosu - sycący, często tłusty, zimowy. Najważniejszy składnik - kapusta kiszona - doskonały i naturalny sposób konserwacji warzyw. Dobre dla człowieka bakterie (takie, które potem zasiedlają nasze jelita)...

Już pewnie nie za długo będziemy mogli cieszyć się świeżymi, pachnącymi malinami i borówkami, dlatego, póki jeszcze są  polecam smaczny i zdrowy deser z ich wykorzystaniem. Składniki na 4 porcje: 14 łyżeczek nasion chia ( szałwii hiszpańskiej) 350 mlek...

Seler panierowany w chipsach podany z sałatką a la z zupek chińskich i ziemniakami ze skwarkamiplastry selerapokruszone chipsy ziemniaczane (wegańskie, bez glutaminianu sodu)mleko sojowe niesłodzone (Kaufland)Seler pokroiłam, obrałam i gotowałam 20 min...

Szakszuka to potrawa z jajek wbitych w uprzednio podsmazone czy duszone warzywa. Klasyczna jest z pomidorami, ale w sezonie grzybowym postanowiłam pokazać taką na bazie podsmażonych podgrzybków. Dodałam do nich cukinię z ogrodu , pokrojoną tak, jak tut...

Lubię owoce w wersji wytrawnej. Tym razem sałatka, która była moim obiadem. Niedługo już będzie można cieszyć się bobem, ja wykorzystałam do tego dania mrożony, truskawki z własnego ogrodu a miętę z tarasu. Najbardziej zaskoczyła mnie Miśka, bo gdy zob...

Na dobry początek chłodnego jesiennego dnia każdemu przyda się pożywne, rozgrzewające śniadanie. Jajecznica z pomidorem i szczypiorem z dodatkiem chili doskonale sprawdza się w tej roli. Dzięki warzywom i przyprawom jajecznica ma charakter, nie jest md...

Kiedy przychodzi czas na makowiec, to najlepiej żeby to był makowiec najwyższy jaki tylko daje się zrobić. Wytłumaczenie jest bardzo proste- masa makowa. Jeśli do wykonania makowca wykorzystuje się domową masę makową, która pełna jest bakalii i aromató...