Przepisy z kategorii Obiad

Burger dla wygłodniałego fast-foodów w 5 minutTo nie będzie typowy przepis, ale raczej instrukcja jak poskładać układankę w kompozycję, która Cię smakiem w świat podstawówkowej imprezy urodzinowej w MacDonaldsie. I oczywiście w momencie, kiedy po praca...

Bezmięsne mięso na azjatycką modłę z kaszą i brokułem na parzeHalo halo, oto przepis do zrobienia w piętnaście minut, kiedy dopiero wracacie z pracy i uczelni, zmordowani i bez nadziei na resztę popołudnia. Sama zrobiłam to danie w parę chwil po pewnym...

Kluski leniwe z tofu, podane z jogurtem sojowym malinowymKluski leniwe to druga rzecz z kategorii moich smakowych natręctw (co ten twaróg...?)Całe szczęście, że mamy ten wynalazek jakim jest tofu i możemy raz dwa przyrządzić ukochane leniwce z dziecińs...

Roślinna szczawiowa z ziamniakamiSprawa jest prosta. Do wykonania potrzebna nam pęczka szczawiu z targu, koper z ogródka (u mnie z doniczki na balkonie), młode ziemniaczki i korzenie. Uzyskujemy delicje. Do dzieła:pęczek szczawiu- umyty, pokrojony1 mar...

Bezmięsny sznycel podany z sosem czereśniowym i pieczonymi frytkami z maniokuObiad najprostszy i jeden z tych pozornie mało atrakcyjnych (jak to- gotowiec?- co za ujma dla pani domu), lecz w efekcie bardzo zachęcający.Co potrzebujemy do jego przyrządze...

Kiełbaski grzybowe BeVege smażone z pomidorkami koktajlowymi / jabłkiem i cynamonem - propozycja obiadowaHej! Jakiś czas temu otrzymałam propozycję wypróbowania i przygotowania dań z nowymi produktami firmy BeVege. Jako że znałam tą firmę od jaki...

Makaron wiejski wegański z pomidorami, groszkiem, kiełbasą od Bezmięsnego Mięsnego i świeżymi ziołamiCześć! Co powiecie na kilka obiadowych propozycji?Jesteście ciekawi co wegańskiego serwuje się w śląsko-góralskim domu?Może śniadania i słodkie m...

Kotlety walsoi podane z miksem ulubionych warzyw i sałatką curryPostanowiłam podzielić się z Wami migawką jak wygląda u nas posiłek na superszybko, razem i prosto, kiedy jesteśmy przeogromnie głodni i nie zastanawiamy się nad gotowaniem. Otwieramy tylk...

Bezglutenowa pizza z patelni podana z pieczonym burakiem, selerem-rybą, oliwkami i wegańskim seremSkładniki:Ciasto z mieszanki mąk bezglutenowych U mnie ryżowa, gryczana i jaglana po kubku każdej (ziarna zmieliłam w młynku do kawy) Ziemniaczana w ilośc...

Seler panierowany w chipsach podany z sałatką a la z zupek chińskich i ziemniakami ze skwarkamiplastry selerapokruszone chipsy ziemniaczane (wegańskie, bez glutaminianu sodu)mleko sojowe niesłodzone (Kaufland)Seler pokroiłam, obrałam i gotowałam 20 min...

Bigos z ciecierzycą, wędzonym tofu i orientalnymi przyprawami podany z domowym chlebem i awokadobigos z grzybamiciecierzycawędzone tofupapryka wędzonakmin rzymskiliście kolendryimbirdomowy chleb na zakwasie i drożdżachawokadosok z cytrynykiełki b...

Żółte papryki pieczone z kaszą jaglaną z musztardą, tahini, brokułem i brukselkamiPrzepis:3 papryki żółtekasza jaglana (8 łyżek suchej)różyczki brokułubrukselkitahinimusztardazmielone siemię lnianePapryki przekroiłam na pół, usunęłam gniazda nasienne, ...

Stek z białej kapusty z quinoa, tahini, gotowanymi rzodkiewkami i ogórkiem kiszonymStek z białej kapusty:wycięta w poprzek część białej kapustyolej kokosowygaram masalapapryka wędzonaStek posmarowałam olejem kokosowym z dwóch stron, posypałam przyprawa...

Bakłażan z suszonymi pomidorami, oliwkami i sosem tahini podany z Multigrano z dodatkiem kiełków stir-fry, fistaszków i jogurtu sojowegoTen obiad zasługuje na nagrodę Nobla z dziedziny prostoty i szybkości. Idealna propozycja na sesję, energo- i czasoo...

Kalafior smażony w "jajku" z kaszą jaglaną i kapustą kiszonąPorcja dla dwojga:5 łyżek suchej kaszy jaglanejPrzelewam wrzątkiem na sicie, gotuję w posolonej wodzie z dodatkiem 1 łyżki oleju kokosowego2 plastry wycięte z kalafioraGotuję nad parą z gotują...

Tabbouleh z quinoa w zestawie z brukselkami zapiekanymi w sosie curry-kalafiorowym, frytkami z selera i domowym keczupem oraz stekiem z brokułaTabbouleh z quinoa:quinoapomidorki koktajloweogórek zielonyświeża miętaświeża natka pietruszki (sporo!)sok z ...