Przepis na Placki z mąką lubinową

POMARAŃCZOWY BISZKOPT ZE ŚLIWKAMI0,5 kg śliwek6 jaj100 g cukru180 g mąki1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia2 łyżki soku z pomarańczyskórka otarta z 1 pomarańczy7 goździków zmielonych czy rozbitych w moździerzuBiałka oddzielić od żółtek i ubić na szt...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na aromatyczne pesto z suszonych pomidorów.Do przygotowania porcji dla 3 osób będziemy potrzebować:- 10 suszonych pomidorów w oleju- 4 łyżki parmezanu- 4 łyżki ziaren słonecznika- 10 łyżek oleju z suszonych pomidorów- ...

Sekretem udanego grilla jest marynata. To ona nadaje charakter potrawom z grilla, dlatego warto starannie dobrać jej składniki. To całkiem proste i pozwala na dużą dowolność. Kompozycje do marynowania mogą być słodkie, wytrawne, czy pikantne. Zależy to...

Wakacje dobiegają już końca, ale czytając „Sycylijskie opowieści” Nicky Pellegrino wydaje się, że na Sycylii trwają wiecznie. Cztery kobiety, w różnym wieku, z różnymi doświadczeniami życiowymi przybywają na Sycylię aby nauczyć się gotować. Ale czy ...

Dzisiaj szybka propozycja na makaron, jednak nie taka zwyczajna, bo z jarmużem oraz oliwkami z migdałami. Smak tego makaronu nie jest oczywisty, a jednak po pierwszym kęsie wciąga i chce się jeść dalej :)Do tego zawiera mnóstwo wartości odżywczych dzię...

Mój pierwszy eksperyment z boczniakami okazał się być całkiem udany, dlatego zrobiłam krok dalej i przygotowałam sos do makaronu właśnie z dodatkiem boczniaków.I również ten eksperyment wyszedł całkiem nieźle! ;)Składniki:50g makaronu z ryżu brązowego ...

Składniki: śledzie 1 kg/tuszki nie duże, sok z cytryny 1 łyżka, kucharek 1,5 łyżki, olej rzepakowy 1/2 szklanki, pieprz czarny mielony - ile potrzebakupiłam nie duże świeże śledzie tuszki (bez głów), usunęłam ości - ...

Sorgo- jeszcze niezbyt popularne ziarno, które zalicza się do grupy bezglutenowych.Jestem w trakcie jego testowania i już teraz muszę przyznać, że smakuje świetnie zarówno na słodko, jak i wytrawnie.Poprzednio wykorzystałam je do przygotowania przystaw...

Nie lubię jeść jednocześnie rosołu i mięsa z niego. Dlatego ostatnio postanowiłam przygotować coś innego, dzięki czemu mogę przetworzyć wszystkie rosołowe resztki jednocześnie. Dodałam jedynie makaron nitki, jajko, świeżą cebulę oraz natkę pietruszki i...

Ostatni natłok pracy, totalny brak czasu na gotowanie zaowocowały pustkami na moim blogu. Już prawie połowa miesiąca, a ja zamieściłam jeden przepis. Tak, JEDEN. Ale na tym koniec. Zakasałam rękawy i wzięłam się za gotowanie. A że ostatnio pogoda...

Składniki:ciemne winogrona mocno dojrzałe 4 kg, woda 1,5 litra, czekolada gorzka 100 gram, cukier 3/4 kg, żelfix 3:1 1 opakowanie zawsze owoce gotuję bez cukru w szybkowarze i owoce nie przpalają się do dna garnka = kiście dojrzałych mocno ciemnych wi...

Składniki: jajka 5 sztuk 'L', cukier 3/4 szklanki, skórka z cytryny 1 łyżka, twaróg zmielony 1 kg/wiaderko, budyń waniliowy 1 opakowanie, kasza manna 2 łyżki, olej rzepakowy 4 łyżki, truskawki 1/...

Składniki: łopatka cielęca 1,2 kg/z kością, kucharek 1 łyżeczka, pieprz czarny grubo mielony 1 łyżeczka, kminek cały 1 łyżeczka, czosnek granulowany 1 łyżeczka, pieprz ziołowy 1 łyżeczka, papryka ostr...

Składniki:olej rzepakowy 1/4 szklanki, cebula 1 sztuka, cukier 2 łyżeczki, marchew 2 sztuki, kostka rosołowa 1 sztuka, ząbki czosnku 6 sztuk, przecier pomidorowy 500 gram, woda 1 szklanka, ...

Koniec sezonu na szparagi zbliża się nieuchronnie. To ostatnia okazja, by przygotować zielone szparagi z makaronem.(3 porcje)300 g makaronu spaghetti500 g zielonych szparagów2 łyżki masła1 mały starty ząbek czosnkuskórka z 1/2 cytrynysok z cytryn...

Dziś propozycja na makaron z pikantnym sosem pomidorowym, oliwkami i suszonymi pomidorami.(3 porcje)300 g długiego makaronu np. spaghetti2 łyżki oleju1 cebula posiekana5 filecików anchois posiekanych1 bardzo duży ząbek czosnku posiekany czerwonej papry...