Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Kiedy za oknem pogoda jak w październiku mam ochotę na typowo jesienne dania. Ciepłe i sycące. Najprostszą opcją są gęste i zupy-kremy. Ostatnio udało mi się zaopatrzyć w wyjątkowo dorodne okazy dyni. Przypomniałam sobie o fantastycznej zup...

Dziś zapraszam na pyszne zawijane drożdżówki idealne na drugie śniadanie. W mojej kuchni królują teraz maliny, dlatego wykorzystałam je do drożdżówek, ale spokojnie możecie użyć innych owoców, np. jagód.Maliny:350 g malinMaliny umyć, osuszyć i zamrozić...

Chinkali, czyli duże kołduny wypełnione zupą, która pojawia się samoistnie w wyniku gotowania potrawy, wydzielając się zeznajdującegosię w środkumięsa np. baraniny lub wołowiny (cyt. Wikipedia). Potrawa kuchni gruzińskiej.Ja zainspiro...

Świąteczne pierniczki po lekkim tuninguJuż za tydzień święta, a to oznacza, że prawie w każdym domu masowo robione są różnego rodzaju pierniczki :) Strojone, dekorowane, smarowane polewami, posypywane posypkami... W kształcie choinek, gwiazdek, bałwank...

O flammkuchen nie słyszałam w zasadzie do zeszłorocznych mikołajek. Wizyta w Browarze Jedlinka zaowocowała wiedzą na temat tego liźniętego ogniem alzackiego placka, bo przecież kilka kufelków złotego trunku to rzecz tak oczywista, że wręcz niewarta wsp...

W sam raz na świąteczny stół. Oczywiście można zmienić wzorek, a nawet zamiast kakao użyć kolorowy barwnik.Babka jogurtowa z motylkiemSkładniki (na 1 babkę na foremkę jednorazową aluminiową):4 jajka300 g jogurtu naturalnego1 szklanka oleju1 szklanka cu...

Dziś kolejna propozycja na ciasto z cyklu: "Ciasto szybkie i proste". Przepis pochodzi z zeszytu mojej mamy i co ważne jest tak dobre, że średnio dwa razy w miesiącu jest pieczone w moim rodzinnym domu. Bardzo szybko się je przyrządza, a składniki są z...

Genialna ciasta. Idealna na lato. Z każdymi owocami. No po prostu, nieskromnie mówiąc... czadowa! Rozeszła się jak ciepłe bułeczki i osobiście uważam, że powinna być dostępna w każdej kawiarni.Tarta z owocami lata/przepis pochodzi z Moje Wypieki z moim...

Chleb drożdżowy na mące żytniej i pszennej – nieco zwyczajny, codzienny, ale naprawdę smaczny. Dla nas był miłą odmianą od chlebów na zakwasie, które piekę najczęściej. Ciasto jest zwarte, łatwo się zagniata i trzyma kształt po uformowaniu. Mój chlebek...

Z pewnym opóźnieniem – ale mimo wszystko – bardzo serdecznie zapraszam Was, blogerki i blogerzy, do udziału w tegorocznej akcji „Waniliowy Weekend”. Pomimo przedłużającego się remontu i przeprowadzki, nie mogłam oprzeć się zorganizowania (siódmej już!)...

Tarta z rabarbarem i budyniemMoja ulubiona...tarta...z rabarbarem, cały rok czekam z utęsknieniem na sezon rabarbarowy. Lekko słodka, lekko kwaskowa, przepyszna, rabarbar utopiony w budyniu, mało kruchego ciasta, a dużo rabarbaru...mniam. Ciasto mimo ż...

Tarta migdałowa jest perfekcyjnym połączeniem kruchego ciasta ze słodką masą migdałową. Zamiast czeresni mozna także użyc jagód, malin czy jeżyn. Zapraszam do pieczenia! Składniki:Mąkę i cukier puder wsypać do robota kuchennego, dodać masło, jedno żółt...

Dziś przychodzę do was z przepisem na pyszny piernik na piwie, który zdążycie przygotować w ostatniej chwili. U mnie tradycyjnie będzie staropolski ale jak ktoś nie zdążył albo zapomniał o nastawieniu ciasta to śmiało może upiec ten, bo jest napr...

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami jest szybkie i bardzo proste w przygotowaniu. Smakuje naprawdę wyjątkowo. Delikatnie jogurtowe ciasto w połączeniu z brzoskwiniami tworzy idealną całość.Do ciasta jogurtowego można dodać różne owoce, u mnie padło ...

Pyszne bułki, które można zabrać na piknik, do szkoły lub pracy, bo świetnie smakują na zimno. Postanowiłam przy okazji po raz pierwszy użyć w wypieku oleju kokosowego, o którego właściwościach dużo się ostatnio pisze. I sprawdził się świetnie! Pamięta...

Nie robię kruchego ciasta od podstaw - nie umiem, nie wychodzi mi, nie mam czasu, w ogóle nie mam cierpliwości do samodzielnego wyrabiania ciast. Korzystam z gotowców i nie ukrywam tego. Na pewno traciłam z tego powodu różne możliwości wypieków, ...