Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Staram się piec chleb przynajmniej 2-3 razy w miesiącu. Nie zawsze mi to wychodzi, chociaż zakwasu mi nie braknie (okazuje się, że jego produkcja jest niezwykle prędka). Podzieliłam się już nim nawet z mamą. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalytic...

Często różne osoby pytają się mnie o to, jak wyglądają moje treningi lub czy mam jakąś specjalną dietę. Najczęściej odpowiadam im wtedy, że mam kilka swoich zasad, których trzymam się już od dawna i nie są one jakoś bardzo skomplikowane. Tym razem post...

Kochani, jeśli nie zdążyliście jeszcze przygotować ostatnich słodkich wypieków na święta, przychodzimy Wam z pomocą. Polecamy pierniczki, które od razu po upieczeniu i polukrowaniu są miękkie, a ich przygotowanie nie zajmie więcej niż pół godziny. Piec...

Zwana też cieciorką pochodzi z Bliskiego Wschodu, a stamtąd dotarła do Europy.W Egipcie uważana za afrodyzjak. Idealny zamiennik mięsa, zawiera sporo białka. Z jej nasion najczęściej przygotowywany jest hummus (przepis niedługo!). Idealna jako przekąsk...

Powoli zaczynamy myśleć o sylwestrowym menu. Dziś mam dla Was przepis na doskonałą przekąskę, którą można postawić na sylwestrowym stole, czyli tatar śledziowy. Tatar podałam w kruchych tartaletkach. Przekąska jest bardzo szybka i łatwa do przygotowani...

Tradycyjne ciasto w zdrowej odsłonie!Znana wszystkim i uwielbiana przez Wielu szarlotka... jeszcze ciepła, rozpływająca się w ustach, lekko cynamonowa... z chrupiącą bezą- brzmi świetnie? ;)Ja również uwielbiam to ciasto, jednak po raz kolejny pr...

Do sobotniej kawy polecam lekki torcik z musem brzoskwiniowym. Jest łatwy i szybki do przygotowania. Zdecydowanie podbije każde kubki smakowe.SKŁADNIKI:Biszkopt makowy:4 białka,1/2 szklanki cukru,1 łyżka mąki pszennej,1 łyżka mąki ziemniaczanej,1...

Muffinki mięsno-ryżowe z fetą to świetny pomysł na wykorzystanie farszu, który nam pozostał np. z przygotowania gołąbków. Tak właśnie było w moim przypadku... zrobiłam za dużo farszu dofaszerowanych patisonów więc postanowiłam upiec go z d...

Karnawał jeszcze trwa!Ostatkiem sił, co prawda. Wczoraj na zamówienie Mamy przygotowałam róże karnawałowe. Trochę się obawiałam, gdyż zawsze wydawały mi się bardzo skomplikowane. Bardzo się pomyliłam. I lekko się je wyrabia, i łatwo formuje róże,...

Staram się gotować zdrowo i używać jak najmniej oleju a jak najwięcej warzyw i owoców. Dziś przedstawiam Wam placuszki, które w składzie nie mają cukru, a są smaczne i zdrowe. Jeśli macie patelnię beztłuszczową to upieczecie je bez tłuszczu, a jeśli ta...

Foccacia to tradycyjna potrawa kuchni włoskiej, choć właściwie trudno tu mówić o potrawie, jest to raczej rodzaj pieczywa, które podaje się jako dodatek do innych dań albo przed głównym posiłkiem, żeby uspokoić pierwszy głód. Ja serwuję foccacię jako p...

Na naleśniki pora jest zawsze dobra. A jeśli dodatkowo są to podkręcone makiem naleśniki, jest pysznie. Naleśniki z makiem i jabłuszkiem to świetna propozycja zarówno na pierwsze czy drugie śniadanie jak i na podwieczorek :) *Realizacja i montaż ...

Jednak ciasto marchewkowe, to ciasto marchewkowe w każdym wydaniu musi być smaczne! To jest najeżone masą pysznych składników, które są zdrowe, wartościowe i pełne witamin. Skosztujcie go. Tym bardziej jeśli nie jecie jaj, białej mąki czy glute...

pieczony malinowy serniczek z jogurtu naturalnego, podany z malinami i wiórkami kokosowymiJeżeli zachwycało was połączenie truskawki+kokos, to koniecznie spróbujcie tej kombinacji z maliną. To jest dopiero obłęd!Dzisiejszym rankiem raczyłem się pysznym...

Domowa chałka to cudowny zapach roznoszący się po domu, to wspaniały smak puszystego pachnącego ciasta, to wspomnienia z dzieciństwa. A że sezon na fiołki w pełni, to postanowiłam je wykorzystać właśnie do chałki. I choć mają tu walor głównie est...

Najprostsza, ale i także jedna z najlepszych szarlotek, jakie można zrobić. Kruche ciasto potrzebuje odpowiedniego czasu schłodzenia, dlatego bardzo ważne jest, żeby tak właśnie zrobić. Do tego przepisu polecam jabłka lekko kwaśne, twarde i nie za bard...