Przepis na Placki z mąką lubinową

SERNIK GOTOWANY W INNYM WYDANIU Składniki: 1 kg sera twarogowego (zmielonego) 1 szklanka cukru 150 g masła 3 jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej Duża paczka herbatników (40 ciastek) Kajmak 2 serki mascarpone (mogą być też śmietankowe, zwykłe po 250 g) 3 ł...

Ależ to dobre!Lekkie, puszyste ciasto, delikatna i krucha cukinia a cały smak podbijają suszone pomidory...Idealny dodatek do mięs z grilla, ryb, ale powiem Wam, że tak zupełnie same, bez niczego smakują wspaniale :) Spokojnie mogą leżakować kilka dni,...

Jak zapewne zauważyliście niezbyt często pisałam do Was.Wiele się zmieniło w mojej kuchni ...i nie tylko w kuchni.MG zmienil swoją aktywność sportową z kibicowania przed TV na maszerowanie z kijami.Zapowiedział też zredukowanie cukru i słodyczy wszelak...

Dzisiaj kolejny eksperyment z mąką bezglutenową. I to całkiem udany eksperyment. Tym razem na patelnię poszła mąka jaglana .Składniki:- 1 szklanka mąki jaglanej- 1 szklanka mleka (może być roślinne)- 2 łyżeczki oleju + odrobina oleju do smażenia-...

Sezon śliwkowy w pełni. Krótko: trzeba upiec placek!Ciasto:200 g miękkiego masła (oraz niewielka ilość do posmarowania blaszki)20 g cukru1 opakowanie cukru waniliowego6 żółtek220 g mąki pszennej tortowej (oraz niewielka ilość do oprószenia blaszki)200 ...

knedle z truskawkamiCoś pysznego i słodkiego dla tych małych i dużych dzieci z okazji dzisiejszego święta :-)Knedle z truskawkamiSkładniki:ok 600-700 g ugotowanych ziemniaków300 g mąki pszennej1 większe jajkopo szczy...

Co pozostawiłam na ostatni tydzień mieszkania w Warszawie? Torbę ubrań, plakat Jazz na Kalatówkach i dwie formy do pieczenia. Dzięki sąsiedzkiej pomocy (I❤ Saska Kępa!) udało mi się przygotować dwa pożegnalne ciasta. Klasyczna szarlotka i krucha, rusty...

Zabieram się za ciasto dopiero kiedy słońce na dobre wejdzie do kuchni. Chcę, aby ciepło zza szyby towrzyszyło mi zanim pójdzie sobie dalej, do następnych okien. Miska już przykryta ściereczką, wymyślam dodatki, wyciągam słoiczki i przypr...

Dzisiaj najbardziej depresyjny dzień w rokuPodobno! Ale ja akurat dzisiaj nie jestem w depresyjnym nastroju. Chyba nie potrafię wbić się w depresyjność całego świata Choć ten stan bardzo by mi pasował do psychodelicznej zimy. Tym b...

Boczniaki to grzyby dość rzadko spotykane w naszych sklepach po przeszukaniu kilku stołecznych większych marketów znalazłam je dopiero w piątym. Moim zdaniem są o wiele bardziej wyraziste w smaku, niż najpopularniejsze pieczarki. Są jednak niec...

Akt 5 sztuki zatytułowanej „Muffinki”. Nie chcemy, by to zabrzmiało górnolotnie, muffinki to po prostu bardzo wdzięczny obiekt do eksperymentów. Po raz piąty pokażemy Państwu nasz sposób na ich przygotowanie. Zapraszamy 45 min ok. 11 sztuk składniki: 1...

Nareszcie! Oto mamy pyszne ciastka bezglutenowe i bezcukrowe! Nie obyło się bez kilku podejść i eksperymentów, ale to dzięki nim wiem, że mąka gryczana ma orzechowy posmak i dobrze się klei, za to mąka kokosowa jest słodkawa i aromatyczna ale R...

U mnie w domu uwielbiamy piec i zajadać bułeczki mleczne. Tym razem skorzystałam z przepisu Joanny Lendzion. Joasiu bułeczki wyszły znakomita, delikatne i zniknęły z blachy jeszcze ciepłe:) Zapraszam po przepis:)Składniki:pół kg mąki pszennej ok.300 ml...

Tradycyjny sernik na herbatnikach to jeden z moich ulubionych przepisów. Sernik na herbatnikach jest dosyć łatwym przepisem. Nie wymaga mozolnego zagniatania składników, co w efekcie skraca znacząco czas przygotowania ciasta. Sernik na herbatnikach jes...

Cześć!W moim domu rosół smakuje najlepiej w niedzielę.Z tejże też okazji ugotowałam rosół oraz zrobiłam makaron.Często kupuję gotowy, ale nie ma to jak smak swojskiego.Pamiętam jak byłam dzieckiem, moja mama w każdą niedzielę stawała przy stole i...

Składniki: 2 jajka (oddzielić żółtka od białek) 250 ml półwytrawnego, czerwonego wina 2/3 szk nierafinowanego cukru trzcinowego 125 g mąki teff lub ryżowej 125 g mąki kasztanowej 100 g masła []