Przepis na Placki z jabłkami

Na ostatni weekend karnawału ten nieco nietypowy tort będzie doskonały. Drożdżowy tort to rzadkość, ale zapewniam Was, że ten drożdżowy placek świetnie sprawdza się jako baza tortu. Sprawdziłam to wielokrotnie ;) (z racji tego, że u mnie w domu jest wi...

W tym przepisie inspirowałam się daniem przygotowanym przez Jamiego Olivera. Tradycyjne rösti jest na bazie ziemniaków i pochodzi ze Szwajcarii. Smakuje trochę ja nasze placki ziemniaczane, choć jest pieczone w piekarniku. Oczywiście, możecie użyć inny...

Zrobione razem z bananowymi.Mialam malego pomocnika.Mojego 3 letniego synka:)Bułka skrecana z kokosem i z bananem:)Skladniki na mase: 4 garnuszki maki 3 zoltka 60gr drozdzy 1 garnuszek mleka-ja dalam wode 2 lyzki ...

Topielce- czy też rogaliki topione - to bułeczki z ciasta drożdżowego, które zatapiane jest w ściereczce w zimnej wodzie. Kiedy wypłynie na powierzchnię, ciasto gotowe jest do dalszych działań. Dzięki temu zabiegowi bułeczki są niezwykle p...

To nie będzie typowe ciasto z jabłkami chociaż na takie wygląda. Tym razem połączenie jabłek i marchewki w pysznej domowej marmoladzie.Jak ją zrobić? Przeczytacie poniżej, to nic trudnego. BISZKOPT z MARMOLADĄ JABŁKOWO-MARCHEWKOWĄSkła...

Mam ochotę na sernik. Cóż, idę do kuchni i zabieram się za pieczenie sernika. Tylko teraz pytanie: Jaki sernik upiec? Mam ochotę na szarlotkę i znów pytanie: jaką? Czy to ma być jabłecznik, szarlotka czy zwykłe ciasto z jabłkami........

Jak co tydzień przygotowałam dla Was jadłospis na 7 dni.Przy każdym posiłku znajdziecie informacje o wartości energetycznej, a w przypadku większych potraw także odnośniki do przepisów.Opisałam zalety planowania posiłków (TUTAJ) i zobowiązałam się do p...

Kuchnia meksykańska, to bogactwo wspaniałych składników i dań.Pełne są kukurydzy, awokado, ostrych papryk, kolendry, limonki, czerwonej i czarnej fasoli czy czekolady.Pamiętam jak ładnych parę lat temu, czytałem wywiad z żoną Sławomira Mrożka, Pa...

Dziś będzie sporo zdjęć. Klikasz 'czytaj więcej' na własną odpowiedzialność (ale polecam jednak kliknąć).Obudziłam się dziś rano przed budzikiem, co zwykle mi się nie zdarza. Była siódma rano, a ja byłam wypoczęta i wyspana (co zresztą również ostatnio...

Po krótkim wypadzie na wybrzeże, kilku dniach nad Bałtykiem i dwóch dokładnie na Kaszubach / odwiedziliśmy rodzinę / wróciliśmy do domu. Szkoda, że tak krótko, ale super, że chociaż tyle:-) Mój M. od razu wyjechał na kilka dni służbowo, a ja słomiana w...

To nasz drugi przepis na samosa (inaczej zwane sambousa). Tym razem do farszu wykorzystaliśmy drób i bataty. Inny jest też skład ciasta, ale właśnie takie najbardziej smakowało Panu Boczkowi - naszemu Koledze z forum wędliniarskiego. Mam nadzieję...

Składniki:Składniki na kruche blaty:3 szklanki mąki tortowej3/4 szklanki cukru kryształ1 kostka margaryny2 jajka2 łyżeczki sody 2 łyżki płynnego mioduSkładniki na migdałową glazurę:250 g pokruszonych płatków migdałowych 2 łyżki miodu1/2 kostki masła1/2...

Maizena czyli skrobia kukurydziana pozyskiwana jest z białych pręcików kukurydzy ma wiele cennych właściwości, oraz szeroką gamę zastosowań.Skrobia kukurydziana nie posiadana ani zapach ani smaku i jest w 100 % naturalna przez co nie zawiera żadnych ko...

Hiszpańska zupa z kolarskim twistem czyli kolejny przepis z The Grand Tour Cookbook fot. D.SzymborskaUwaga to teraz pomidory są najsmaczniejsze! Każde, w dowolnym supermarkecie…gruntowe ogrzane przez słońce.Genialnie pyszne, gładkie jak aksamit z chrup...

Nie jest żadną tajemnicą, że uwielbiam naleśniki! Na słodko: z białym serem, dżemem, masłem orzechowym i bananami, prażonymi jabłkami, ale też na ostro: z mięsem, po meksykańsku , z ziemniakami i cebulką po chłopsku. Wszystkie uwielbiam! Jestem na...

Blog trochę zaniedbany, ale mam nadzieję że już niedługo wszystko wróci do normy i będę mogła na nowo pokazywać Wam moje słodkie dzieła. Przez całe lato szukaliśmy swojego miejsca w świecie. Znaleźliśmy je we Wrocławiu :) Sporo jeszcze wyzwań przede m...