Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Zaskakująco pyszny deser - połączenie twarożku/szparagów/bitej śmietany/czekolady - ultra smaczne fot. D.SzymborskaLubię szparagi, jestem wymagająca – żadnych żyłek, rozpływające się w ustach, ale też „nie przeciągnięte” jak to mówią kucharze. Mają być...

Amerykanki to ciastka, do których wracam z wielkim sentymentem. Dziś troszkę zapomniane, były kiedyś obok ciastek francuskich najchętniej kupowanymi ciastkami. Pamiętam radość, kiedy jako nastolatka dorabiająca w czasie wakacji, dostałam na nie przepi...

I stało się - w dniach 4-7 września 2014 r. odbyła się już VI edycja Europejskiego Festiwalu Smaku. Oj działo się, działo! Mnóstwo wydarzeń kulturalnych, imprezy, koncerty, spotkania, wystawy. I co dla mnie najważniejsze - wydarzenia kulinarne. Zjazd f...

Ekspresowe przepisy to moja ulubiona kategoria! Mimo, że lubię przesiadywać w kuchni, to wolę robić Czytaj dalej Sałatka Cobb

Tarta z owocami, bezą i kruszonką to hit każdego lata. Robimy ją w najprostszej możliwej wersji, tak aby to owoce pełniły główną rolę w cieście a nie inne składniki. To idealne połączenie słodkiego i kwaśnego, krucha i maślana kruszonka przenosi nas w ...

Ostatnio wpadłam na pomysł, że co jakiś czas będę dzieliła się z Wami przepisami mojej mamy. Będą to dania tradycyjne, sprawdzone i prawdziwie domowe.Dziś zapraszam Was na pierwszy z nich- naleśniki.Próbowałam je zrobić już kilka razy...

Makaroniki to francuskie ciasteczka przygotowywane na bazie bezy (francuskiej lub włoskiej) z migdałami. Nie jestem szczególna fanką makaroników migdałowych, za to uwielbiam makaroniki przygotowane na orzechach włoskich. Migdały w przepisie można zmien...

Na blogu było już podobne ciasto z bezą, kremem i owocami - Ciasto z bananami, galaretką i czekoladową bezą, tym razem przyszła pora na truskawkową wersję tego smacznego wypieku. Całość nie jest przesłodzona, mimo że beza i kruche ciasto są słodkie, sm...

Tak jak obiecywałam, na Walentynki mam jeszcze jedną propozycję dla czekoholików. Brownie i sernik – sernikobrownie. Dwa moje ulubione smaki w jednym. Deser prosty, szybki i niewymagający wprawy. Coś dla zabieganych Zakochanych, którzy lubią mocny smak...

Wstawiam, dzisiaj, kolejny przepis, tym razem na ciekawą i smaczną alternatywę dla zwykłych, drobiowych kotletów. Mianowicie kurczak a la pizza, pachnący i trochę smakujący jak pizza :)Składniki:* f...

Wegański, bezglutenowy- dla każdego! Idealny na świąteczny stół :)Kasza gryczana, szczególnie ta niepalona świetnie nadaje się na wszelkie zapiekanki, kotleciki, czy właśnie pasztety! Wystarczy dodać kilka produktów, aby urozmaicić smak i pyszny, pożyw...

Już niejednokrotnie pisałam, że nie przepadam za szarlotkami. Ta jednak jest wyjątkiem. I szczerze powiedziawszy nie znam powodów zmiany mojego postrzegania, bo za szarlotkami nie przepadam od zawsze :) Być może ziarnko prawdy w tym, że człowiek zmieni...

Śledzie :) Stali bywalcy bloga wiedzą zapewne, że jestem ich wielką miłośniczką. Przepisów na te smaczne rybki jest na blogu już sporo, a to jeszcze nie koniec. Dziś zapraszam na śledzie po kaszubsku. Przepis znalazłam na WŻ i się w nich zakochał...

Przepis na to danie poznałam na kursie kuchni indyjskiej. Jest bardzo pożywne, bardzo prosto się je robi i doskonale smakuje zarówno na ciepło. Idealne do zabrania do pracy w lunchbox'ie :-)2 łyżki masła klarowanego1 szklanka ryżu basmati1/2 łyżeczki c...

Od jakiegoś czasu szpinak jem bardzo często. Zazwyczaj piję go w koktajlu, ale zdarza mi się też przygotować coś bardziej wymagającego. Parę dni temu na blogu pojawił się przepis na kluski, a dziś mam dla was słodkie placuszki. Wbrew pozorom szpinak w ...

Najprostszy przepis na pyszne rydze smażone na maśle. Dodatek czosnku i cebuli doda pikantności . Warto pamiętać, aby po umyciu rydze osuszyć i doprawić jedynie solą i pieprzem pod koniec smażenia.Składniki:100 g rydzy,2 łyżki masła klarowanego,2...