Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Jak już pisałam w mojej kuchni rządzą szparagi, korzystam z sezonu,bo jest taki krótki! Najchętniej jem je po prostu jako dostawkę, bo same w sobie są już niezwykle smaczne i nawet nie trzeba dużo z nimi robić. Czasem jednak trochę zakombinuję i dzisia...

Przed nami spotkania wigilijne, szkolne i przedszkolne jasełka, "wigilie"w pracy i pytanie - co przygotować na taką imprezę, żeby było smacznie, szybko i wygodnie. W końcu w większości nie są to zasiadane przyjęcia. U mnie na takie okazje sprawdz...

Huevos rancheros to meksykański sposób na treściwe śniadanie z jajkami w roli głównej! Sadzone jajka, chrupiące plastry boczku, pasta z czarnej fasoli, salsa z pomidorów i awokado oraz świeżo posiekana kolendra, a to wszystko podane na kukurydzianej to...

Kurczak pieczony w całości pojawia się zwykle w moim domu w dni świąteczne, czy bardziej celebrowane obiady niedzielne. Zwykle podajemy go z pieczonymi ziemniakami i marchewką z groszkiem. To zawsze są dni, kiedy wspólnie zasiadamy do stołu, a każdy do...

Ostatnio z braku pomysłu na obiad i czasu na zrobienie zakupów wpadliśmy na pomysł aby połączyć składniki, które mamy w szafce w kuchni oraz w lodówce i stworzyć szybki i smaczny posiłek. Kto by pomyślał, że kasza tak świetnie smakuje z ziemniakami...K...

16-18 małych, oczyszczonych kalmarów (ok. 500g)oliwa z oliweksos1 mała cukinia2 drobno posiekane cebule1 łyżeczka cynamonu1 łyżeczka słodkiej papryki3 ząbki czosnku50ml ouzo lub rakipuszka krojonych pomidorów w przecierze1 łyżka świeżego soku z cytryny...

Nadszedł sezon na botwinkę, a więc pokusiłam się o zrobienie tej pysznej zupy z młodych liści i korzeni buraka. Młode buraczki są nieco słodkawe, a liście mają specyficzny i ciekawy smak, to im zupa zawdzięcza swój niepowtarzalny bukiet. Zupa botwinka,...

Pyszne i aromatyczne pulpety z mięsa wołowo-wieprzowego z dodatkiem suszonych pomidorów w równie aromatycznym sosie Post Pulpeciki z suszonymi pomidorami w sosie pomidorowym pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Wczoraj minęły dwa tygodnie od naszego przyjazdu do Dominikany. Pierwszy tydzień był trudny głównie ze względu na różnicę czasową i idący z nią w nieodłącznej parze jet lag. Podróżując samemu w kierunku zachodnim, wystarczy przetrzymać zmęczenie i poło...

Wczoraj na kolację postanowiłam zrobić coś czego jeszcze nie jadłam, a byłoby lekkie i z dużą ilością warzyw. Postawiłam na wytrawną TARTĘ WARZYWNĄ NA SPODZIE Z CIASTA FRANCUSKIEGO. Danie to z chęcią przygotuje na kolację ze znajomymi lub rodziną. Jest...

Argentyński sos chimichurriChimichurri to tradycyjny argentyński sos podawany do słynnej grillowanej wołowiny, jak również i innych mięs, warzyw oraz sałatek. Podstawowe składniki sosu to natka pietruszki, czosnek i oliwa wzbogacone o chili i ocet. B...

Pieczona owsianka a'la ciasto marchewkowe z orzechami włoskimi podana z twarożkiem i masłem migdałowym34B/21T/55W PRZEPIS /porcja/30g płatków owsianych10g mąki kokosowejbananmała marchewka białko jaja10g waniliowej odżywki białkowej (można pominąć)10g ...

Środek zimy wcale nie przeszkadza, by cieszyć się smakami lata! Z pomocą przychodzą mrożonki truskawek, jagód, malin... a jeżeli nie mamy żadnych z nich wystarczy użyć kwaskowych jabłek czy gruszek. Crumble to mój najulubieńszy deser!CRUMBLE przepis po...

Z serii zwykły obiad zapraszam na gulasz wieprzowy z szynki. Tak, taki zwykły gulasz z wieprzowiny, którą można kupić już pokrojoną, zwykle w porcjach po... Artykuł Gulasz wieprzowy z szynki pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Na dobre zagościła w Polce JESIEŃ a z nią kolejne sezonowe owoce i warzywa. To czas idealny by wykorzystać SŁODKIE i AROMATYCZNE GRUSZKI a także MARCHEWKI. To również okres gdy temperatura spada i robi się chłodno, więc sięgamy po rozgrzewające przypra...

Dziś będzie mnóstwo ochów i achów, ponieważ to ciasto to prawdziwa nutellowa rewelacja! Upiekłam je na imieniny siostry ciotecznej i zachwytom nie było końca.Jest wilgotne, zwarte, sycące, ale nie ciężkie, z mocno wyczuwalnym smakiemNutelli...