Przepis na Pierś kaczki z grila

Ponieważ ostatnio trochę szwankuje mi zdrowie, postanowiłam na jakiś czas całkowicie przestawić się na dietę bezglutenową i bez laktozy. Przez to trochę podupadła moja kulinarna kreatywność. Na szczęście powoli wracam do formy i tworzę na przykład taki...

Mówi się, że podróżując żyjemy. Jeśli nie podróżujesz ograniczasz siebie w odkrywaniu tego, co świat ma do zaoferowania. Na co czekasz? Mam nadzieję, że moje powody będą dobrym impulsem do tego, abyś wreszcie ruszył tyłek z kanapy i zaczął odkrywać naj...

Składniki: - 150 g ziemniaków- oliwa- 1 czerwona cebula- 1 czerwona papryka- 1 żółta papryka- 4 duże jajka- garść mrożonego groszku- szczypta soli- odrobina czarnego pieprzuSkładniki na salsę pomidorową:- 2 duże dojrzale pomidory- 1/2-1 świ...

Makaron z płaskurki zrobiony własnoręcznie. Pyszny zrobiony na dziś i jutro. Dzisiaj na obiadokolację i do suszenia .Na zdjęciu z sosem pieczarkowym, czosnkiem niedźwiedzim ( z własnego ,,ogródka'' parapetu) oraz z ziołami.Makaron&nbs...

Zapiekana cukinia z kasząSkładniki:1 cebula1-2 łyżki oliwy zoliwek80 g kaszy Bulgur250 ml bulionu1 ząbek czosnku20 g czarnych oliwek25 g pomidorów suszonych zoleju2 małe cukinieŚwieży tymianekSól, pieprzPół gałki mozzarelliNatka...

TempuraSkładnikina 4 porcje:500 g filetu zkarmazynasok z1 cytryny12 krewetek500 g brokułów1 cukinia2 marchewki1 bakłażan1 żółtko0,5 l lodowatej wody250 g mąkiok. 1 l. olejukawałek świeżego chrzanu20 g soli1/8 l sosu sojowe...

Grillowane, cienkie plastry bakłażana nadziane przyprawioną kaszą pęczak. Można je podać na ciepło lub na zimno - na liściach sałaty, ze świeżymi ziołami i pomidorkami cherry. Bakłażan to warzywo doskonałe. Piękne i uniwersalne. Można z nie...

U mnie już przygotowania do "tłustego czwartku", już teraz próbuję różnych przepisów. Dziś pączki hiszpański inaczej zwane "wiedeńskie", zrobione z ciasta parzonego, takiego co się robi eklerki. Pączki wyszły delikatne, mięciutki i pulchne. Trochę prac...

Banica - strudel z bryndząSkładniki na 4-6 porcji:Ciasto:- 25 dag mąki,- łyżka oleju,- 1/2 łyżeczki octuNadzienie:- 40 dag bryndzy,- 4 jajka,- szklanka mleka,- 15 dag masłaPrzygotowanie:1. Zmąki, 4 łyżek letniejwody, octu ...

10 błędów popełnianych podczas odchudzania„Nie jem po osiemnastej” - po co się trudzisz, skoro to nie daje efektów, a jeśli to odwrotne? DWIE godziny przed snem, za-pa-mię-taj!„Mam tabletki na odchudzanie i trenuję na rowerku, dieta nie jest mi potrze...

W poprzedniej notce pisałam już o superfood jakim jest spirulina, pora więc na kolejny produkt z kategorii "superżywność", a więc chia. Chia to nasiona szałwii hiszpańskiej, szalenie popularne ze względu na swoje zdrowotne właściwości. Na dniach postar...

Kochacie bataty? Ja nie jestem fanką ziemniaków, ale sałatkę z batatów jem ostatnio codziennie. Słodkie ziemniaki plus słona feta - nie wiem czy może być coś lepszego. Sałatka z batatami jest idealna na drogę - zamiast drugiego śniadania, nudnych kanap...

No i stało się - zakończył się sierpień, miesiąc walki o pośladki w stylu Mel B - uniesione, umięśnione, piękne i zaokrąglone. Choć w wydarzeniu na Facebook'uwzięło udział 128 osób, jestem niestety pewna, że większość z nich nie podołała. A szkod...

Nadchodzi mój ulubiony sezon… OWOCOWY! Tak! Teraz się zacznie – rabarbar, truskawki, czereśnie, maliny, borówki i wiele innych :). Sezonowe owoce mogłabym jeść na okrągło i dlatego tak często robię ciasta z ich udziałem. Jest to dość niebezpieczne, bo ...

Sezon truskawkowy w pełni, a ja się rozleniwiłam. Zamiast piec same truskawkowe pyszności, to ja zajadam się sałatkami i hummusem:). I jakoś ciężko u mnie w domu o konkretnych odbiorców słodkości – zwłaszcza w okresie letnim nikt nie chce się objadać. ...

Leniwe pierogi serowo - ziemniaczane Zostało mi sporo ziemniaków z dnia poprzedniego. W lodówce miałam ser. Nie chcąc marnować ziemniaków wymyśliłam sobie leniwe ziemniaczano - serowe. To taka wersja między pierogami...