Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Sernik pieczony na biszkopcie i przekładany polewą czekoladową od bardzo dawna był u mnie na liście ciast do wypróbowania. Wiedziałam, że będzie smakował niebiańsko, a dodatkowo zaskoczył mnie lekkością i dużą wilgotnością (dwukrotnie pieczony biszkop...

Nie było mnie tutaj rano. Dzisiejszy poranek nie należał do najlepszych. Śniadanie, które miało wyglądać nieco inaczej, niestety pech chciał, że wylądowało tam gdzie nie powinno (nie mam na myśli kosza), a ja najszybszą alternatywę odnalazłam w n...

W tym roku sezon na przetwory warzywne rozpoczęliśmy dość nietypowo, bo od fasolki szparagowej w słonej zalewie i marynowanej fasolki szparagowej,Nigdy wcześniej nie próbowaliśmy robić sami przetworów z fasolki, ale... zainspirowani wskazówkami S...

Pamiętacie mój wpis o lodówce? Od tamtego czasu staram się robić wszystko, żeby jakoś ją uporządkować i przestać wreszcie marnować jedzenie.Inspiracją był artykuł z Greatist.com (znajdziecie gotutaj), który pokazuje jak mądrze kupować, co r...

Wracam. Powoli i mozolnie, ale wracam. I to nie tylko do gotowania i blogowania, ale i wspólnych akcji, które kiedyś tak bardzo lubiłam. Ubiegły rok, był dla mnie czasem zmian i liczę, że 2018 też taki będzie... i ze wrócę tu na dobre :) Zaczynam na bo...

Po świątecznych zestawach, bogatych w sałatki warzywne, babki, mazurki, czy też inne pasztety, przyszedł czas na coś innego. Z racji tego, że dawno już się nie widziałem z moim serdecznym przyjacielem Glutenem, postanowiłem sprawdzić co u niego. Martwi...

Kiedy przychodzi ochota na pastęniewiele potrzeba, by zaspokoić oczekiwania podniebienia.Przeglądałem dzisiaj blogi kulinarne, których nie znałem.Przenosiłem się drobnym ruchem ręki i skurczami skomplikowanej struktury mięśni, gdy z mózgu p...

Ciasto drożdżowe z przepisu mojej babci jest jednak mega uniwersalne! Zrobiłam już z niego makowiec świąteczny, drożdżówki z konfiturą gruszkową i orzechami, paszteciki z pieczarkami do barszczu. Teraz przyszła kolej na puszyste bułeczki drożdżowe z pa...

Wrzesień mnie w tym roku zupełnie zaskoczył. Wakacyjne miesiące minęły w takim tempie, że czuję się jakaś taka... Zagubiona. Przez codzienne poranne wstawanie wcześnie też chodzę spać; teraz, w czasie urlopu, pozwalam sobie na więcej. Gdy więc nagle ok...

Wartości odżywcze:Energia: 935 kcalBiałko: 65 gTłuszcz: 31 gWęglowodany: 101 gSkładniki:Makaron pełnoziarnisty - 1,25 szklanki (110 g)Filet z indyka - 2 porcje (180 g)Oliwa z oliwek - 3 łyżki (23 g)Jogurt naturalny 2% - 0,75 szklanki (180 g)Brokuły - 0...

Już dawno nie było nic dyniowego, więc szybko nadrabiam i delektuję się delikatnym, dyniowym omletem!Mus z pieczonej dyni, wyrazista mąka z ciecierzycy i kiełki, jako "wisienka na torcie" ;)Lekko, pysznie- na śniadanie, obiad i kolację!Składniki:1/4 ma...

Pamiętacie prowokację twarogiem z domowego jogurtu? Z labneh można zrobić takie właśnie fajne kuleczki, obtoczyć je w ziołach, zalać oliwą i zajadać. Myślałam, że takie kuleczki w przyprawach będą miały bardzo intensywny smak, ale wyjąwszy tymiankowe, ...

Iście wiosenna pogoda, która ostatnio u nas zagościła zainspirowała mnie do ugotowania dania z zielonymi warzywami. Zapraszam na makaron cellentani z kurczakiem i zielonymi dodatkami.Składniki:makaron cellentanifilet z kurczakaniewielki brokułop....

Dzisiaj propozycja grillowa na obiad lub kolację! Kurczak w marynacie w greckim stylu: pięknie pachną rozmarynem i orzeźwiającą cytryną.Składniki:500 g fileta z kurczaka1 cukinia2 papryki4 cebulesok z 1/2 cytryny4 łyżki jogurtu naturalnego4 gałązki roz...

Już niedługo przepisy z tym smacznym warzywem, nieodzownie kojarzącym się nam z jesienią oraz pewnym amerykańskim świętem;) Część naszych dyni (z babcinego ogrodu) już pokrojona w kostkę i zamrożona (do wykorzystania np. w zupie krem z dyni), część upi...

Małe cytrynowe serniczki, które przygotujesz szybko i łatwo, polecam na imprezę zamiast ciasta. Składniki: Spód: 3/4 szkl pokruszonych ciasteczek 1 łyżka brązowego cukru 3 łyżki roztopionego masła Masa: 350 g twarogu na sernik 1/2 szkl cukru 1/4 szkl ś...