bulgur

Proste Dania

Przepisy

249

Bulgur

Zapiekana cukinia z kaszą

Składniki:

1 cebula
1-2 łyżki oliwy z oliwek
80 g kaszy Bulgur
250 ml bulionu
1 ząbek czosnku
20 g czarnych oliwek
25 g pomidorów suszonych z oleju
2 małe cukinie
Świeży tymianek
Sól, pieprz
Pół gałki mozzarelli
Natka pietruszki do dekoracji

Przygotowanie:

Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oliwie. Dodać kaszę, przesmażyć. Wlać bulion, zagotować i gotować 5 minut na słabym ogniu.

Czosnek posiekać, pomidory pokroić w paseczki. Cukinie przekroić wzdłuż. 2-3 łyżki oliwy spod pomidorów rozgrzać na patelni, obsmażyć cukinie. Dodać pomidory, poprzekrawane na pół oliwki i czosnek. Doprawić solą, pieprzem i tymiankiem. Bulgur umieścić w formie do zapiekania i na wierzch nałożyć warzywa i mozzarellę pokrojona w plastry. Zapiekać 8-10 minut w temp. 225 st. C. Dekorować pietruszką.

Proste Dania22 lut 16

Polecane przepisy

Kotlety z kaszy bulgur z suszonymi pomidorami

Kasza bulgur w chwili obecnej jest hitem w naszej kuchni. Zajadamy się nią wszyscy i aż miło patrzeć jak smakuje również naszej Mai. Choć młoda podniebienie ma dość wybredne i jest naszym osobistym krytykiem co do dań jakie serwujemy, to różnego rodzaj...

M&M Cooking

Wegetariańskie, Kotlety, Kasza, Suszone pomidory

Bulgur z pomidorami

Bulgur z pomidorami to inaczej kasza pszeniczna, która świetnie zastąpi tradycyjną kaszę czy nawet ryż lub kuskus a także ziemniaki. Bulgur z pomidorami jest bardzo lubiany przez całą naszą rodzinę – najmłodszy, gdy widzi bulgur to prócz niego nie chce...

Magiczny Garnek

Przystawki, przekąski, Wegetariańskie, Makarony, ryże, kasze, Bulgur pilavik, Co to jest bulgur, Kasza z pomidorami

Kasza bulgur z warzywami

Kasza bulgur wyróżnia się największą zawartością błonnika wśród kasz pszenicznych. W swoim składzie posiada m. in. potas, fosfor i magnez. A co najważniejsze dla osób będących na diecie jest najmniej kaloryczna wśród kasz pszenicznych. Warto zwrócić uw...

MarciaTime

Kuchnia, Przepisy, Kasza blugur, Sałatka z kaszy, Sałatka z kaszy bulgur, Sałatka z kaszy bulgur z warzywami

Sałatka z kaszą bulgur i awokado / Avokadolu bulgur salatası

Sałatka z kaszą bulgur i awokado / Avokadolu bulgur salatasıDziasiaj kolejna sałatka, którą pokochała moja turecka przyjaciółka. Sałatka świetnie się nadaje na kolację lub drugie śniadanie do pracy. Jest zdrowa i sycąca wypróbujcie przeis koniecznie. T...

Turcja od kuchni

Oliwa z oliwek, Cebula, Natka pietruszki, Papryka, Sałatki i surówki, Sok z granata, Kasza bulgur, Rukola, Avokado

Sałatka z kaszy bulgur i soczewicy

Prosta sałatka. Można ją zabrać ze sobą do pracy czy szkoły. Na imprezie też znajdzie swoich zwolenników. Łatwa w przygotowaniu, do jej przygotowania wystarczy kilka składników. 0,5 szkl suchej kaszy bulgur 1 szkl ugotowanej zielonej soczewicy 3...

Polska Zupa

Wegetariańskie, Wegańskie, Pomidory, Sałatki, Kasze, Bulgur, Natka pietruszki, Soczewica zielona

Kasza bulgur na sypko z makaronem / Tel şehriyeli bulgur pilavı

Kasza bulgur na sypko z makaronem / Tel şehriyeli bulgur pilavıMoja dzisiejsza potrawa to propozycja - zamienik ryżu lub gotowanych ziemniaków. Kasza bulgur jest bardzo popularna w kuchni tureckiej. Na blogu znajdziecie kilka propozycji sposobu podania...

Turcja od kuchni

Masło, Kasza bulgur, Pilawy, Makaron

Kalafiorowa z kaszą bulgur

Od kilku dni chodziła za mną zupa, a kiedy z szafki wypadła na mnie dawno zapomniana kasza bulgur poszłam za ciosem. Nic dziwnego kasza bulgur wyróżnia się swoimi właściwościami i wartościami odżywczymi na tle innych kasz pszenicznych, czyli ka...

knife&spoon

Przepisy, Zupy, Marchew, Zupa, śmietana, Kurczak, Bulgur, Kasza, Kalafiorowa, Koper

Sififit – Bulgur Köftesi

These are yummy lamb koftes. I got this recipe from my mother-in-law although I add less koftelik bulgur. The portions of meat and bulgur should be 1:1 and then koftes are much more crunchy. Ingredients: 2 onions (minced) 500 gr double mince lamb 2 cup...