Przepis na Pierś kaczki z grila

W tym tygodniu blog skończy 4 lata! Postanowiłam jednak przyspieszyć o kilka dni celebrowanie tej okazji, gdyż w Wielkim Tygodniu pewnie wszyscy będziemy zaganiani. Cztery lata temu rozpoczęła się na dobre moja przygoda z blogowaniem. Kawał czasu! Zwła...

Deska serów chyba nie można wymyślić lepszego pomysłu na szybkie spotkanie z przyjaciółmi. Szybkie, ale jednocześnie wytworne! Wystarczy kilka składników i udany wieczór gwarantowany. Większość ludzi bowiem lubi sery, a zwłaszcza te podane w to...

Sezon grillowy rozpoczął się na dobre! Maj jest bowiem miesiącem, w którym coraz częściej pogoda pozwala nam spędzać czas na świeżym powietrzu. Czas odkurzyć grilla i ruszyć z nim jeśli nie do ogrodu, to na łono przyrody. Późną wiosną i przez całe lato...

Dziś chciałabym Wam opowiedzieć o Czekolada Cafe kawiarni, które odkryłam jakieś dwa miesiące temu zupełnym przypadkiem, za sprawą mediów społecznościowych. Mieści się ona w miejscu, którego raczej nie podejrzewałabym o cukiernicze frykasy. Bo ...

Jeszcze rok, dwa lata temu bardzo często kupowałam sklepowe surówki, głównie z białej kapusty, pakowane do małych, plastikowych pudełeczek. Pomimo ich niewyszukanego składu, bardzo mi smakowały i biegałam do sklepu po kolejne pojemniczki. Jednak od kie...

Ossobuco (dosłownie “kość z dziurą”) to potrawa kuchni włoskiej wywodząca się z Lombardii. Najbardziej znana wersja tej potrawy to Ossobuco alla Milanese- przyrządzane z pokrojonej w plastry giczy cielęcej, obsmażonej, a potem duszonej w białym winie w...

Chcąc przerwać śniadaniową rutynę opartą na kanapkach, wymyśliłam sobie, że zrobię granolę. Zmieszałam płatki owsiane, orzechy, dodałam miodu, podpiekłam w piekarniku i wymieszałam z owocami. Wyszło całkiem dobre, ale zaczęłam się zastanawiać czy nie l...

Sernik zawsze zwiastuje pyszną ucztę. Nie ważne czy jest w wersji klasycznej na kruchym spodzie z puszystą i wilgotną masą serową, czy nowoczesnej wariacji w stylu kuchni fusion, łączącej to co z tradycji najlepsze z niebanalnym dodatkiem i ciekawą for...

Te kluski przypominają z wyglądu ziemniaczane, ale nimi nie są :DDla tych, którzy lubią się zdrowo odżywiać na pewno będą smaczne.Składniki :7 łyżek mąki gryczanej3 łyżki mąki pszennej1 jajko - dużeokoło 3/4 szklanki mleka lub wodysólPrzygotowani...

Stragany uginają się od pęczków botwinki o hipnotyzujących różowych łodygach. Nie sposób przejść obok nich obojętnie. Młode liście, łodygi i buraczki świetnie nadają się do chłodnika (przepis), wytrawnej tarty (przepis), pierogów (przepis),...

○ smoothie bowl owsiano-bananowe z kakao, wiśniami, domowym dżemem z czarnej porzeczki i mieszanką bakaliową○ Smoothie bowl:1 naprawdę duży i dojrzały banan3/4 dużego jogurtu naturalnegoczubata łyżeczka kakao6 płaskich łyżek płatków owsianych2 płaskie ...

Polubiliśmy wszelkie wegańskie pasty i hummusy, które są fajną alternatywą dla kanapkowych smarowideł. Jesienią warto przygotować taką kanapkową pastę z dodatkiem dyni. Muszę przyznać się do tego, że dynia to moje ulubione jesienne warzywo i przemycam ...

○ kakaowa owsianko-manna na soku z mango z mango, rodzynkami, migdałami, fistaszkami, sezamem i połową gruszki duszoną w cynamonie○ Owsianko-manna1 łyżeczka kakaosok z połówki mango 3 łyżki płatków owsianych1 łyżka kaszy mannej1 łyżka otrębówPłat...

○ płatki ryżowe z ubitym białkiem, podane z nektarynką, truskawkami na gorąco, wiórkami kokosowymi i domowym dżemem z czerwonej porzeczki | woda arbuzowa ○ Ryżowianka3-4 łyżki płatków ryżowych1 szklanka mleka/wody (u mnie pół na pół)czubata łyżec...

W ubiegły weekend, a dokładnie w sobotę wybraliśmy się do znajomych na grilla. Dzieli nas jakieś dwa kilometry, więc postanowiliśmy się wybrać pieszo, co by rozkoszować się smakiem zimnego radlera do przygotowanej karkówki.Zamarynowane mięsko przywiozł...

Wczoraj miałem tak zabiegane popołudnie, że miałem 15 minut na przygotowanie obiadu. Oczywiście nie zjadłem go w ogóle, bo nie zdążyłem, a gdy wyszedłem z domu, wróciłem dopiero po 23, ale obiad się "wstawił" do piekarnika w 15 minut; Żona ma skorzysta...